Greenpeace fordert Supermärkte auf, den Plastikverbrauch bis 2025 zu halbieren

Der Bericht von Greenpeace konzentriert sich insbesondere auf die Gefahr von Mikroplastik, einen weniger dokumentierten Nebeneffekt der Kunststoffproduktion und die Ineffizienz aktueller Recyclingmethoden. Unsere Redakteurin Imogen kürzlich erforscht dieses Thema im Detail und skizzieren, wie ineffizient unsere derzeitigen Systeme sind – schätzungsweise nur 9 % des jemals produzierten Kunststoffs haben berührt das Schneidwerkzeug recycelt worden.

Wie also können große Ketten wie Sainsbury's und M&S ihren übermäßigen Bedarf an Einwegkunststoffen und Verpackungen reduzieren, anstatt sich auf Recycling zu verlassen? Wir können Kunststoff nicht einfach durch andere Materialien ersetzen, da dies in anderen Umweltbereichen zu Komplikationen führen würde. Die Umstellung auf Papier würde beispielsweise den Holzbedarf erhöhen und damit die Wälder belasten und das Ganze überflüssig machen.

Was ist in der wirklich Benötigt wird ein System zur Wiederverwendung, das es ermöglicht, alte Verpackungen ohne übermäßigen Abfall mehrfach zu verwenden und die Gesamtnachfrage zu reduzieren. Wir sehen schon große Unternehmen wie IKEA Experimentieren Sie mit dieser Idee, indem Sie alte Möbel umfunktionieren. Es gibt keinen Grund, warum Supermärkte nicht einen ähnlichen Ansatz verfolgen könnten.

Mit einem dreistufigen System, das Verkaufseinheiten, Komponenten und Gewicht berücksichtigt, konnte Greenpeace eine detaillierte Liste von Möglichkeiten erstellen, wie Supermärkte und Verbraucher den Kunststoffverbrauch in Lebensmitteln stark reduzieren können.

Es schlägt vor, den Verkauf von Wasser und Milch in Plastikflaschen zu stoppen und ein Nachfüllsystem ähnlich wie in Deutschland einzuführen. An anderer Stelle drängt es auf „nackte“ Produkte – Artikel mit wenig bis gar keiner Verpackung – zum Baden und Duschen und verweist auf die Sperrung von Hauslieferdiensten als hervorragendes Beispiel für die effektive Wiederverwendung von Verpackungen in großem Maßstab.

Umsatz für Online-Essensbestellungen stieg um 11.5% im April im Vergleich zum Vorjahr in Großbritannien, wobei die Gesamtzahl der Nutzer ebenfalls um fast 10 % gestiegen ist. Bio-Lebensmittelunternehmen wie Abel und Cole verzeichneten einen ähnlichen Zustrom und erlebten eine 25% Wachstumsperiode einen Monat im Lockdown. Es hat vor kurzem eine 'Club Null“, das drei unterschiedlich große Behälter bietet, die mit einem von fünfzehn ausgewählten Produkten befüllt werden können. Wenn die Artikel angeliefert werden, lassen die Kunden die leeren Behälter in der folgenden Woche abholen und werden dann gewaschen und wiederverwendet.

Es besteht eindeutig ein Appetit auf nachhaltige Dienstleistungen wie diese, und es gibt jede Gelegenheit für die großen Verkäufer, also beginnen Sie, ähnliche Systeme und Systeme in ihre eigenen Lieferungen zu integrieren. Ein Bericht von Ecovia-Intelligenz erklärt den Anstieg der Popularität nachhaltiger Lebensmittel als Folge des geschärften „Verbraucherbewusstseins für den Zusammenhang zwischen Ernährung und Gesundheit“. Ich würde argumentieren, dass es eine Kombination aus diesem und weniger finanziellen Ausgaben als üblich ist – aber ungeachtet des Trends zeigt sich, dass die Verbraucher offen für nachhaltige Lebensmittel und verantwortungsvoll verpackte Waren sind.

Greenpeace fordert Supermärkte auf, diese Wiederverwendungs- und Nachfüllprogramme zu fördern und ihre Kunden über Optionen aufzuklären, die dies nicht tun alle beinhalten den Kauf einer großen Menge von Einwegartikeln.

Darüber hinaus sollen Supermärkte zusammenarbeiten und flächendeckend ähnliche Wiederverwendungsdienste anbieten sowie jährliche Daten zu Einwegplastik bereitstellen, um Transparenz zu gewährleisten. Die Regierung sollte außerdem rechtsverbindliche Ziele festlegen, um die Einwegkunststoffproduktion bis 2025 zu halbieren und Mehrwegverpackungen zu standardisieren. Grundsätzlich liegt der Schwerpunkt darauf, unnötige Produkte wie abgefülltes Wasser zu entfernen und den Kunden verschiedene Optionen anzubieten, die ein Nachfüllen und eine Wiederverwendung ermöglichen. Es ist der einzige greifbare Weg, die derzeit ziemlich düster aussehenden Plastikverbrauchsraten zu senken.

Natürlich ist Greenpeace kein Leitungsgremium und hat keine nennenswerten Befugnisse, um die nationalen Empfehlungen aller Supermärkte zu ändern, aber seine Leitlinien und Umrisse werden von der Regierung nicht ignoriert. Sie können darauf wetten, dass es erheblich dazu beitragen wird, dieses Gespräch ins Unterhaus zu bringen – zumindest wenn sich die Pandemie beruhigt hat, wann immer das sein mag. Der schwierigste Teil wird es sein, Supermärkte zur Umstellung zu bewegen, und es kann sein, dass verbindliche Regeln durchgesetzt werden müssen, bevor große Ketten anfangen, sich zusammenzutun. Nur die Zeit kann es verraten.

Vielleicht gibt es jedoch eine gute Sache, die aus der Pandemie hervorgeht – diese nachfüllbaren Lieferprodukte kann Arbeit. Der Trick besteht darin, Programme zu schaffen, die für alle erschwinglich sind, und nicht nur für die demografische Mittelschicht der Bio-Lebensmittel. Wenn Sie sofort helfen möchten, dann ist mein bester Rat, Plastikprodukte zu vermeiden, die Sie nicht brauchen, wiederverwendbare Artikel zu kaufen, wo Sie können, und Essensangebote zu vermeiden, so sehr es mich auch schmerzt zu sagen. Bequemlichkeit ist so viel Plastik und Pappe nicht wert.

Wenn Sie den vollständigen Bericht von Greenpeace lesen möchten, können Sie ihn sich ansehen hier.