Ceny bananów pójdą w górę wraz ze wzrostem temperatury na świecie

Czołowi eksperci twierdzą, że banany prawdopodobnie staną się droższe, ponieważ zmiany klimatyczne i podwyższone temperatury wpływają na łańcuchy dostaw.

Złe wieści dla miłośników bananów w tym tygodniu.

Pascal Liu, starszy ekonomista Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa, stwierdził, że zmiany klimatyczne stanowią „ogromne zagrożenie” dla dostaw bananów. Spowoduje to również nasilenie problemów spowodowanych szybko rozprzestrzeniającymi się chorobami i dostępnością owoców.

Światowe Forum Bananów ma zebrać się w przyszłym tygodniu, aby omówić problem i rozważyć potencjalne rozwiązania.

W zeszłym tygodniu w Wielkiej Brytanii doszło do krótkiego przestoju w dostawach bananów z powodu sztormów morskich. Owoce te są tam szczególnie popularne – co roku importuje się ich ponad 5 miliardów, a 90% sprzedaje się w największych supermarketach, takich jak Tesco, Sainsburys, Morrisons i Aldi.

Co konkretnie jest przyczyną problemu? Banany są bardziej wrażliwe na wzrost temperatury niż inne produkty, co oznacza, że ​​w ciągu najbliższych kilku dekad plony mogą zostać zniszczone na obszarach, gdzie zrobi się zbyt gorąco.

Cieplejszy świat oznacza także szybsze rozprzestrzenianie się chorób. Jednym z powodów szczególnego niepokoju jest obecnie Fusarium Wilt TR4, infekcja grzybicza. Przeniósł się z Australii i Azji do Afryki. Obecnie znajduje się w Ameryce Południowej. Gdy plantacja zostanie zainfekowana, wszystkie drzewa bananowe giną, a eksperci twierdzą, że bardzo trudno jest się ich trwale pozbyć.