Die Menschen, die Ihr Obst und Gemüse pflücken und letztendlich liefern, werden von ihren Arbeitgebern schwer ausgebeutet. Aber was können wir tun, um es zu ändern?
Großbritannien neigt dazu, stolz auf faire Löhne und fortschrittliche Arbeitsbedingungen zu sein. Aber genau wie unser selbsternannter Status als Wirtschaftsmacht werden diese Aussagen immer mehr Werke der Fiktion.
Nirgendwo sind die ausbeuterischen Arbeitsbedingungen im Vereinigten Königreich offensichtlicher als in der Landwirtschaft – die ironischerweise lange Zeit als eine Säule der Britenschaft hochgehalten wurde.
Eine Untersuchung von Vize-Medien Letzte Woche stellte sich heraus, dass Wanderbauern in Großbritannien gezwungen sind, unter erbärmlichen Bedingungen zu leben, viele von ihnen eingepfercht in eiskalten Wohnwagen, die mehr pro Quadratfuß kosten als eine Londoner Wohnung.
Vadim Sardov, ein 24-jähriger Bauer, der 2022 aus Kasachstan nach Großbritannien reiste, sagte, dass seine Karawane auf nur 8 ° C gefallen sei. Vier Leute lebten dort und zahlten bis zu 60 Pfund pro Woche für Strom.
Bedingungen wie diese setzen Personen dem Risiko einer Unterkühlung aus. Landwirte wie Vadim sind unter der Belastung ihrer kalten und feuchten Umgebung krank geworden, aber die Arbeitgeber haben kein Mitgefühl.
Vadims Manager sagte ihm, er solle die Lüftungsöffnungen in seinem Wohnwagen mit Klebeband zukleben, und als dies nicht funktionierte, wurde ihm gesagt, er könne „nach Kasachstan zurückkehren“, wenn er nicht glücklich sei.
Daten des Works Rights Centre, einer Wohltätigkeitsorganisation, die sich für die Rechte von Wanderarbeitern im Vereinigten Königreich einsetzt, haben ergeben, dass Menschen wie Vadim auch nicht allein sind.
Ihre Berichte deckten ein System auf, bei dem Arbeitnehmer oft unter unsicheren und unhygienischen Bedingungen mit weniger Schutz als normale Mieter untergebracht sind.
Jedes Jahr kommen Tausende von Menschen aus Ländern wie Nepal, Indonesien und der Ukraine nach Großbritannien, um mit einem sechsmonatigen Landwirtschaftsvisum zu arbeiten. Das Programm wurde ins Leben gerufen, nachdem der Brexit 2019 zu einem weit verbreiteten Arbeitskräftemangel geführt hatte.
Engel, ein ehemaliger Landarbeiter aus Südafrika, teilte eine ähnliche Erfahrung wie Vadim. Sie musste im Sommer 2022 bei extremer Hitze arbeiten und täglich etwa 100-150 kg Erdbeeren pflücken.
Während die von Arbeitern wie Angel gepflückten Produkte in unseren Lieblingssupermärkten landen – von Lidl über Co-op bis Tesco – müssen die Menschen vor Ort ohne Toilettenpausen bei brutalen Wetterbedingungen arbeiten und werden dafür bestraft, dass sie mit ihnen reden einander.
Auf breiter Front haben Arbeitnehmer das britische Post-Brexit-Programm für Saisonarbeiter als Sprungbrett für Rassismus und Misshandlung kritisiert.