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Esclusivo – Il futuro della moda sostenibile è nelle mani del settore agricolo

Con la COP26 all'orizzonte, un numero crescente di marchi di moda sta abbracciando l'agricoltura rigenerativa per soddisfare le esigenze dei consumatori rispettosi dell'ambiente.

"L'agricoltura rigenerativa è un potente movimento nella moda che penso prenderà fuoco", afferma Oliver English. English è l'amministratore delegato di Common Table Creative (CTC), società di produzione con l'obiettivo primario di smascherare la natura insostenibile del nostro rapporto con il pianeta, sia nella moda che nel cibo, i due inesorabilmente legati.

Alimentato dalla consapevolezza che non possiamo più prendere dalla terra senza restituire, l'agricoltura rigenerativa implica pratiche agricole che invertono il cambiamento climatico ricostruendo la materia organica del suolo, ricostruendo gli ecosistemi e ripristinando la biodiversità del suolo degradata.

È il CTC film Impegnati per la sostenibilità che mi ha introdotto a questo concetto, in cui la start-up intervista il marchio di abbigliamento eco-friendly Christy Alba sull'idea che la moda non debba essere così dannosa per l'ambiente. "L'industria della moda ha bisogno di molto aiuto in questo momento", apre il cortometraggio, narrato dalla stessa fondatrice e stilista, Christy Dawn. "Stanno facendo le cose in modo semplice e veloce e stanno danneggiando la nostra gente e stanno danneggiando il nostro pianeta".

In una conversazione con Vogue prima dell'epidemia di Coronavirus, Aras Baskauskas, CEO di Christy Dawn, ha presentato il movimento dell'agricoltura rigenerativa che ha il potenziale per cambiare l'industria della moda - e il mondo insieme ad essa - per sempre. "Non abbiamo bisogno di essere sostenibili", afferma Baskauskas. "Dobbiamo essere rigenerativi."

Questo è particolarmente rivoluzionario per la moda, un'industria rinomata per il suo rapporto unilaterale con il pianeta e il ruolo di primo piano nel danneggiare gli ecosistemi. Anche se i grandi marchi e i designer indipendenti riaffermano i loro impegni per la sostenibilità durante la pandemia, semplicemente non è più sufficiente essere "meno cattivi" e il passaggio a far parte della soluzione è ciò che farà davvero la differenza.

Finora, la "sostenibilità aziendale" ha significato, per la maggior parte, utilizzare meno energia o acqua e ridurre l'inquinamento. Realizzare prodotti che avvantaggiano concretamente l'ambiente e restituiscono al pianeta, tuttavia, è un vero punto di svolta. "È molto drammatico trovare qualcosa che non si limita a mitigare o ridurre l'impatto di un problema", afferma Baskauskas. "Ma questo fa davvero qualcosa di buono."

È interessante notare che, sebbene la rigenerazione sia spesso intesa nel contesto del cibo e dell'agricoltura, molti credono che la moda sia il luogo in cui il movimento raggiungerà il mainstream. In effetti, l'industria è probabilmente più preparata a guidare la conversazione data la sua natura più permanente perché, come dice giustamente Baskauskas: "non sai cosa ho mangiato a colazione, ma sai cosa indosso".

Quindi, come funziona esattamente?

Oltre a evitare l'uso di sostanze chimiche, "rigenerative ag" (la parola d'ordine che sta facendo il giro del dibattito sulla sostenibilità della moda) ricostituisce e rafforza attivamente il suolo, le piante e l'area in generale che lo circonda. L'esatto opposto di un'azienda agricola "convenzionale" che utilizza centinaia di acri di terra per una singola coltura e metodi di coltivazione convenzionali come pesticidi e aratura profonda, il suo unico scopo è avere un impatto positivo. Per far rivivere la terra, in questo caso, attraverso il processo di coltivazione delle fibre – principalmente ma non solo il cotone – e la realizzazione di vestiti.

Per troppo tempo, gli esseri umani hanno rilasciato livelli sproporzionati di carbonio nell'atmosfera e le pratiche agricole moderne hanno portato a enormi aree di terra arida che semplicemente non possono assorbire l'elemento. Piantando strategicamente varie colture diverse in un luogo che si aiutano a vicenda a crescere e prosperare, l'agricoltura rigenerativa imita ciò che già fa la natura. "Non si vede mai un solo raccolto in natura, si vede una grande diversità", dice Baskauskas. "C'è una ragione per questo." Al suo interno, il movimento si sta sforzando di riparare il problema del riscaldamento globale consentendo alla terra di tornare al suo stato naturale e abbondante e, sebbene sembri complicato e scientifico, è radicalmente semplice e assolutamente fattibile.

