Titik awal yang berguna untuk menentukan efek sah dari membuang daging adalah dengan mensurvei kampus-kampus universitas, terutama karena ini menampung demografi Gen Z yang ideal untuk kampanye 'Senin Tanpa Daging'.
Populasi siswa sangat bervariasi di seluruh negeri, jadi untuk studi kasus ini, mari kita lihat dua universitas yang berbeda dan hitung keuntungan bersih dari penerapan Senin tanpa daging yang sebenarnya.
LSE, misalnya, memiliki populasi mahasiswa yang relatif kecil dan menerima 1,600 mahasiswa baru setiap tahun, sedangkan Universitas Exeter memiliki populasi tahun pertama yang jauh lebih besar sekitar 6,400.
Jika kita berasumsi bahwa setengah dari tahun-tahun pertama ini akan makan di kantin universitas mereka, kita mendapatkan 800 siswa di LSE dan 3,200 di Exeter yang akan berpartisipasi di kantin mereka Senin tanpa daging.
Sekarang untuk beberapa matematika. Berkat Senin Tanpa Daging kalkulator dampak, satu tahun dari 800 siswa yang berpartisipasi dalam Senin Tanpa Daging menghemat:
- Lebih dari 447,000 bak mandi air
- Lebih dari 1000 lapangan tenis di hutan hujan (80% area yang terdeforestasi digunakan untuk penggembalaan hewan)
- Gas rumah kaca senilai lebih dari 150,000 mil
Untuk menempatkannya dalam perspektif, Anda harus melakukan perjalanan 24,000 mil untuk melakukan perjalanan secara keseluruhan bumi, yang berarti siswa LSE akan menghemat jumlah gas rumah kaca ini enam kali lipat!
Dengan populasi siswa yang lebih besar, angka-angka ini berlipat ganda. Siswa di Exeter dapat menghemat lebih dari 1.5 juta bak mandi air, 4000 lapangan tenis, dan lebih dari 600,000 mil gas rumah kaca yang - Anda dapat menebaknya - setara dengan 25 kali mengelilingi Bumi. Tidak buruk, kan?
Jika kamu masih tidak yakin, penelitian telah menunjukkan memperkenalkan hari tanpa daging ke dalam diet Anda dapat menurunkan risiko diabetes, penyakit jantung, kolesterol tinggi, dan kanker payudara dan paru-paru.
Setidaknya 140 universitas, sekolah, dan perguruan tinggi telah pindah ke Senin Tanpa Daging, dengan lebih banyak lagi sampel versi parsial yang menawarkan alternatif vegetarian untuk pilihan berbasis hewani yang biasa.
Untuk melibatkan institusi Anda, Anda dapat menghubungi Perwakilan Lingkungan atau Serikat Mahasiswa Anda. Senin Tanpa Daging situs web memiliki banyak sumber daya, fakta, dan cerita untuk Anda gunakan juga, jika Anda ingin terjun.
Plus, jika Anda lebih tertarik pada matematika, pergilah ke Tantangan Darwin untuk melihat bagaimana semuanya berhasil.
Artikel ini awalnya ditulis oleh Georgie Morley. 'Saya Georgie dan saya sedang belajar Sejarah di Universitas Oxford. Saya bersemangat tentang perubahan sosial, khususnya feminisme interseksional dan keadilan iklim, dan saya senang terlibat dalam isu-isu ini melalui kesukarelaan, kampanye, dan penulisan.' Kunjungi dia LinkedIn dan lihat dia Twitter.
3
energi
komentar 0
