Lọc tìm kiếm tình yêu của chúng tôi
May mắn thay, công nghệ đã tìm ra cách giải quyết nhu cầu và mong muốn của chúng ta. Karin Ridgers, một người ăn chay trường đã kết hôn hạnh phúc trong 27 năm, mới thành lập Hẹn hò VeggieVision, một dịch vụ kết hợp những người yêu thích thực vật với 'những người có cùng chí hướng' khác.
Ridgers đã nghe những câu chuyện bất tận về những cặp đôi hết yêu vì hiểu lầm và người chồng tống tiền vợ để họ tiếp tục ăn thịt. Và sau nhiều buổi hẹn hò tốc độ và lễ hội ăn chay sau đó, cô ấy đã tung ra VeggieVision.
Cô giải thích: “Với hy vọng một ngày nào đó, tôi sẽ mua một chiếc mũ và đi dự một đám cưới thuần chay cho một cặp đôi đã gặp nhau trên [trang web của tôi].
Ridgers không đơn độc khi cô ấy muốn mang đến cho tất cả mọi người tình yêu mà họ xứng đáng có được. Các ứng dụng như Rau và máy chăn thả cũng là những nguồn tài nguyên tuyệt vời. Nhưng liệu họ có đang giải quyết vấn đề, hay đang nới rộng khoảng cách?
Báo cáo của Green Chef cũng phát hiện ra rằng 53% người ăn chay trường và người ăn chay hàng năm sẽ tránh mời một người ăn thịt trong một dịp xã hội - một phần ba trong số đó chán ngấy việc bị 'thuyết giáo tại chỗ'. Trong khi 33% cùng thế hệ coi đó là cơ hội để 'trả thù' những người ăn thịt vì không bao giờ nấu theo nhu cầu của người ăn chay khi các vai trò bị đảo ngược.
Kat Park, một người không ăn chay, nói rằng mặc dù cô ấy đang giảm lượng thịt của mình để giúp ích cho hành tinh, nhưng 'sự ưa chuộng' của những người ăn chay đã khiến cô ấy không còn nữa.
“Một người từng hẹn hò từng nói với tôi:“ Tôi chỉ đồng ý hẹn hò lần thứ hai vì tôi nghĩ bạn sẽ nhìn thấy ánh sáng và trở thành người ăn chay trường, ”cô nói. "Điều đó chỉ khiến tôi muốn chạy đến McDonalds gần nhất và mua một chiếc Big Mac với cốm bên cạnh."
Park là một trong số nhiều người ăn chay và không ăn chay, thất vọng vì 'nền tảng đạo đức cao' mà một số người trong cộng đồng này đã tạo ra. Mary Mandefield, người đã ăn chay trường được XNUMX năm, cũng nhận ra điều đó - và đó là lý do lớn khiến cô ấy không phải lúc nào cũng bị thu hút bởi những người tiêu dùng thực vật.
"Những người ăn chay trường có thể khá tự cao và bướng bỉnh nên không phải lúc nào họ cũng là đối tác lý tưởng", cô nói. 'Tôi thường thấy rằng họ không cởi mở để nghe từ người khác ... nhưng bạn phải nhận ra rằng không phải ai cũng sẽ nghĩ như bạn. "
Mặt khác, một số người không ăn chay mà cô ấy hẹn hò đã cởi mở hơn rất nhiều trong việc thử các món ăn mới cùng nhau và cô ấy đã yên tâm bởi thực tế rằng toàn bộ tính cách của họ không tập trung vào việc 'ăn chay trường'.
Vì vậy, chúng ta có nên lọc các điểm hấp dẫn của chúng ta dựa trên chế độ ăn uống của chúng ta?
Anna Tebbs, bếp trưởng kiêm chuyên gia dinh dưỡng tại Green Chef cho biết: 'Lockdown đã giúp những người độc thân có thời gian suy nghĩ về những gì họ ưu tiên trong một cuộc hẹn hò với những sở thích ăn kiêng đứng đầu danh sách. 'Thực phẩm luôn mang mọi người đến với nhau - chúng ta cần phá bỏ những rào cản này giữa người ăn thịt và người ăn chay bằng cách nấu ăn cho nhau dễ dàng hơn.'
