Menggunakan rumput laut dan ganggang, beberapa produsen makanan mulai mengurangi sampah plastik sekali pakai dengan membuat pembungkusnya bisa dimakan sepenuhnya.
Pernah menghabiskan camilan Anda dan berharap Anda memiliki sesuatu yang lebih untuk dikunyah? Bagaimana jika kami memberi tahu Anda bahwa segera, Anda akan dapat memakan bungkus makanan ringan yang masuk?
Kedengarannya sedikit aneh, Baik? Kita tidak jauh dari itu menjadi kenyataan, karena perusahaan di seluruh dunia mencari cara untuk mengurangi jumlah sampah plastik yang mereka hasilkan dari kemasan makanan.
Karena pembungkus mengawetkan dan memperpanjang umur simpan produk makanan, bukan berarti kita bisa menghilangkannya dalam semalam. Itulah mengapa membuat kemasan yang biodegradable dan dapat dimakan yang lebih ramah terhadap planet ini menjadi prioritas.
Dari film dan pelapis yang tidak berasa dan dapat dimakan hingga sedotan 'plastik' rumput laut beraroma, mari kita masuk ke beberapa bahan yang bisa kita lihat merangkum makanan ringan favorit kita segera.
Kontributor utama limbah TPA adalah cangkir kopi sekali pakai. Jika Anda ingat panduan kami untuk Tanpa-Plastik-Juli, Anda mungkin ingat bahwa 7 juta cangkir ini dibuang setiap hari di Inggris sendirian.
Mencari inspirasi truk es krim, banyak kedai kopi Afrika Selatan sekarang menyajikan cappuccino dalam kerucut wafel yang diperkuat dengan cokelat hitam di bagian dalam, yang dapat dimakan setelah kopi diminum.
Seperti yang mungkin dapat Anda bayangkan, ini sudah berjalan cukup baik dengan para Instagrammer yang rajin.
Di seberang kolam, sebuah perusahaan rintisan bernama perangkat lunak evolusi telah mengembangkan kemasan makanan yang terbuat dari rumput laut setelah meningkatnya kekhawatiran akan polusi plastik di laut dan sungai Indonesia.
Sudah dicoba kemasannya oleh vendor waffle lokal bernama Waffle Bruxel. Evoware juga mulai menjual pembungkus kertas rumput laut untuk sandwich dan burger, serta cangkir dan wadah makanan untuk menggantikan styrofoam dan plastik.
Jika Anda suka, Anda dapat memakan kemasannya setelah selesai atau yakinlah bahwa produk apa pun dari lini Evoware akan terurai dalam hitungan minggu.
Kemasan rumput laut perusahaan lebih unggul dari plastik karena sebenarnya membantu planet ini dengan menyerap karbon dioksida selama tahap pertumbuhan dan tidak memerlukan pupuk atau menggunakan sumber daya alam lainnya untuk berproduksi.
Satu-satunya downside adalah bahwa mengubahnya menjadi kemasan saat ini lebih mahal daripada bungkus plastik, tetapi setelah manufaktur skala luas tercapai, biaya kemungkinan akan diturunkan.
Dan mengapa tidak berinvestasi ketika petani rumput laut tumbuh lebih banyak daripada yang bisa mereka jual?
Bukan rahasia lagi bahwa dalam upaya kami untuk mengiris sampah plastik yang tidak perlu, sedotan kertas tampak seperti pengganti yang layak untuk jenis plastik. Tapi sekarang kita semua tahu mereka tidak berdiri dengan baik, menjadi bagian dari minuman apa pun dalam waktu sekitar lima menit.
Tidak perlu khawatir, rumput laut hadir untuk menyelamatkan hari lagi. Perusahaan yang berbasis di Inggris loliware telah mengembangkan sedotan yang terbuat dari campuran ganggang dan rumput laut, yang bertahan hingga 24 jam setelah basah tetapi akan terurai sempurna setelah dua bulan.
Mereka datang dalam berbagai rasa alami seperti Yuzu Citrus, Tart Cherry, Matcha Green Tea, Vanilla Bean atau sederhananya, Unflavoured. Dan ya, Anda bisa memakannya setelahnya.
Tentu saja, kita tidak bisa mengabaikan bahwa masih ada kekurangan dari kemasan makanan yang dapat dimakan.
Beberapa bahan mungkin terlalu larut dalam air untuk iklim lembab, yang akan menyebabkannya cepat rusak karena kelembaban di udara. Percobaan baru seperti yang menggunakan protein susu untuk kemasan mungkin tidak cocok untuk mereka yang alergi makanan.
