Penyelesaian
Pencarian
menu menu

Eksklusif – Lana Weidgenant pada sistem pangan dan aksi iklim

Kredit: Benang
By
London, UK
komentar 0
komentar 0

Saya berbicara dengan aktivis lingkungan Gen Z Lana Weidgenant tentang pentingnya mendorong kebiasaan konsumsi berkelanjutan untuk menyehatkan umat manusia tanpa merusak planet ini.

Pada bulan Mei, grup hak-hak hewan Mercy for Animals memulai debutnya Untuk Alam, sebuah film pendek yang memukau yang dikonsep dan ditulis oleh Greta Thunberg.

Dipenuhi dengan gambar perusakan lingkungan, secara langsung menghubungkan eksploitasi manusia terhadap hewan dengan krisis iklim yang memburuk.

'Ketika kita berpikir tentang penjahat krisis iklim, kita membayangkan perusahaan bahan bakar fosil, tetapi industri pertanian berkontribusi sekitar seperempat dari total emisi kita,' Greta menjelaskan, menambahkan bahwa 83% dari lahan global yang dibutuhkan untuk produksi daging dan susu adalah digunakan untuk memberi makan ternak.

Itu setara dengan luas gabungan Amerika Utara dan Selatan. Terlepas dari kemajuan baru dalam daging sel induk, pertanian regeneratif, dan sayuran sintetis, tetap sangat jelas bahwa industri pertanian terus menghambat kemajuan kita di setiap kesempatan.

https://www.youtube.com/watch?v=qdSJTvvWNzk&ab_channel=UNDESADISD

Tidak hanya itu, tetapi 'setiap tahun kita membunuh lebih dari 60 miliar hewan tidak termasuk ikan, yang jumlahnya sangat banyak sehingga kita hanya mengukur hidup mereka berdasarkan beratnya.'

Jelas, makan adalah titik akhir dari proses yang membuat kita tidak nyaman, dan proses yang didorong oleh kecenderungan kita untuk mengonsumsi secara berlebihan. Tetapi terlepas dari periode reset yang disebabkan oleh pandemi yang memberi kami kesempatan untuk menyelaraskan kembali prioritas kami, dan WWF melaporkan menunjukkan bahwa solusi terkait pangan dapat mencapai 20 persen dari tujuan emisi 2050 saja, reformasi pangan sebagian besar diabaikan sebagai peluang mitigasi oleh mereka yang memiliki kekuatan untuk memberlakukan transformasi nyata.

Menyoroti kebutuhan mendesak akan perubahan sistemik yang mendorong peralihan ke pola makan nabati – yang pada akhirnya akan menyelamatkan kita hingga satu miliar ton CO2 setiap tahun dan memungkinkan kita untuk memberi makan diri kita sendiri di lahan yang 76% lebih sedikit – video Thunberg tentu saja menyentuh hati Saya.

Sebagai seorang vegan yang rajin, saya baru-baru ini mulai mengeksplorasi hubungan antara krisis iklim, ekologi, dan kesehatan, semua, tentu saja, akibat industrialisasi kehidupan kita di Bumi, diperburuk sepuluh kali lipat oleh keengganan kita untuk melepaskan produk hewani demi kebaikan. Statistik berbicara sendiri, sungguh.

Tapi disana is masih berharap, terutama di masa muda saat ini, dan Lana Weidgenant adalah buktinya.

Sebuah suara yang memimpin tuntutan terhadap konsumsi berkelanjutan sebagai solusi iklim, dia menyerukan kepada pemerintah dunia untuk memfokuskan dukungan mereka pada peningkatan akses ke pola makan ramah lingkungan dan mengakui bahwa memperbaiki sistem pangan (yang pada dasarnya mencakup semua proses dan infrastruktur yang terlibat dalam memberi makan populasi) harus menjadi prioritas segera.

