Da Großbritannien mit neuen Beschränkungen konfrontiert ist, hat Quorn angekündigt, in dieser Weihnachtszeit beim Fleischkonsum die Augen zu verschließen, wenn dies bedeutet, Pubs und Restaurants vor einer Lebensmittelverschwendungskrise zu retten.
Am Wochenende hat der fleischlose Superprotein-Schöpfer Quorn kündigte über Instagram an, das Gastgewerbe aufgrund strengerer Covid-19-Beschränkungen zu unterstützen, obwohl dies bedeuten könnte, dass die Menschen während der Weihnachtszeit „mehr Fleisch kaufen“.
Dies folgt der Ankündigung der britischen Regierung am Samstag, dass London und alle südöstlichen Regionen des Landes in Tier 4 eintreten sollen, die höchste Stufe der Präventivmaßnahmen, die ergriffen wurden, um sicherzustellen, dass sich ein neuer Coronavirus-Stamm nicht mehr ausbreiten kann, als er es bereits getan hat.
Da infolgedessen alle Restaurants, Hotels und Kneipen bis auf Weiteres geschlossen sind, könnte dies für das Gastgewerbe fatal sein. Zumal die Verkündung dieser neuen Regeln weitgehend unerwartet kam und gerade erst in Kraft getreten ist vier Tage vor Weihnachten und verlassen Orte voller festlicher Speisen, ohne eine Seele zu füttern.
Um den Tag zu retten, fordert Quorn jetzt Pubs, Restaurants und Hotelketten, die mit überschüssigem Essen zu kämpfen haben, auf, sich auf ihrem Instagram zu nominieren, damit die Öffentlichkeit weiß, wo sie die Restaurants finden, die am meisten zu kämpfen haben.
Die Veggie-Pioniere haben ihre eigene Einführung für Veganuary zurückgestellt und sich entschieden, auf das umfassendere Problem der Lebensmittelverschwendung aufmerksam zu machen, anstatt "ihre eigenen Werbeaktionen zu verbreiten".
"Kneipen, Restaurants und ihre Lieferanten erhielten wenig bis gar keine Warnung, was ihre Lebensgrundlagen gefährdete und Tausende Tonnen Lebensmittel möglicherweise verschwendet", sagte Quorn in einer Instagram Post zu diesem Thema. 'Lasst uns in dieser schwierigen Zeit zusammenstehen.'