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Esclusivo – Incontra Christina Adane, l'attivista della Gen Z che combatte la povertà alimentare

Ho parlato con la diciottenne leader della prossima generazione del suo instancabile lavoro per ottenere un cambiamento significativo in un mondo in cui tutti i giovani meritano l'opportunità di essere in salute.

Molto prima che Marcus Rashford portasse all'attenzione globale la crisi della fame infantile nel Regno Unito, con la sua lettera aperta a Boris Johnson sfidando il privazione del governo di pasti scolastici gratuiti a 1.2 milioni gioventù, Cristina Adane stava sostenendo la lotta contro l'ingiustizia all'interno dei sistemi alimentari della nazione.

"Il fatto che siamo una delle economie più ricche del mondo e che i giovani non abbiano accesso ad almeno un pasto nutriente al giorno è francamente spaventoso", afferma il pioniere di 18 anni, che mi dice che assistere a tali la discriminazione in prima persona durante la sua stessa istruzione nel sud di Londra ha favorito un profondo senso di frustrazione nei confronti del problema.

Questo è diventato il catalizzatore del suo attivismo, che l'ha vista inclusa nella BBC stratagemma delle 2020 donne più stimolanti e influenti del 100 e ricevono il Premio Diana Eredità, un riconoscimento che celebra i successi dei giovani visionari internazionali.

Meritatamente, potrei aggiungere, visto come la sua passione e dedizione per la causa sia immediatamente evidente nel momento in cui iniziamo la nostra conversazione su Zoom. Appena adulta, dimostra maturità e altruismo ben oltre i suoi anni.

"Penso che la giovinezza sia il mio potere, ed essere così giovane è ciò che sciocca le persone facendole ascoltare", dice. "Avevo 15 anni quando ho intrapreso questo viaggio, essendo cresciuto circondato dalla vergogna di essere uno studente a basso reddito".

Incontra l'originale campione di 18 anni di pasti scolastici gratuiti | L'HuffPost UK Life

Riferendosi qui alle sue esperienze personali con il programma di pasti scolastici gratuiti, Christina spiega che, nonostante condividesse un background simile con i suoi coetanei, una notevole quantità di stigma era ancora saldamente attaccata a quello che è fondamentalmente un diritto umano fondamentale.

"Non ho evitato di essere povera, ma non mi sono mai sentita davvero come una classe operaia fino all'ora di pranzo", aggiunge. "Hai le stesse risorse, lo stesso insegnante, ma è sempre il cibo che ti separa."

Questo riconoscimento, unito alle circostanze della sua infanzia e alla luce che brillavano su un sistema intrinsecamente rotto, la spinse a iniziare una petizione.

Una petizione che ha raccolto quasi mezzo milione di firme e ha gettato le basi per la drammatica inversione a U dell'ultimo minuto del governo per continuare a fornire buoni alle famiglie in difficoltà durante il blocco.

"Ero infuriata", dice. "Non era il momento di ritirare l'unico provvedimento più necessario ai giovani per assicurarsi di avere cibo nella pancia".

Senza l'intervento di Christina, tali ripercussioni sarebbero peggiorate in mezzo allo sconvolgimento economico causato dal Covid-19, molto peggio di risultati recenti attualmente suggeriscono (un sondaggio su 6,490 famiglie britanniche ha rivelato un livello di insicurezza alimentare superiore del 27% rispetto a quello pre-pandemia).

"La gente ama complicare eccessivamente la questione quando la linea di base è che ogni giovane merita e ha il diritto di essere sano", dice, aggiungendo che la lotta per l'uguaglianza alimentare a volte sembra silenziosa.

'L'argomento non è 'sexy'. Non può essere tokenizzato e non è così forte come il razzismo o l'emergenza climatica perché è una cosa graduale. Sono malattie striscianti e malattie che accadono nel tempo perché siamo stati derubati del nostro diritto alla salute fin da piccolissimi.'

I suoi sforzi, tuttavia, non si fermano qui. Rendendosi conto che aveva vissuto in a deserto di cibo, per cui le persone hanno un accesso limitato a una dieta sana e sono di conseguenza più a rischio di malattie come il diabete, Christina ha fatto della sua missione di aumentare la consapevolezza su questo e sull'impatto che ha sui gruppi minoritari in particolare.

Unendo le forze con Morso indietro nel 2019 hanno lavorato per affrontare il problema nascosto di obesità infantile da allora nel Regno Unito. Una delle più grandi sfide che la nazione deve affrontare secondo il suo Dipartimento della salute e dell'assistenza sociale, Uno su tre si dice che i bambini stiano abbandonando la scuola primaria in sovrappeso, rendendo il Regno Unito la capitale europea dell'obesità infantile.