Bagaimana? Dengan partisipasinya dalam membangun gerakan yang adil dan inklusif di persimpangan pangan dan iklim yang berupaya mengarusutamakan pilihan nabati.

Saya berbicara dengan Lana tentang pekerjaan inspiratif yang telah dia lakukan, vitalitas reformasi sistem pangan untuk menggagalkan perubahan iklim, dan ambisinya untuk bergerak maju.

https://www.youtube.com/watch?v=Tgs9piT_gAI&ab_channel=Act4FoodAct4Change


Peran Lana dalam mendorong konsumsi berkelanjutan sebagai solusi iklim

Sejak pindah ke Amerika Serikat sebagai imigran Brasil, Gen Zer telah memperoleh gelar dalam Studi Kesehatan Masyarakat dari Universitas Johns Hopkins, menyelenggarakan mobilisasi iklim pemuda terbesar pada tahun 2019 dengan Zero Hour Internasional sebagai wakil direkturnya, menawarkan diri dengan @polisi makanan untuk memastikan 100% makanan ramah iklim di COP26, dan dipimpin beberapa kampanye yang berhasil untuk penerapan alternatif nabati untuk makanan cepat saji di cabang-cabang besar di seluruh Amerika (untuk menyebutkan beberapa prestasinya yang mengesankan sejauh ini). Dia memberi tahu saya bahwa tidak ada momen khusus ketika dia memutuskan untuk mendedikasikan dirinya untuk tujuan tersebut, lebih dari itu ketika peluangnya berkembang, demikian juga keterlibatannya.

'Selama magang di bidang menangani masalah peternakan ketika saya benar-benar mulai melihat efek sistem pangan terhadap polusi, hak asasi manusia, dan keanekaragaman hayati, antara lain' katanya.

'Saya menyadari bahwa mengubah mereka adalah cara yang ampuh untuk membangun dunia yang lebih baik, terutama karena mereka memiliki dampak jangka pendek yang besar. Saya melihat ini sebagai sarana untuk membalikkan keadaan secepat mungkin.'

Saat ini, Lana bekerja dengan #Act4Makanan Dan #Babak 4Perubahan, keduanya merupakan gerakan global yang dipimpin oleh kaum muda yang memungkinkan kita memutuskan tindakan apa yang kita inginkan dari pemerintah dan bisnis kita untuk memastikan bahwa sistem pangan tempat kita tumbuh sehat, adil, dan berkelanjutan.

Ini selain pekerjaannya dengan Sistem Makanan Nyata Real, sebuah platform advokasi dari para aksionis yang berkomitmen untuk menangani keadaan darurat planet melalui sistem pangan berkelanjutan. Mencari untuk memicu perubahan perilaku dalam hubungan kita dengan makanan dan mendorong tindakan pada skala internasional dan sosial, visi organisasi adalah masa depan yang berubah di mana nabati adalah dasar untuk kesehatan manusia.

Namun, yang paling mengesankan dari semuanya adalah peran Lana dalam KTT Sistem Pangan bulan September ini, di mana dia menjadi Wakil Ketua Pergeseran ke Pola Konsumsi Berkelanjutan.

'Saya benar-benar beruntung dalam KTT sistem pangan bahwa mereka telah memberikan posisi kepemimpinan bagi kaum muda untuk setiap jalur aksi yang diharapkan akan menjadi contoh di ruang perubahan iklim lainnya,' katanya. 'Anda bisa membuat kita terintegrasi.'

Diselenggarakan oleh Sekretaris Jenderal PBB UN António Guterres yang kutipannya 'sudah terlalu lama kita mengobarkan perang yang tidak masuk akal dan bunuh diri terhadap alam' yang diucapkan Thunberg dalam Untuk Alam, itu akan meluncurkan langkah-langkah baru yang berani untuk memberikan kemajuan pada SDGs Dekade Aksi oleh 2030.

