Меню Меню

Может ли химическая переработка решить кризис пластиковых отходов?

Ученые открыли способ превращения пластиковых бутылок в ванилин - соединение, придающее ванили аромат и вкус. Это инновационное решение проблемы загрязнения пластиком или просто нашумевший эксперимент?

Я уверен, что вы слышали о много инновационных технологий рециклинга, от со вкусом оформленные художественные выставки на необычную бумагу Бутылки кока-колы.

Однако один, о котором вы, вероятно, не слышали, - это недавно разработанный процесс, который может превращать старый пластик в химические вещества, используемые для ароматизации мороженого и ароматических духов. Корнетто из вашей выброшенной бутылки с водой Бакстон? Подпишитесь на нас.

Используя модифицированные бактерии кишечной палочки, ученые из Эдинбургского университета превратили терефталевую кислоту - мономер пластика - в ванилин. Это соединение, придающее ванили неповторимый запах и вкус.

Этот инновационный прорыв представляет собой новую форму «вторичного использования», когда химические и биосинтетические методы используются для переработки вредных пластмассовых отходов, превращая их в полезные материалы.


Следует ли нам переоценить то, как мы рассматриваем пластик?

Учитывая, что глобальный кризис пластика вряд ли замедлится в ближайшие несколько лет, следует ли нам пересмотреть то, что является «расточительным», и переосмыслить наше представление о пластике как материале?

Похоже, так считает один из исследователей исследования Стивен Уоллес. «Наша работа бросает вызов восприятию пластика как проблемного мусора и вместо этого демонстрирует его использование в качестве нового углеродного ресурса, из которого можно производить дорогостоящие продукты».

Это смелое заявление, которое переосмысливает доминирующее повествование о пластиковых отходах, предполагая, что их избыток может сработать для противодействия нехватке другого сырья.

Мировой спрос на ванилин быстро растет, и ожидается, что рыночная стоимость ванили вырастет с 510 миллионов долларов в 2018 году до 735 миллионов долларов к 2026 году.

Это, наряду с глобальной нехваткой природных ванильных бобов, преимущественно встречающихся на Мадагаскаре, предполагает, что исследователи из Эдинбурга могут прийти к выигрышному - и необходимому - решению.

Для исследования, которое было опубликовано всего несколько недель назад, признаки выглядят положительно. В процессе не образуются опасные отходы, его можно завершить при 37 градусах (такая же температура, при которой варят пиво), и требует ограниченного количества материалов.

Хотя требуется больше информации, чтобы определить, можно ли ее воспроизвести в больших масштабах, корпорации по всему миру, несомненно, будут внимательно следить за будущими разработками.


Обращение к рынку поколения Z

Подобные научные эксперименты предлагают хорошие возможности для дальнейшего завоевания внимания растущего числа потребителей поколения Z, заботящихся об окружающей среде.

Unilever открыто заявляла, что их инициативы в области общественного сознания в значительной степени проистекают из желания оставаться «актуальными» для более молодой аудитории.

Объявив о своем обещании сократить вдвое количество нового пластика, который они используют, генеральный директор Алан Джоуп заявил о своей осведомленности об этой демографической группе и их обеспокоенности «поведением компаний и брендов, которые они покупают».

Он далеко не одинок: Nestle планирует к 2025 году поэтапно отказаться от всего неперерабатываемого пластика из своих оберток, а Coca-Cola взяла на себя обязательство удвоить количество переработанного пластика, которое она использует в бутылках.

Обследование в рамках переписи населения 2018 года показало, что 80% молодых людей в возрасте 18-22 лет, поступающих на работу, считают, что решение проблемы одноразового использования пластмасс важно для работодателей. Такие кампании, как движение #StopSucking 2018 года, были сосредоточены на прекращении циркуляции пластиковых соломинок и предлагали молодым людям советы о том, как они могут сыграть активную роль в побуждении крупных компаний к изменениям.

Эти организации хотят продемонстрировать, что они являются частью решения, а не проблемой. Такие умные и востребованные стратегии апсайклинга, как эта, могут предложить привлекательный способ сделать это.


Риск зеленого промаха и введения клиентов в заблуждение

Тем не менее, могут ли такие «решения», как эти, предложить компаниям способ достижения целей устойчивого развития с точки зрения PR, без на самом деле решать проблему?

Мы уже видели, как Starbucks объявила себя «лидером в области устойчивого развития», а только в прошлом году запустила новую линейку пластиковых стаканчиков. Это в дополнение к методу вторичной переработки, который поощряет рассматривать пластиковые отходы как полезные, может вызвать больше проблем.

Это все, конечно, гипотетически. Хотя исследователи с оптимизмом смотрят на то, что они могут как масштабировать процесс, так и повысить коэффициент конверсии, еще неизвестно, можно ли это сделать до такой степени, которая оказала бы какое-либо измеримое влияние на огромное количество пластиковых бутылок, используемых ежедневно.

Даже если это произойдет, потребители на самом деле хотите мороженое со вкусом ванили или духи, которые зародились как пластиковая бутылка для воды?

Это нововведение, без сомнения, является невероятно захватывающим прорывом и, будем надеяться, откроет новую эру изобретательных методов апсайклинга, но давайте будем осторожны, поскольку оно не полностью отвлекает от проблемы в ее нынешнем виде.

Каждую минуту продается около миллиона пластиковых бутылок, и ограниченная часть из них в первую очередь перерабатывается.

Подобные программы, которые побуждают нас задуматься не только о том, что мы перерабатываем, но и о том, как мы перерабатываем, безусловно, могут стать частью решения, но они должны сопровождаться согласованными корпоративными и индивидуальными действиями по ограничению пластиковых отходов в целом.

Однако при многогранном подходе, включающем такие научные инновации, как этот, продолжающееся давление со стороны активистов и стратегии ограничения отходов, мы можем оказаться на правильном пути.

 

Первоначально эта статья была написана Томом Хэмпом. «Привет, я Том (он / он), и я только что закончил второй год обучения английскому языку в Оксфордском университете. Я люблю писать, увлечен политикой и социальными изменениями, и мне интересно узнать об инновационных способах построения более этичного и устойчивого будущего ».

Универсальный доступ