MENÜ MENÜ

Die Ungleichheit beim Schulessen im Vereinigten Königreich verdeutlicht die größere sozioökonomische Kluft

Aktivisten haben argumentiert, dass Kinder einer „Postleitzahl-Lotterie“ ausgesetzt sind, wenn es um die Qualität der Schulmahlzeiten geht. Doch während die Portionen sinken und die Preise steigen, verdeutlichen die Schulmahlzeiten die Hürden, mit denen Eltern konfrontiert sind Lebenskosten Krise. 

Ich würde die Vermutung wagen, dass nur wenige von uns liebevoll an unsere Schulessen zurückdenken. Von Pellkartoffeln bis hin zu schwerfälligen Nudeln waren es nicht immer die leckersten Mahlzeiten. Aber viele von uns hatten großes Glück, sie überhaupt zu bekommen. Und sie enthielten größtenteils den richtigen Nährwert.

Heutzutage wehren sich Eltern jedoch gegen dürftige Schulmahlzeiten. Aktivisten argumentieren, dass es bei Kindern um eine „Postleitzahl-Lotterie“ bei der Verpflegung geht, deren Qualität je nach Schulort des Kindes stark schwankt. Dieser Aufschrei unterstreicht ein umfassenderes Problem der sozioökonomischen Ungleichheit inmitten einer eskalierenden Lebenshaltungskostenkrise.

Die Diskussion um Schulmahlzeiten kam, nachdem ein Schulleiter in Southampton einem „völlig inakzeptablen“ Lebensmittelstandard in seiner Schule die Schuld gegeben hatte privates Cateringunternehmen Chartwells.

Jason Ashley, Leiter der Redbridge Community School, sagte in einem Brief an die Eltern: „Wenn die Schule meiner Kinder dies leisten würde, wäre ich außerordentlich unglücklich.“

„Ich habe es einfach satt, dass es keine Fortschritte gibt.“ Wir sind anhand unserer fotografischen Beweise zu dem Schluss gekommen, dass Chartwells offenbar nicht in der Lage zu sein scheint, „eine Kartoffel richtig zu backen“. Unsere Erkenntnisse zeigen, dass die Portionen in letzter Zeit kleiner geworden sind, während die Preise gestiegen sind.“

Diese finanziellen Schwierigkeiten verschärfen die Kluft zwischen Schülern und Schulen.

Der Lebensmittelaktivist Saffron Stedall sagte: „Es ist herzzerreißend, die Unterschiede zwischen den Schulen zu sehen.“ Einige Schüler erhalten nahrhafte Schulmahlzeiten, während andere mit unappetitlichen Mittagessen zurückbleiben. Für einige, so Stedall, sei ein Schulessen die einzige Mahlzeit des Tages.

Erst letzten Monat a Umfrage fanden heraus, dass 37 % der Schulkinder angaben, in der Schule jemanden zu kennen, der „manchmal nicht genug zu essen zum Mittagessen hat“. 21 % gaben an, zwei- bis dreimal im Monat Essen mit Klassenkameraden zu teilen.

Die Verschlechterung der Standards für Schulmahlzeiten kommt zu einer Zeit, in der Familien mit steigenden Lebensmittelkosten und stagnierenden Löhnen zu kämpfen haben. Und da die Haushaltsbudgets knapp sind, verlassen sich Eltern immer mehr auf Schulessen, um ihre Kinder mit lebenswichtigen, nahrhaften Mahlzeiten zu versorgen.

Wenn dies keine Option ist, können die Schüler hungern.

Zu Beginn des Jahres sprach sich der Teenager Luke Hall im Parlament für allgemeine kostenlose Schulmahlzeiten an britischen Schulen aus.

Hall argumentierte, dass ein erweiterter Anspruch auf kostenlose Mahlzeiten „absolut wichtig“ sei, um den Zugang zu einer nahrhaften Mahlzeit zu ermöglichen, die psychische Gesundheit zu verbessern und letztendlich jungen Menschen dabei zu helfen, in der Schule bessere Leistungen zu erbringen.

In Wales haben derzeit alle Grundschulkinder Anspruch auf kostenloses Schulessen, während sie in Schottland nur bis zum Alter von neun Jahren Anspruch darauf haben.

In England erfolgt der Stichtag, nachdem die Schüler die zweite Klasse erreicht haben. Danach müssen die Eltern Anspruch auf Universal Credit haben – oder nicht mehr als 7,400 £ pro Jahr verdienen, um sich zu qualifizieren.

An weiterführenden Schulen in England erhalten Kinder einen Zuschuss von 2.53 £ pro Tag für ihre Mahlzeiten, dieser Betrag ist jedoch mit der Inflation nicht gestiegen.

„Zu viele Kinder hungern in der Schule“, sagte Hall im Parlament. „Das Taschengeld reicht nicht aus.“ „Wer in der Pause einen Snack oder ein Getränk möchte, muss das aus eigener Tasche bezahlen.“

Die Ungleichheit in der Qualität des Schulessens hat auch Bedenken hinsichtlich der weitreichenden Auswirkungen auf die Gesundheit und die schulischen Leistungen der Kinder geweckt. Untersuchungen haben gezeigt, dass der Zugang zu nahrhaften Mahlzeiten einen positiven Einfluss auf die Konzentration, das Verhalten und das allgemeine Wohlbefinden von Kindern haben kann.

Im Gegensatz dazu kann eine minderwertige Ernährung zu Gesundheitsproblemen wie Fettleibigkeit und Unterernährung führen, die die Lern- und Erfolgsfähigkeit von Kindern in der Schule beeinträchtigen können.

Nahrhafte Mahlzeiten sollten keine Glückssache, sondern ein Grundrecht aller Kinder sein, unabhängig von ihrer Herkunft oder ihren Umständen.

Angesichts des zunehmenden Drucks besteht die Hoffnung, dass sinnvolle Veränderungen umgesetzt werden, um sicherzustellen, dass jedes Kind die Nahrung erhält, die es für seinen Erfolg benötigt.

Solange jedoch keine konkreten Schritte unternommen werden, um die Grundursachen der Unterschiede beim Schulessen anzugehen, werden sich viele Familien weiterhin von einem System im Stich gelassen fühlen, das das Wohlergehen seiner jüngsten Bürger in den Vordergrund stellen sollte.

Da sich die Krise der Lebenshaltungskosten verschärft, ist die Notwendigkeit eines gleichberechtigten Zugangs zu nahrhaften Mahlzeiten für alle Kinder so dringend wie noch nie.

Zugänglichkeit