'Apa yang benar-benar berbicara kepada saya adalah bahwa kita tidak akan berhasil dalam memerangi perubahan iklim kecuali kita mengatasi sistem pangan karena dampaknya sangat signifikan sehingga akan membuat kita dalam posisi yang tidak aman jika kita tidak menghadapinya,' kata Lana , memahami bahwa pengarusutamaan gastronomi nabati merupakan prasyarat untuk mencapai sistem pangan yang berkelanjutan dan adil.

'Kita perlu membawa lebih banyak transformasi sistem pangan ke dalam gerakan iklim karena di seluruh dunia kita sudah tahu bahwa industri bahan bakar fosil perlu diubah, tetapi kita tidak memiliki pengakuan yang sama mengenai sistem pangan. Ini adalah celah kunci yang perlu kita bangun dalam percakapan yang lebih luas.'


Menciptakan tujuan pribadi dan kekuatan Gen Z

Lana menjelaskan bahwa tujuan yang dia kerjakan bersama dengan gerakan yang lebih luas termasuk pada akhirnya melarang pabrik pertanian di seluruh dunia, memperkenalkan pedoman pola makan nasional di setiap negara yang mempertimbangkan keberlanjutan dan krisis iklim, dan perubahan subsidi di mana pemerintah mendukung praktik ini dengan kebijakan mereka. .

Namun dia menunjukkan kekhawatiran terhadap janji-janji kosong para politisi, menjelaskan bahwa sementara kita telah mencapai tahap di mana para pemimpin dunia tidak lagi menyangkal keberadaan perubahan iklim atau menghindari komitmen untuk sebagian besar, mereka gagal untuk tampil pada saat ini.

Sampai saat ini, hanya sebelas negara di bawah Perjanjian Paris memiliki rencana (secara resmi disebut sebagai Nasional Bertekad Kontribusi) untuk mengurangi kehilangan dan pemborosan makanan, dan tidak ada yang menyebutkan gagasan mempromosikan pola makan nabati.

Mengingat bahwa peningkatan konsumsi biji-bijian kasar, buah-buahan, sayuran dan jauh dari produk hewani telah disebut-sebut sebagai kunci untuk mengurangi emisi karbon hingga 8 gigaton per tahun, bobot keuangan riil akan diletakkan di belakang sektor pengembangan teknologi pangan di dunia yang ideal. .

"Kita harus terus meminta pertanggungjawaban mereka," katanya. 'Daripada memikirkan masalah penolakan iklim, kita harus memastikan mereka menepati janji yang telah mereka buat selama beberapa tahun terakhir dan menanggapi langsung taktik penundaan yang terus mereka berikan kepada kita. Kami membutuhkan bukti nyata dan kuat dari pekerjaan yang mereka klaim lakukan.'

Pada catatan ini, dia memanfaatkan kekuatan generasinya untuk memimpin, dengan menegaskan bahwa kaum muda – mereka yang paling terpengaruh oleh tindakan, atau kekurangannya, yang diambil hari ini – telah berada di garis depan hampir semua gerakan utama.

'Sementara saya tidak berpikir kita semua harus perlu menjadi aktivis iklim,' katanya, 'mendapatkan dukungan dari orang-orang muda di belakang kita secara kolektif sangat kuat karena kita memiliki posisi khusus untuk terpengaruh, menjadi masa depan, untuk dapat mengatakan bahwa kita sebagai kaum muda mengerti bahwa kita membutuhkan tindakan , untuk membawa perubahan. Sebagian besar dari kita bisa melakukannya sesuatu dan inilah saatnya kita akhirnya melakukannya.'

Kudos to you, Lana, karena telah menunjukkan jalannya kepada kami.

