Penyelesaian
Pencarian
menu menu

Produksi tequila dan mezcal dapat dihentikan oleh perubahan iklim

Kredit: Keberuntungan
By
London, UK
komentar 0
komentar 0

Membuat tequila dan mezcal membutuhkan sirup agave yang diekstraksi dari tanaman yang hampir tahan iklim. Tetapi satu-satunya hewan yang menyerbuki tanaman khusus ini menghilang dengan cepat karena habitat alami dan sumber makanannya mati akibat pemanasan dunia.

Ini hari Jumat dan kamu tahu Apa itu artinya.

Jutaan orang akan pergi ke tempat minum lokal mereka untuk happy hour, dengan banyak yang memilih untuk menyeruput margarita yang populer dan lezat.

Anda mungkin berpikir tidak mungkin perubahan iklim dapat mengancam untuk menghilangkan koktail berbasis tequila dari menu, tetapi ini bisa saja terjadi dalam waktu dekat.

Pabrik Weber Azul, yang menyediakan agave yang dibutuhkan untuk membuat tequila dan mezcal, ditanam di gurun kering Amerika Tengah. Ini umumnya dikenal sebagai tanaman Blue Agave.

Tumbuhan ini memiliki kemampuan untuk tumbuh subur di iklim yang sangat keras dengan sedikit atau tanpa kebutuhan air, tetapi cuaca yang tidak dapat diprediksi dan degradasi tanah mulai mengancam hewan yang menyerbuki mereka.

Hewan yang dimaksud adalah kelelawar berhidung panjang Meksiko. Penelitian baru menunjukkan habitat alaminya menghilang dan sumber makanannya mulai berkurang karena suhu naik lebih tinggi di wilayah tersebut.

https://www.youtube.com/watch?v=nVraGG4J49I&ab_channel=NoalFarm


Tentang kelelawar berhidung panjang Meksiko

Para ahli dari Bat Conservation International telah menjelaskan bagaimana hubungan antara kelelawar berhidung panjang Meksiko dan tanaman Blue Avage sepenuhnya bersimbiosis. Mereka mengatakan bahwa kehilangan satu 'akan mengancam kelangsungan hidup yang lain.'

Kelelawar berhidung panjang Meksiko berasal dari Meksiko dan AS Tenggara dapat terlihat bermigrasi di antara kedua wilayah tersebut sepanjang tahun.

Ini memakan nektar dan 'serbuk sari kaya protein' dari puluhan spesies tumbuhan di daerah ini. Apa yang membuatnya istimewa, adalah bahwa itu adalah hanya hewan yang menyerbuki tanaman Blue Agave.

Dengan pengetahuan itu, mudah untuk melihat bagaimana tidak ada kelelawar yang sama dengan tidak ada tequila.

Khawatir kelelawar akan hilang sama sekali, organisasi satwa liar yang dipimpin pemerintah AS telah menyusun rencana untuk menyelamatkan spesies tersebut dari kepunahan. Dimulai dengan melestarikan dan memulihkan habitat alami kelelawar, serta sumber makanannya.

https://www.youtube.com/watch?v=8KYOHNgEVAQ&ab_channel=SmithsonianChannel


Mengapa tidak menanam tanaman Blue Agave saja di tempat lain?

Selain fakta bahwa tidak akan ada kelelawar yang menyerbuki mereka, tequila diwajibkan oleh undang-undang untuk diproduksi di salah satu dari lima negara bagian Meksiko.

Dengan demikian, tidak masuk akal bagi petani untuk bertani dan mengolah tanaman Blue Agave di wilayah lain. Bahkan jika mereka melakukannya, mereka tidak akan dapat melabeli produk mereka sebagai tequila.

Ini menjadi masalah karena permintaan akan alkohol berbahan dasar agave terus meningkat. Menurut angka ekonomi resmi, nilai ekspor mezcal naik dari $20 juta menjadi $63 juta antara tahun 2015 – 2020.

Karena agave adalah bahan penting untuk produksi tequila dan mezcal – dan kunci kelelawar berhidung panjang yang terancam punah untuk kelangsungan hidup mereka – masa depan roh yang sangat dicintai ini tidak jelas.