La moda è pronta?

Dal punto di vista dell'industria della moda, l'agricoltura rigenerativa è affascinante. Ciò che rimane poco chiaro, tuttavia, è quanto sarà disposto a salire a bordo dell'iniziativa. Anche se la moda sembra fare uno sforzo consapevole per correggere gli errori commessi, in genere è stata estremamente in ritardo sul gioco, la moda veloce solo di recente ha visto la sua fine. Dato che la conversazione sull'agricoltura rigenerativa ha iniziato solo di recente a prendere il centro della scena, ho parlato con l'inglese per capire meglio ciò che secondo lui riserva il futuro del settore.

"Penso che comincerà lentamente, e poi aumenterà, e poi non avranno altra scelta che cambiare", dice riguardo alle etichette di lusso e ai designer che potrebbero essere riluttanti ad abbracciare nuove forme di produzione invece di metodi già consolidati.

"Poiché stanno riconoscendo che le realtà sul campo stanno cambiando, in particolare la domanda dei consumatori, alla fine ci sarà un 'punto di svolta' quando i marchi non possono *non* cambiare". Questo punto di svolta a cui si riferisce l'inglese metterà i membri progressisti dell'industria della moda in prima linea nel movimento, quelli che rispondono all'urgente richiesta di cambiamento come Christy Dawn.

"Dato che lavoriamo molto in questo campo e raccontiamo storie sulle esperienze degli agricoltori, siamo stati avvicinati da Christy Dawn che ha avuto l'idea di iniziare a coltivare il proprio cotone in modo rigenerativo. Quello che amo così tanto del lavorare con loro è che la loro visione sin dall'inizio è stata quella di ispirare il cambiamento in tutto il sistema.' Con la missione di fornire all'industria della moda nel suo insieme un progetto per il futuro della produzione di fibre sostenibili, CTC sta facendo luce su aziende come Christy Dawn, creando consapevolezza su quanto successo possa davvero avere il movimento.

Ma i marchi indipendenti sono una cosa. I grandi conglomerati sono completamente un altro. Nonostante il fatto che le generazioni più giovani siano incredibilmente disposte in questi giorni a pagare di più per qualcosa che sanno essere stato reperito bene, sono i più grandi nomi della moda che non sembrano fare lo stesso sforzo. English esprime il desiderio che tutti possano essere ambientalisti retti, ma con così tante persone ancora "capitalisti irriducibili" come dice lui, il cambiamento non avverrà dall'oggi al domani. "Non che il capitalismo sia un male, di per sé, ma quando viene scatenato senza alcuna preoccupazione per l'impatto ambientale, sociale o umano, può essere pericoloso, come abbiamo visto", aggiunge.

"I marchi più grandi risponderanno solo ai cambiamenti della domanda del mercato", spiega English. "Se non stanno guidando con la bandiera ecologicamente consapevole, non lo faranno perché fa bene all'ambiente, ma perché vedono che un'enorme quantità di mercato lo richiede".

Non si può negare che, ormai da tempo, l'industria della moda in generale ha sicuramente tenuto conto che per rimanere rilevante e per soddisfare la domanda dei consumatori deve fare i conti con pratiche ambientali come l'agricoltura rigenerativa. L'inglese crede che la moda seguirà le orme dell'industria alimentare, ma con marchi più piccoli e indipendenti all'avanguardia. 'Sono da dove viene gran parte del 'cool',' dice. "Sono loro che aiuteranno ad innescare questo cambiamento nella consapevolezza culturale".

Per il resto del settore, la pandemia ha agito come un periodo di ripristino tanto necessario, affrontando la mentalità tossica secondo cui dobbiamo produrre quanti più vestiti possibile al minor costo, senza considerare l'ambiente come parte dell'equazione. "La pandemia ha strappato i vestiti dell'imperatore e anche i marchi più grandi hanno annunciato che faranno solo un ciclo di moda all'anno", afferma English. "Oltre a influenzare l'approvvigionamento alimentare globale, il Coronavirus ha sconvolto in modo massiccio la moda".

La moda hype ossessione è stato oggetto di molte controversie nell'ultimo decennio ed è finalmente giunto al culmine, aprendo la porta a nuove possibilità come l'agricoltura rigenerativa. I marchi, ovviamente, dovranno correre dei rischi e i consumatori dovranno essere istruiti ulteriormente, ma con aziende come CTC che ci obbligano a pensare davvero al futuro del nostro pianeta, non c'è modo di evitare la conversazione un momento di più.

"Potrebbe sembrare un ostacolo difficile in questo momento, ma abbiamo semplicemente chiuso il mondo intero volontariamente", afferma Baskauskas. "Penso che possiamo capirlo."

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