Menu Menu

Bệnh tiểu đường không nhất thiết phải dẫn đến rối loạn ăn uống

Những người được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường loại 1 có nguy cơ mắc chứng rối loạn ăn uống cao hơn gấp đôi so với những người không mắc bệnh, tuy nhiên các chuyên gia vẫn tiếp tục khuyến khích việc đếm carbohydrate và ghi lại thức ăn. Làm thế nào bệnh nhân tiểu đường có thể tránh trượt xuống dốc trơn trượt do ăn uống bị rối loạn?

Tìm kiếm sự cân bằng giữa lượng thức ăn hấp thụ phù hợp và insulin là một vấn đề nan giải mà bệnh nhân tiểu đường phải đối mặt ngay từ đầu khi được chẩn đoán. Vì vậy, điều tự nhiên là khi bắt đầu, họ sẽ có xu hướng dựa vào các học viên của mình để được hướng dẫn.

Thật không may, trong khi bệnh nhân tiểu đường có thể nhận được sự hỗ trợ sức khỏe thể chất phù hợp, họ thường cảm thấy mất mát về sức khỏe tinh thần của mình. Mức glucoza dao động dẫn đến cảm giác mất kiểm soát quá mức, dẫn đến nhu cầu quản lý vi mô mà vẫn nằm trong tầm kiểm soát của họ, bao gồm cả chế độ ăn uống và tập thể dục.

"Nhưng tất cả mọi người mắc bệnh tiểu đường - bất kể loại nào - đều có thể tìm thấy một nơi tự do về thực phẩm và tận hưởng mối quan hệ dễ dàng với thực phẩm," Beth Edwards, một nhà trị liệu dinh dưỡng đã đăng ký với Bant với bằng Thạc sĩ tâm lý học sức khỏe.

Cô cho biết thêm: “Cần phải có nhận thức, sự duyên dáng và rất nhiều kiên nhẫn.

Edwards, người giúp những người mắc bệnh tiểu đường loại 1 tìm lại sự cân bằng và sống tốt hơn thông qua chế độ dinh dưỡng, huấn luyện nhẹ nhàng và hỗ trợ lối sống, cho biết ăn uống rối loạn khi mắc bệnh tiểu đường có thể bao gồm vô số hành vi, bao gồm việc hạn chế insulin để giảm cân, còn được gọi là bệnh tiểu đường.

Loại ĐTĐ 1 là khi cơ thể tấn công tuyến tụy, tuyến tụy này sẽ ngừng hoạt động bình thường và cơ thể mất khả năng tiếp cận với nguồn insulin đáng tin cậy. Insulin cần thiết để giúp glucose đi vào máu từ thức ăn và đồ uống của chúng ta được biến thành năng lượng.

Nếu không có nó, glucose sẽ tích tụ, nhưng chúng ta không thể tạo ra năng lượng cần thiết để làm những việc hàng ngày.


Quản lý thực phẩm

Edwards nói: Thực phẩm đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống của bệnh nhân tiểu đường loại 1, bởi vì mọi thứ chúng ta ăn đều có khả năng ảnh hưởng đến mức đường huyết (BGL) và điều này có thể dẫn đến cảm giác phức tạp đối với thức ăn và hạn chế.

Một cách thức ăn ảnh hưởng trực tiếp đến chế độ insulin của chúng ta là nếu BGLs vượt ra ngoài phạm vi sau một loại thức ăn nhất định. Edwards cho biết thêm: “Vì vậy, loại bỏ thực phẩm đó có thể cảm thấy an toàn.

Trong nhiều năm sau khi cô được chẩn đoán, người học viên này đã sợ ăn chuối. Cô ấy nói với tôi rằng trái cây thường là thứ nằm trong danh sách thực phẩm hạn chế, vì vậy cô ấy không cho phép mình ăn chuối.

Edwards nói: “Thật dễ dàng để thấy những người trong chúng ta mắc bệnh tiểu đường loại 1 có thể coi thực phẩm là tốt và xấu, được phép và tránh, hoặc tại sao chúng ta lại hy sinh lượng BGL ổn định cho một chút trái cấm,” Edwards nói.

Để quản lý mức độ tốt nhất của chúng tôi, các chuyên gia dạy bệnh nhân tiểu đường cách đếm lượng carbohydrate, một hoạt động yêu cầu đo lượng carbohydrate hàng ngày, kèm theo việc tiêm insulin để bao phủ thực phẩm đó.

Edwards giải thích rằng điều này cũng có thể yêu cầu một cá nhân thiết lập 'tỷ lệ carb' - ví dụ, một đơn vị insulin trên 10g carbohydrate. Nó là một công cụ quản lý hiệu quả, nhưng những gì để lại phía sau là những tác động về cảm xúc và tâm lý do đo lường thực phẩm theo cách này, cô lưu ý.