Gen-Z có lẽ được chấp nhận nhiều nhất trong tất cả các thế hệ khi chuyển sang chế độ ăn thuần chay - có lẽ vì nỗi sợ hãi rất thực tế của chúng ta xung quanh vấn đề biến đổi khí hậu. Dựa theo nhiều báo cáo, 87.5% chúng ta lo lắng về môi trường, 41% chúng ta cảm thấy biến đổi khí hậu là vấn đề quan trọng nhất mà hành tinh phải đối mặt và 35% chúng ta muốn không có thịt vào năm 2021.
Nhưng không phải tất cả chúng ta đều ăn chay trường. Và khi nói đến hành động tán tỉnh lâu đời, chúng ta không nên ngại quay sang các thế hệ khác để được hướng dẫn.
Yêu trước cây cỏ
Ví dụ như Luana Ribeira, 40 tuổi đến từ Anglesey, người chưa bao giờ nghĩ rằng mình có thể kết hôn với một người không ăn chay nhưng cuối cùng đã yêu một người. Sau nhiều lần cố gắng làm cho cô ấy món ăn thuần chay, anh ấy phát hiện ra mình thích các món ăn có nguồn gốc từ thực vật và thông báo rằng anh ấy sẽ ăn chay trường không lâu sau cuộc hôn nhân của họ.
Ribeira nói: “Đó là cách đây XNUMX năm. 'Tôi rất vui vì tôi đã thay đổi quyết định của mình bởi vì việc tách mình ra khỏi phần còn lại của thế giới sẽ không tạo ra nhiều người ăn chay hơn nhưng sẽ làm gương theo cách không phán xét.'
Muriel Penoty, 53 tuổi, đã ăn chay trường hơn 23 năm. Có trụ sở tại miền Nam nước Pháp, cô ấy đã kết hôn hạnh phúc với người chồng ăn tạp của mình từ năm 36 tuổi. Mặc dù ngày nay, cô ấy đảm bảo rằng anh ấy chỉ mua thịt bò và sữa hữu cơ tại địa phương, nhưng điều đó không phải lúc nào cũng dễ dàng, cô ấy lưu ý.
May mắn thay, Penoty thích nấu ăn và khi mối quan hệ của họ tiến triển, chồng cô trở nên cởi mở hơn với những gì họ ăn ở nhà. Việc đi mua quả chà là ở miền Nam nước Pháp có lẽ là trở ngại lớn nhất của họ, nhưng Penoty cho biết thêm rằng ngày nay, vùng riviera đang nhanh chóng trở thành một địa điểm hấp dẫn đối với những người tiêu dùng thực vật.
Julian Williams, 59 tuổi, đã ăn chay trường trong một tập phim vào những năm 80 và tái gia nhập cộng đồng vào năm 2019 để phù hợp với công việc của mình trong lĩnh vực tư vấn thiết kế bền vững. Williams là đầu bếp chính ở nhà, nơi vợ anh sống theo lối sống ăn tạp và đã đến để thưởng thức các món ăn thuần chay của anh.
Anh giải thích: “Nhưng, vì tôi không phải là một nhà độc tài về ẩm thực, tôi cũng nấu tất cả các loại thức ăn không thuần chay, tùy theo những gì cô ấy muốn ăn”.
Mặc dù anh ấy đã từng hẹn hò với những người ăn chay trường trước đây và nói thêm rằng mọi thứ có thể dễ dàng hơn, nhưng điều này là không đủ để anh ấy tìm kiếm một đối tác dựa trên thực vật.
Vì vậy, chúng ta có nên để sự lựa chọn thức ăn của chúng ta quyết định sự lựa chọn đối tác của chúng ta không?
Tất cả đều phụ thuộc vào ý kiến và kinh nghiệm chủ quan. Cho dù bạn là người ăn chay trường, thích ăn thịt hay ở đâu đó, việc từ bỏ ngành nông nghiệp là một phần lớn của cuộc chiến chống biến đổi khí hậu.
Thuần chay sẽ tiếp tục trở nên phổ biến hơn khi năm tháng trôi qua, và khả năng hẹn hò với một người không ăn thịt sẽ tăng lên.
Có những giải pháp và cách thức để làm việc với một đối tác bất kể nhu cầu ăn kiêng như thế nào và mỗi cá nhân chúng ta phải xác định điều gì là mình và không ổn. Rốt cuộc thì tất cả cuộc sống hẹn hò đều là duy nhất!