Too Good To Go - это быстрорастущий стартап с социальным воздействием, который совершает революцию против излишков пищевых отходов в Европе и США.
Независимо от того, принимаете ли вы участие в Veganuary или нет, нет никаких сомнений в том, что люди, ныряющие в 2021 год, более сознательны, чем всегда раньше с точки зрения того, что мы едим, и ограничение выбросов углекислого газа, несомненно, будет одним из популярных новогодних решений в этом году.
Теперь мы можем вооружиться такими классными приложениями, как климат и Колба - которые помогают компенсировать ваши индивидуальные выбросы за выбросы углекислого газа с помощью мгновенных платежей - контролировать себя, вести относительно зеленый образ жизни и становиться сознательными потребителями проще, чем когда-либо прежде.
Однако, хотя большинство из них заняты именно тем, что они едят, с точки зрения количества углеродных калорий и конкретного производственного процесса их продуктов питания, слишком часто упускается из виду не менее важный аспект устойчивого питания, а именно ограничение излишков пищевых отходов.
https://twitter.com/jordan_thred/status/1343960343689760769
Именно здесь на помощь приходит датский стартап Too Good To Go, работающий в сфере высоких технологий.
Управляя гигантской торговой площадкой, полностью заполненной излишками еды, Too Good To Go закупает оптом товары, снятые с полок из-за слишком близкого истечения срока годности в ресторанах, продуктовых магазинах и пекарнях, и продает их своим клиентам по значительно сниженным ценам. цены более пяти лет.
Создание впечатляющего присутствия как в Европе, так и в США - где, кстати, 40% Говорят, что продуктов питания в мире пропадает - Too Good To Go уже сэкономила более 50 миллионов блюд, подключив потребителей к местным ресторанам и продуктовым магазинам в своем приложении.
Просто для контекста, каждый прием пищи, который избегают измельчения и повторной циркуляции через приложение, означает экономию энергии, необходимой для зарядки смартфона 422 раза. Так что не говори мне, это просто суши.