Menu Menu

Làm thế nào những hạt ca cao bỏ đi được biến thành vật liệu thân thiện với môi trường

Chỉ một nửa số hạt ca cao thu hoạch được sử dụng để làm thực phẩm, phần còn lại sẽ bị lãng phí. Một nhóm các nhà thiết kế người Ý-Ecuador coi đây là cơ hội để tạo ra một loại vật liệu có thể chuyển đổi ngành ca cao thương mại tuyến tính và lãng phí truyền thống thành một ngành tuần hoàn.

Chúng tôi là những người say mê thiết kế, đổi mới và bền vững tại Thred. Thực hiện một cách tiếp cận kết hợp cả ba và… tốt, chúng tôi đã bán.

Đó là những gì đội ngũ tại Lakò Studio đang làm: xem xét ngành trồng trọt hạt ca cao tuyến tính truyền thống và sử dụng chất thải của nó để làm vật liệu xây dựng bền vững, có thể phân hủy sinh học và có thể làm phân trộn.

Có trụ sở tại cả Ý và Ecuador, Lakò Studio đã áp dụng phương pháp tiếp cận tập trung vào khoa học và thiết kế để xây dựng một dòng sản phẩm có tên Kajkao, được tạo ra từ chất thải do ngành công nghiệp ca cao tạo ra.

Tại sao trước tiên chúng ta không xem qua một số cách thức hoạt động của Kajkao, sau đó khám phá xem chất thải từ cây ca cao có thể được tái chế như thế nào trong tương lai?

Kajkao: vật liệu phân hủy sinh học từ ca cao - DesignWanted : DesignWanted


Một cái nhìn về Kajkao

Việc sử dụng công nghệ sinh học sẽ trở nên cực kỳ phổ biến trong tương lai.

Thông qua các quy trình này, các studio thiết kế như Lakò đang khám phá ra tiềm năng của các vật liệu tự nhiên (ví dụ: hạt ca cao) và các sinh vật sống (ví dụ: nấm và mốc) mà chúng ta thường coi là 'rác thải'.

Những gì họ đã tìm thấy là hạt ca cao là một nguyên liệu tự nhiên rất linh hoạt.

Vỏ hạt ca cao bao gồm các sợi thực vật làm cho chúng có khả năng cách nhiệt và thích ứng cho nhiều mục đích sử dụng khác nhau. Ví dụ, vỏ sò có thể được nghiền nát và ép thành các tấm vừa cách nhiệt vừa cách nhiệt.

Những tấm này cũng nhẹ và có thể có mật độ khác nhau dựa trên kích thước hạt của vỏ. Chúng cũng có thể dễ dàng cắt hoặc nối với nhau bằng các công cụ xây dựng thông thường, khiến chúng trở thành những lựa chọn tuyệt vời cho xây dựng và kiến ​​trúc.

Thử nghiệm với các phương pháp khác nhau, Lakò Studios cũng quản lý để phát triển các tấm nhựa sinh học có thể thay đổi về kết cấu và màu sắc. Chúng có thể thô hoặc mịn, trong suốt, bán mờ hoặc bóng.

Hiện tại, Lakò Studio đang quan tâm nhiều hơn đến việc biến hạt ca cao thành da thực vật. Nhóm tiếp tục kiểm tra độ bền của vật liệu trong khi thử nghiệm những cách mới để tích hợp chất thải vào vật liệu thân thiện với môi trường.

Bây giờ hãy xem công nghệ sinh học sẽ đóng vai trò quan trọng như thế nào trong việc làm cho ngành ca cao bền vững hơn.

Kajkao: vật liệu phân hủy sinh học từ ca cao - DesignWanted : DesignWanted


Ngành ca cao đang lãng phí như thế nào?

Câu trả lời ngắn gọn là: rất.

Cây ca cao được biết đến là loại cây được sử dụng bởi các nền văn minh cổ đại, nhưng nó chỉ trở nên phổ biến trên toàn cầu vào thế kỷ 18.th thế kỷ. Khi các đoàn tàu chạy bằng động cơ hơi nước ra đời, sản lượng ca cao thương mại bùng nổ vì các sản phẩm sô cô la có thể được vận chuyển dễ dàng hơn.

Trong nhiều thế kỷ, việc thu hoạch cây ca cao liên quan đến việc sử dụng tối đa 50% quả ca cao để làm các sản phẩm sô cô la - theo truyền thống là loại sô cô la mềm, có hạt bên trong.

Phần còn lại 50-70 phần trăm của cây, điển hình là vỏ quả ca cao, chất nhầy và vỏ đậu bị thối rữa. Phần này của quả là phần lớn nhất của nó, có nghĩa là cứ mỗi tấn ca cao được thu hoạch, 10 tấn vỏ quả ca cao bị vứt đi.

Mặc dù việc thu hoạch loại cây này từ lâu đã diễn ra theo tuyến tính, nhưng các xã hội toàn cầu đang bắt đầu quan tâm đến việc phát triển các phương thức sản xuất tuần hoàn. Như vậy, tuổi thọ của cây ca cao đã bắt đầu có vẻ như là trường thọ.

Các nhà khoa học trên khắp thế giới đang nỗ lực biến chất thải nông nghiệp thành thực phẩm, bao bì và hơn thế nữa


Cây ca cao có thể được sử dụng để làm gì khác?

Hóa ra, hạt ca cao không chỉ cung cấp năng lượng cho sở thích hảo ngọt của chúng ta. Họ có thể Ngoài ra cung cấp nhiên liệu cho ngôi nhà của chúng ta.

Bờ Biển Ngà, nơi có 600,000 nông dân trồng ca cao, đã bắt đầu biến chất thải từ vụ thu hoạch ca cao thành năng lượng.

Trong 2021, một dự án đã được đưa ra để mở chín nhà máy sinh khối có khả năng biến cây ca cao thành năng lượng xanh. Nó hoạt động bằng cách đốt vỏ trấu và chạy chúng qua một tuabin để sản xuất điện theo cách tương tự như các nhà máy điện sử dụng nhiên liệu hóa thạch.

Tương tự dự án đã và đang diễn ra ở Ghana, với mục tiêu cung cấp điện cho các vùng nông thôn. Một tin tuyệt vời, vì chỉ 50% người dân sống ở vùng nông thôn Ghana được tiếp cận với nguồn điện.

Ai cũng đoán được vật liệu tự nhiên nào có thể là vật liệu tiếp theo trong cuộc đua hướng tới quá trình chuyển đổi xanh toàn cầu. Cảm ơn những người đổi mới như những người ở Lakò Studios, tôi không thể tưởng tượng được rằng chúng ta sẽ phải đợi lâu để tìm hiểu.

Khả Năng Tiếp Cận