Cô ấy nói: “Thức ăn còn hơn rất nhiều so với lượng carbohydrate mà nó chứa. 'Đó là sự kết nối với những người thân yêu, đó là sự thoải mái, đó là hương vị, đó là một chuyến đi chơi ở nhà hàng hoặc một món ăn mang đi vào tối thứ Sáu. "

Mặc dù đếm carbohydrate là một phần 'không thể tránh khỏi' trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường loại 1, nhưng chúng tôi đang thấy có nhiều hỗ trợ tâm lý hơn - đặc biệt là cho trẻ em và gia đình, cô ấy nói. Mặc dù tính khả dụng của các dịch vụ này thường là 'xổ số mã bưu điện'.


Bệnh đái tháo đường

Bệnh nhân tiểu đường loại 1 thường sẽ giảm cân rất nhiều trong một khoảng thời gian rất ngắn trước khi họ được chẩn đoán, nhưng điều này thường bị đảo ngược sau khi họ bắt đầu dùng insulin.

Insulin, theo Bệnh tiểu đường Vương quốc Anh, là một loại hormone tăng trưởng, sẽ khuyến khích các tế bào và cơ thể bạn phát triển. Nếu bạn có một chế độ ăn uống và lối sống cân bằng, trọng lượng cơ thể của bạn sẽ trở lại mức bình thường sau một vài tuần.

Đối với những người đang trong giai đoạn phục hồi chứng rối loạn ăn uống, hoặc những người đã từng có quá khứ ăn uống rối loạn, việc tăng cân này sẽ có cảm giác như bạn đã “thất bại” hoặc “nhượng bộ” thức ăn. Bạn có thể bắt đầu cảm thấy tội lỗi, điều này có thể dẫn đến việc cố gắng kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể, giảm liều insulin hoặc đôi khi tập thể dục quá mức.

Edwards lưu ý, đặc biệt khó khi quá trình giảm cân của một cá nhân được chú ý và nhận xét tích cực. Cô ấy cố gắng nhắc nhở khách hàng rằng những lời khẳng định tích cực về việc giảm cân do tình trạng sức khỏe nghiêm trọng không hề tích cực.

Trong khi đó, việc tăng cân là hoàn toàn lành mạnh, và có thể là một phần quan trọng của quá trình hồi phục.

Edwards nói, khoa học và sinh học cá nhân của việc tăng cân là rất phức tạp và không chỉ đơn thuần là "nhiều insulin hơn sẽ tương đương với cân nặng".

Bà cho biết thêm: “Những người mắc bệnh tiểu đường loại 1 rất dễ rơi vào hệ thống niềm tin này có thể dẫn đến cảm giác tiêu cực và phức tạp về insulin.

Tại phòng khám của mình, cô ấy dành nhiều thời gian để nhắc nhở các bệnh nhân của mình rằng insulin là một 'chất lỏng tuyệt vời cho sự sống' và rằng khi họ cảm thấy tồi tệ trong bệnh viện vào thời điểm được chẩn đoán, đó là do cơ thể họ đang bị đói insulin. .

Cô ấy cũng thường ví insulin với calo - ngành công nghiệp ăn kiêng muốn bạn tin rằng chúng sẽ bị xa lánh và hạn chế, nhưng chúng là những nguồn năng lượng nhỏ cho phép bạn sống một cuộc sống trọn vẹn, Edwards nói.


Quản lý ăn uống rối loạn trong thời gian dài

Về phía trước, đó là tất cả về sự cân bằng. Edwards yêu cầu khách hàng của mình tuân theo quy tắc 80/80, có nghĩa là đạt được 80% mục tiêu đường huyết của họ trong 80% thời gian.

"Chúng tôi không tìm kiếm sự hoàn hảo và việc phấn đấu cho các mục tiêu BGL không thực tế có thể lấy đi chất lượng cuộc sống, tự do ăn uống và hạnh phúc", cô lưu ý.

Edwards cho biết thêm rằng mặc dù quá dễ dàng để những người mắc bệnh tiểu đường loại 1 tập trung vào việc quản lý từng phút, nhưng tốt hơn là bạn nên thu nhỏ và xem xét sự kiểm soát tổng thể trong khoảng thời gian 24 giờ - hoặc trong một vài ngày.

Và khi nói đến việc đếm carbohydrate, cô ấy nói rằng cô ấy sử dụng 'kỹ thuật bóng mắt', có nghĩa là bệnh nhân có thể tránh cân thức ăn của họ và thay vào đó sử dụng các ứng dụng như Carbs & Cals để chứng minh một phần thực phẩm trông như thế nào. trên đĩa và cacbohydrat tương ứng của nó.

Tuy nhiên, nếu bạn thấy mình đang vật lộn với thức ăn, điều quan trọng là phải nói chuyện với ai đó - cho dù đó là bạn đời, thành viên gia đình hay bác sĩ chuyên khoa.

Edwards nói: “Cuộc sống với bệnh tiểu đường loại 1 có thể là một buổi biểu diễn đơn độc và khó khăn, nhưng bạn không cần phải chịu đựng trong im lặng.

Có rất nhiều tài nguyên trực tuyến, như BEAT, Tâm trí trẻĐường dây trợ giúp bệnh tiểu đường và bệnh nhân tiểu đường bị rối loạn ăn uống.

Khả Năng Tiếp Cận