Masalah yang diantisipasi lebih lanjut berakar pada perilaku konsumen. Sebagian besar kemungkinan besar akan khawatir tentang memakan bungkus makanan mereka, meningkatkan kekhawatiran tentang apakah itu benar-benar bersih atau aman.
Jika kita dapat melewati hambatan awal ini, konsumen akan membutuhkan pendidikan yang lebih baik tentang pembuangan kemasan. Terlepas dari aspek bahan yang dapat terurai secara hayati, kita tetap harus menghindari meninggalkan pembungkus di tempat-tempat seperti taman atau pantai.
Tetapi sementara kemasan makanan yang dapat dimakan dan biodegradable masih menghadapi tantangan, inovasi menggunakan metode dan bahan baru terus berlanjut. Demikian juga, perusahaan-perusahaan yang terjun ke dalam pembuatan produk-produk ini meningkat pesat.
Implementasi skala luas dari desain melingkar ini akan secara signifikan mengurangi jumlah plastik di tempat pembuangan sampah, mengingat penggunaan rumah tangga di Inggris lebih dari 500,000 ton kemasan makanan plastik setiap tahun.
Dan karena pengganti yang lebih baik bagi kita dan planet ini sudah diketahui, kemungkinan besar kita akan melihatnya muncul lebih cepat dari yang kita kira!
Saya Jessica (Dia). Berasal dari Bermuda, saya pindah ke London untuk mendapatkan gelar Master di bidang Media & Komunikasi dan sekarang menulis untuk Thred untuk menyebarkan berita tentang perubahan sosial yang positif, khususnya kesehatan laut dan konservasi laut. Anda juga dapat menemukan saya mencelupkan jari kaki saya ke mata pelajaran lain seperti budaya pop, kesehatan, kebugaran, gaya, dan kecantikan. Ikuti saya di Twitter, LinkedIn dan berikan saya beberapa ide/umpan balik melalui e-mail.
Mahasiswa di seluruh Amerika menyerukan universitas-universitas mereka untuk melakukan divestasi pada perusahaan-perusahaan yang mendapatkan keuntungan dari pendudukan Israel dan perang di Gaza. Gerakan ini telah memicu pertanyaan tentang keselamatan siswa dan kebebasan berbicara di masa-masa yang penuh dengan politik. Protes terhadap perang di Gaza meletus di kampus Universitas Columbia di New York pekan lalu, dan demonstrasi serupa juga terjadi di institusi lain di seluruh Amerika Serikat. Para pelajar mendesak mereka...
Digambarkan sebagai kemunduran ke 'zaman abad pertengahan', keputusan terbaru Italia memperburuk tantangan akses terhadap aborsi dan mendorong agenda pemerintah sayap kanan untuk membatasi aborsi di negara tersebut. Pemimpin sayap kanan Italia Giorgia Meloni baru-baru ini mengeluarkan undang-undang yang mengizinkan aktivis dan organisasi anti-aborsi memasuki klinik aborsi. Langkah ini merupakan bagian dari paket inisiatif yang lebih luas yang diperkenalkan oleh pemerintah sayap kanan, yang didukung oleh dana pemulihan pascapandemi UE yang mana Italia...
Sebagai langkah signifikan dalam memerangi salah satu penyakit paling umum namun dapat dicegah di dunia, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) telah menyetujui vaksin kolera baru. Kolera telah menjangkiti daerah-daerah dengan sanitasi yang tidak memadai dan terbatasnya akses terhadap air bersih selama bertahun-tahun. Menurut Organisasi Kesehatan Dunia memperkirakan, terdapat 1.3 hingga 4 juta kasus kolera setiap tahunnya, yang mengakibatkan 21,000 hingga 143,000 kematian secara global. Mayoritas kasus ini...
Saya berbicara dengan pemerhati lingkungan tentang kebutuhan masyarakat untuk melindungi kesehatan mental kaum muda dalam menghadapi krisis iklim kita saat ini dan bagaimana rasa frustrasi ini dapat diubah menjadi aktivisme konstruktif. Jika, selama beberapa tahun terakhir, Anda mengalami rasa khawatir yang luar biasa mengenai keadaan planet kita saat ini, ketahuilah bahwa – tentu saja – Anda tidak sendirian. Clover Hogan, sekarang 24 tahun, sering terbangun...
5
energi
komentar 0
