Meny Meny

Starbucks kommer att fasa ut sina engångsmuggar helt till 2025

På gott och ont har Starbucks förändrat kaffekulturen för alltid. Dess logotyp är omedelbart igenkännbar globalt, men till priset av att bli en "allt förekommande" symbol för engångsavfall. Företaget siktar nu på att fasa ut sina engångsmuggar helt till 2025.

Om du känner ett sting av skuld för den där pumpakryddade lattefasen du går igenom varje höst, slå inte dig själv. Vi är alla offer för den vanliga kaffekulturen.

Sedan uppkomsten globalt på 1990-talet har i synnerhet Starbucks-konsortiet vuxit i en obeveklig takt. Ärligt talat, om bara omnämnandet av kaffe inte för tankarna till den där konstiga gröna sjöjungfrulogotypen, är du antingen mil bort från en storstad eller äger en kaffemaskin själv.

Den stora nackdelen med commodifiering i denna skala är att hörnen nästan alltid skärs av för bekvämlighetens skull och vinstmarginalerna, ofta på bekostnad av miljön. Om du inte redan hade samlats, syftar vi givetvis på dess "ikoniska" engångsmugg av kartong, varav 6bn avlastas på kunderna varje år.

Trots hur tekniskt sett de är återvinningsbara – vilket är lovvärt – innebär Starbucks storlek och internationella räckvidd att de inte enbart kan lita på kundernas sociala ansvar för att agera medvetet. Det faktum att dessa koppar fortfarande finns i tusentals in deponi och nedskräpning på gatorna är ett bevis på det.

Direkt från munnen av sin egen hållbarhetschef, Michael Kobori, har varumärkets engångsbägare beskrivits som en "allt förekommande symbol för engångskultur". Med tanke på att det säljs nästan lika många engångsmuggar på 12 månader som det finns människor på planeten, skulle jag säga att det är ett rättvist uttalande.

Så, när varumärken övergår till modeller mer i samklang med medveten konsumentism, vad har Starbucks planerat?


Fasas ut engångsmuggar till 2025

Det finns både kortsiktiga och långsiktiga justeringar som Starbucks avser att genomdriva, men i slutändan är det mest uppenbara åtagandet man måste göra för att ha någon givande effekt att fasa ut försäljningen av engångsmuggar helt.

Genom att inse denna oundviklighet har Kobori upprepat företagets önskan att "eliminera engångsbägaren" helt senast 2025.

Även om det ännu inte är i stånd att stoppa deras produktion, är planen att göra alternativet för pappers- och plastmuggar mindre bekvämt medan den bredare övergången görs. Detta inkluderar att eventuellt ta ut en liten avgift för deras användning och erbjuda incitament (som rabatter) för att avskräcka kunder.

Förhoppningen är att en droppeffekt från Starbucks år 2025 kommer att tillåta engångskoppen att yxas helt utan att röra upp mycket väsen. Barista-vitsen är helt oavsiktliga, jag lovar.

Vilka förändringar kommer nu?

Centralt i denna strategi är återkomsten av sin personliga cupservice, vilket var avbröts 2020 på grund av oro kring spridningen av covid-19.

De som besökte dess kaféer innan pandemin slog till, trots den oupphörliga chill-hop jazzkombon, kunde ta med sina egna flaskor och muggar för både takeaway och matbeställningar. Det här alternativet kommer att återkomma före årets slut, med kunder som erbjuds alternativet vid drive through spots.

Starbucks kommer också att skala upp sitt "låna en kopp"-program för att få full effekt internationellt 2025.

För att delta i detta betalar kunderna en deposition varje gång de köper en dryck i en av Starbucks återanvändbara "to-go"-koppar. När de kommer tillbaka vid ett senare tillfälle kommer de att lämna in koppen att få tillbaka sin insättning med en procentandel som försvinner från nästa beställning.

Slutligen har Starbucks tillkännagett lanseringen av Starbucks Partner Waste and Recycling App, som kommer att förtydliga lokala regler för avfallshantering och återvinning för sina anställda. På så sätt vet personalen exakt hur man gör sig av med material utan att bidra till frågan om önskecykling.

Här är att hoppas att dessa system kommer på plats förr snarare än senare, för som det ser ut är din ekologiska, mejerifria goding verkligen inte så hållbar.

Tillgänglighet