Meny Meny

Dyrehold: en større klimakrise i EU enn biler

Oppdrett av husdyr til kjøtt og meieriprodukter gir mer totale utslipp akkurat nå enn alle kjøretøyer på veien i EU, ifølge nye rapporter.

Hos Thred fremhever vi kontinuerlig matreform som en viktig del av kampen for å holde globale temperaturer fra å stige 2 grader over førindustrielle nivåer. Med potensial til å redusere 20 prosent av den globale utslippsreduksjonen som trengs innen 2050, blir beslutningstakere satt under press for å gjøre engrosendringer ettersom sjokkerende rapporter fortsetter å komme fra landbruksnæringen.

Den siste eksponeringen kommer med tillatelse fra Greenpeace, som har satt skarpt på effekten av kjøtt- og meieriproduksjon. Basert på data samlet inn fra FNs mat- og jordbruksorganisasjon og fagfellevurdert vitenskapelig forskning, har Greenpeace oppdaget at dyrehold for tiden står for 17 prosent av EU-utslippene og svimlende 502 millioner tonn CO2 per år. For å sette dette i perspektiv, genererer bilindustrien - som får massevis av flak hvert år i vanlige medier - 14.5 prosent.

Fra 2007 til 2018 økte de årlige utslippene fra dyreavl med 6 prosent, noe som ville tilsvare det å legge til rundt 8.4 millioner biler til europeiske veier og sende 3 millioner kommersielle passasjerfly på fly over hele kloden. Med europeere som generelt ikke er klar over konseptet med karbonfotavtrykk og fortsetter å konsumere rundt 60 prosent mer kjøtt, egg og meieriprodukter enn kostholdsretningslinjer anbefaler, vil tallene bare øke i fremtidige rapporter.

Utenfor EU sliter utviklingsbankene med å veie miljømessige fremskritt mot humanitært arbeid og har forsterket klimaspørsmålet ved å investere $ 2.6 milliarder i industrielt jordbruk for å bringe kjøtt og meieriprodukter til fattige samfunn.

Mer bærekraftige løsninger fra matteknologisektoren, for eksempel stamcellekjøtt og syntetiske grønnsaker, kan virke som det åpenbare svaret fordi de er mindre arbeidsinnucerende, krever mindre areal og er billigere prosesser enn oppdrett av husdyr. Imidlertid mangler utviklingsland teknisk ekspertise og vitenskapelige ressurser for å implementere dem på en meningsfull måte.

I henhold til Parisavtalen fra 2015 forventes det at nasjonale ledere vil revidere og sende inn sin klimarelaterte fremgang hvert femte år, og 2020 kan markere året da EU håndhever en dristig ny klimalov. For å sikre at vi har noen konkrete veikart for å gjøre opp utslippsunderskuddet innen 2025, har komiteen lovet å snart få slutt på offentlige subsidier til dyrehold, og i stedet å konsentrere midler om meieriprodukter og redusere antall dyr per gård betydelig.

Selv om vi ikke er så opptatt av å grave etter sølvforinger under en global pandemi, industrielt jordbruk har vært direkte knyttet til utbruddet av Covid-19, som bare vil akselerere avbøtende innsats fra beslutningstakere.

Anslagsvis 73% av alle virusene dukker opp og overføres gjennom husdyr, og jeg er sikker på at folk heller vil foreta bærekraftige endringer i kostholdet enn å håndtere en annen pandemi i overskuelig fremtid.

tilgjengelighet