"Le persone prestano così tanta attenzione alla malnutrizione quando la sua antitesi è altrettanto dannosa", dice. "Per tutto il tempo in cui ho vissuto qui non sapevo di vivere in un deserto alimentare né che per questo motivo ho il doppio delle probabilità di sviluppare obesità e morire dieci anni in meno rispetto alle persone nelle aree più ricche".

Con questo in mente, il co-presidente di Bite Back's Consiglio Giovani ha instancabilmente sostenuto una maggiore attenzione alla nutrizione, sottolineando che non è sufficiente fornire pasti gratuiti se sono malsani perché questo "rafforza lo status quo secondo cui i bambini a basso reddito dovrebbero avere cibo di bassa qualità".

Questa convinzione ha portato al suo coinvolgimento strumentale con l'ente di beneficenza campagna di successo incoraggiando l'introduzione di uno spartiacque alle 9 sul flusso incessante di pubblicità (15 miliardo annualmente per l'esattezza) spingendo prodotti ad alto contenuto di grassi, zucchero e sale – insieme a un divieto totale online da questo aprile – così come il suo #Non nascondere cosa c'è dentro campagna.

Alla luce di una nuova ricerca che mostra come le grandi aziende alimentari stiano manipolando i giovani facendogli credere che i loro prodotti siano sani, quest'ultima cerca di porre fine a questo tipo di marketing dannoso.

"I giovani vengono fuorviati dalla mancanza di trasparenza e onestà su ciò che c'è veramente negli alimenti", afferma Christina, spiegando che è difficile per loro mangiare sano perché anche se qualcosa è ben confezionato e presentato come nutriente, spesso è altrettanto alto in ingredienti nocivi come ciò che in genere sarebbe considerato "cattivo" per loro.

"Mentre oltre il 70% degli intervistati afferma di scegliere opzioni salutari, solo il 6% segue effettivamente una dieta sana secondo gli standard governativi".

Il punto di vista personale di Christina sull'affrontare questo è interessante. Alla domanda sulla sua opinione su una riforma dell'istruzione, mi dice che non si tratta tanto di lezioni che martellano nella logistica, quanto di insegnare ai bambini a apprezzare cibo nelle loro fasi iniziali.

"Dobbiamo coinvolgere i giovani nel percorso dalla crescita alla produzione fino alla lastra", afferma. "Naturalmente, è allora che inizieranno a preoccuparsi di come la globalizzazione influisca sulle nostre diete omogenee".

Con i sistemi alimentari intrinsecamente legato alla crisi climatica (come, è chiaro, sono numerosi i fattori), questa stessa nozione può essere applicata per incitare al dialogo tra i giovani di oggi sull'importanza di spingere verso abitudini di consumo eco-compatibili per nutrire l'umanità senza distruggere il pianeta.

"La mia posizione sulle cose è che dovrebbe essere un cambiamento dall'alto verso il basso ispirato da voci implacabili in prima linea in quella che è inconfutabilmente una questione sistemica", afferma Christina.

'Se vogliamo vedere un'azione ambientale genuina, dobbiamo affrontare il sistema alimentare rotto perché è l'intersezione tra il clima e le emergenze sanitarie. Rivedere il quadro completamente insostenibile che abbiamo attualmente in atto si rivolge sia al nostro benessere che a quello della Terra.'

Questa profonda comprensione delle molteplici sfaccettature della povertà alimentare è ciò che rende Christina una forza da non sottovalutare e sebbene il suo attivismo non sia privo di tensioni, il suo fervore è ciò che la fa andare avanti.

Raccontando la sua storia, Christina ha già fatto grandi passi avanti verso un mondo in cui tutti i giovani hanno l'opportunità di essere in salute, mettendola sulla mappa come una delle più potenti donne che cambiano la Gen Z.

"Non scendere mai a compromessi su te stesso o sulle tue convinzioni, nessuna donna ha mai fatto un cambiamento mimetizzandosi con la folla", dice, lasciandoci con un ultimo saggio consiglio.

"Non aver paura di essere vulnerabile, abbi fiducia nella tua stessa voce, dai la priorità al messaggio e all'obiettivo e non sentirti mai come se non stessi facendo abbastanza - ne parli perché hai qualcosa di importante da dire e tu voglio fare un cambiamento, questo è importante.'

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