Semoga upaya organisasi satwa liar cukup untuk menyelamatkan kelelawar berhidung panjang… dan tequila kesayangan kita.

Penulis Senior & Koordinator Media London, UK

Saya Jessica (Dia). Berasal dari Bermuda, saya pindah ke London untuk mendapatkan gelar Master di bidang Media & Komunikasi dan sekarang menulis untuk Thred untuk menyebarkan berita tentang perubahan sosial yang positif, khususnya kesehatan laut dan konservasi laut. Anda juga dapat menemukan saya mencelupkan jari kaki saya ke mata pelajaran lain seperti budaya pop, kesehatan, kebugaran, gaya, dan kecantikan. Ikuti saya di Twitter, LinkedIn dan berikan saya beberapa ide/umpan balik melalui e-mail.

Populer

Ikuti perkembangannya dengan mendaftar ke buletin planet-positif kami!

Lebih banyak dari utas.

RUU Italia mengizinkan aktivis pro-kehidupan memasuki klinik aborsi
Kredit: Wikimedia Commons
Konsultan Ahli

RUU Italia mengizinkan aktivis pro-kehidupan memasuki klinik aborsi

Digambarkan sebagai kemunduran ke 'zaman abad pertengahan', keputusan terbaru Italia memperburuk tantangan akses terhadap aborsi dan mendorong agenda pemerintah sayap kanan untuk membatasi aborsi di negara tersebut. Pemimpin sayap kanan Italia Giorgia Meloni baru-baru ini mengeluarkan undang-undang yang mengizinkan aktivis dan organisasi anti-aborsi memasuki klinik aborsi. Langkah ini merupakan bagian dari paket inisiatif yang lebih luas yang diperkenalkan oleh pemerintah sayap kanan, yang didukung oleh dana pemulihan pascapandemi UE yang mana Italia...

By Kualalumpur, Indonesia
WHO menyetujui vaksin kolera baru
Kredit: WHO
Konsultan Ahli

WHO menyetujui vaksin kolera baru

Sebagai langkah signifikan dalam memerangi salah satu penyakit paling umum namun dapat dicegah di dunia, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) telah menyetujui vaksin kolera baru. Kolera telah menjangkiti daerah-daerah dengan sanitasi yang tidak memadai dan terbatasnya akses terhadap air bersih selama bertahun-tahun. Menurut Organisasi Kesehatan Dunia memperkirakan, terdapat 1.3 hingga 4 juta kasus kolera setiap tahunnya, yang mengakibatkan 21,000 hingga 143,000 kematian secara global. Mayoritas kasus ini...

By Nairobi, Kenya
Eksklusif – Membahas meningkatnya kecemasan lingkungan dengan Clover Hogan
Kredit: Benang
Konsultan Ahli

Eksklusif – Membahas meningkatnya kecemasan lingkungan dengan Clover Hogan

Saya berbicara dengan pemerhati lingkungan tentang kebutuhan masyarakat untuk melindungi kesehatan mental kaum muda dalam menghadapi krisis iklim kita saat ini dan bagaimana rasa frustrasi ini dapat diubah menjadi aktivisme konstruktif. Jika, selama beberapa tahun terakhir, Anda mengalami rasa khawatir yang luar biasa mengenai keadaan planet kita saat ini, ketahuilah bahwa – tentu saja – Anda tidak sendirian. Clover Hogan, sekarang 24 tahun, sering terbangun...

By London, UK
Pasar gelap gas rumah kaca sedang berkembang pesat
Kredit: Benang
Planet

Pasar gelap gas rumah kaca sedang berkembang pesat

Hidrofluorokarbon seharusnya punah berdasarkan ketentuan perjanjian global. Senyawa ini merupakan ancaman besar bagi iklim kita, namun masih banyak diminati oleh perusahaan-perusahaan yang tidak mau melakukan perubahan. Tidak, ini bukan propaganda sayap kiri. Emisi gas rumah kaca secara teknis dijual di pasar gelap. Tapi bagaimana dan mengapa? Badan Perlindungan Lingkungan berupaya keras untuk menghilangkan gas yang disebut hidrofluorokarbon (HFC) di planet ini sebelum...

By London, UK
Aksesibilitas