Kan sopp bli en søyle for opprydding av giftig avfall?

I løpet av de siste 20 årene har sopp vist seg å være en naturlig og kostnadseffektiv måte å rense oljesøl, forurenset jord og giftige metaller fra innsjøer. Gitt vår nåværende klimakrise, bør vi bruke sopp mer?

Hvis du er av den oppfatning at sopp bare er bra for en velsmakende risotto eller en kort uovervinnelighet i Super Mario, vil denne dype dykkingen i soppens miljømessige anvendelse blåse i hodet ditt mer enn en trippy natt i Amsterdam.

den 21^st århundre har denne kjøttfulle sporebærende soppen blitt en bærebjelke i moderne medisin, mat, hudpleie og bærekraftig mote, blant utallige andre bruksområder. Du kan til og med be om å bli begravet i komposterbare soppgravdrakter eller kister i disse dager.

Bortsett fra den deilige smaken, stammer menneskehetens besettelse med sopp fra over en milliard år med evolusjonær finjustering som har gjort den perfekt for en hovedfunksjon: å konsumere.

Dens forgreningsnettverk av tynne fibre kjent som mycel har etablert sopp som uten tvil den beste naturlige organismen for 'miljøsanering'. I hovedsak er fordøyelsesegenskapene gode til å rense naturlige miljøer for noen virkelige giftige stoffer.

Faktisk har enzymene de skiller ut funnet å absorbere nesten alle underlag eller overflater de vokser på som næringsstoffer.

Som du sikkert allerede har samlet, gjør dette dem potensielt ekstremt verdifulle for å konfrontere den nåværende klimakrisen og gjenopprette skadet biologisk mangfold.

En lovende merittliste

I løpet av de siste 20 årene har 'mycoremediation' - som refererer til bruk av sopp for å rense forurensning - dannet grunnlaget for flere akademiske artikler og praktiske studier.

På den tiden har soppentusiaster og mikrobiologer satt inn sopp for å rydde opp i oljesøl i Amazon, fjern båtens drivstoffforurensning i Danmark, og for å avgifte Washington's Spokane -elven av skadelige metallforbindelser.

I uten tvil den største suksessen med mycoremediation til nå, har en koalisjon av brannutbedringseksperter og aktivister i Northern California brukte østerssopp for å rengjøre 40 mil med giftig aske som ble skapt av skogsbranner tilbake i 2017.

Forbrenne hus i hele regionen etterlot rester av husholdningsavfall, asbest, rengjøringsprodukter, elektronikk og andre jordforurensninger. Statlige tjenestemenn fryktet at denne giftige asken ville forurense lokale bekker i regntiden, noe som potensielt ville ødelegge drikkeforsyningen til over 70,000 XNUMX innbyggere i årevis.

Imidlertid, etter at store klumper med rusk ble fjernet, skal østerssopp plassert i restene av utbrente bygninger ha snudd strømmen.

Selv profesjonelle forkjempere for sopp ble overrasket over mengden skadelig sediment soppene absorberte på en relativt kort periode.

Ettersom branner blir et mer presserende tema etter hvert som årene går, er det lovende å se at vi potensielt har en overflod av naturressurser å bruke når brannene er slukket.

Tidligere forskning peker også på at visse typer soppsopp kan bryte ned plastavfall - en prosess som tar litt 450 år uten inngrep.

Så, med alle disse magiske applikasjonene, hvorfor i all verden hører du bare om dette nå?