Fitur Manajer Media & Penulis Senior London, UK

Sofia (Dia/Dia) – Saya Manajer Media Fitur dan Penulis Senior di Thred, yang mengkhususkan diri dalam artikel eksklusif dan wawancara langsung, mode dan kecantikan dengan fokus pada keberlanjutan, hak-hak perempuan, psikedelik, dan Amerika Latin. Saya belajar bahasa Spanyol di Universitas Exeter dan Jurnalisme Internasional di City, London. Ikuti saya di Twitter, LinkedIn, dan berikan saya beberapa ide/umpan balik melalui e-mail.

Populer

Ikuti perkembangannya dengan mendaftar ke buletin planet-positif kami!

Lebih banyak dari utas.

Menguraikan paket bantuan Biden senilai $95 miliar untuk sekutu AS
Kredit: Unsplash
Konsultan Ahli

Menguraikan paket bantuan Biden senilai $95 miliar untuk sekutu AS

Undang-undang yang ditandatangani oleh Presiden Joe Biden mengalokasikan $95 miliar belanja darurat untuk bantuan ke Ukraina, Israel, dan Taiwan. Namun, para kritikus berpendapat bahwa paket bantuan tersebut mencerminkan upaya AS untuk mempertahankan kepemimpinan global di tengah potensi perebutan kekuasaan oleh Tiongkok. Pada akhir April, Presiden Joe Biden menandatangani perjanjian bipartisan senilai $95 miliar undang-undang belanja darurat untuk memberikan bantuan kepada sekutu AS, Ukraina, Israel, dan Taiwan. Diperkirakan $26 miliar adalah...

By Kualalumpur, Indonesia
Apa yang dimaksud dengan ekonomi yang bersifat positif terhadap alam?
Kredit: Pexels
Konsultan Ahli

Apa yang dimaksud dengan ekonomi yang bersifat positif terhadap alam?

Di Jepang, semakin banyak perusahaan yang mengadopsi kerangka kerja global yang menilai, melaporkan, dan mengambil tindakan terhadap risiko dan dampak lingkungan, dengan tujuan mengalihkan aliran keuangan ke hasil yang lebih ramah lingkungan. Ini adalah bagian dari tren yang perlahan muncul di seluruh dunia. Di seluruh dunia, minat terhadap perekonomian yang positif terhadap alam terus meningkat. Dengan tujuan utama mengalihkan aliran keuangan ke proyek-proyek yang mengatasi degradasi lahan, hilangnya keanekaragaman hayati, dan krisis iklim, mereka...

By London, UK
Opini – Sepak bola harus terus memperhitungkan nyanyian tragedi
Kredit: Benang
Konsultan Ahli

Opini – Sepak bola harus terus memperhitungkan nyanyian tragedi

Meskipun tribalisme dan ejekan adalah bagian tak terpisahkan dari permainan ini, nyanyian tragedi adalah noda dalam sepak bola Inggris dan perlu dihilangkan. Apakah itu bisa dicapai? Sepak bola Inggris kaya akan sejarah, dan persaingan sengit terjadi di semua tingkatan piramida. Banyak klub, terutama di Liga Premier, merupakan institusi besar yang sudah berdiri lebih dari satu abad. Entah ambisi mereka melibatkan perburuan gelar, konsolidasi papan tengah, atau menghindari degradasi, masing-masing punya...

By London, UK
Menjelaskan protes yang sedang berlangsung di universitas-universitas AS
Kredit: CNN
Konsultan Ahli

Menjelaskan protes yang sedang berlangsung di universitas-universitas AS

Mahasiswa di seluruh Amerika menyerukan universitas-universitas mereka untuk melakukan divestasi pada perusahaan-perusahaan yang mendapatkan keuntungan dari pendudukan Israel dan perang di Gaza. Gerakan ini telah memicu pertanyaan tentang keselamatan siswa dan kebebasan berbicara di masa-masa yang penuh dengan politik. Protes terhadap perang di Gaza meletus di kampus Universitas Columbia di New York pekan lalu, dan demonstrasi serupa juga terjadi di institusi lain di seluruh Amerika Serikat. Para pelajar mendesak mereka...

By London, UK
Aksesibilitas