Dubai membangun pertanian vertikal terbesar di dunia

Merangkul metode pertanian vertikal

Baik Anda berada di restoran, supermarket, atau lepas landas di pesawat Emirates, 90 persen produk segar yang Anda lihat di kota Dubai telah diimpor dari Eropa atau tempat lain.

Berusaha mengubah itu, Emirates Flight Catering telah bermitra dengan perusahaan yang berbasis di Boston Pangkas Satu untuk membangun fasilitas seluas 333,000 kaki persegi yang menampung selada, arugula, bayam, dan sayuran campuran.

Dinamakan ECO-1, pertanian menggunakan 95 persen lebih sedikit air daripada yang dibutuhkan untuk menanam sayuran hijau di ladang dan tidak memerlukan pestisida atau herbisida sebagai akibat dari lingkungan yang terkendali.

Pencahayaan, kelembaban, dan nutrisi yang dipasok ke produk semuanya dilacak dan disesuaikan oleh AI di dalam fasilitas, dan meskipun teknologi ini cukup mahal, hasil produksi yang besar – sekitar 2 juta pound per tahun – akan dengan cepat mengimbangi investasi.

Apakah pertanian vertikal tiket emas untuk pertanian hijau?

Makanan yang ditanam secara lokal biasanya memiliki jejak karbon yang lebih kecil karena lebih sedikit perjalanan dari pertanian ke piring, berfungsi untuk memberi manfaat yang lebih baik bagi ekonomi dan petani lokal, dan juga mengurangi risiko pembusukan makanan.

Tapi apakah pertanian vertikal benar-benar adalah opsi yang lebih berkelanjutan akan tergantung pada bagaimana mereka ditenagai, dan Emirates Flight Catering telah menolak berkomentar tentang berapa banyak energi yang dibutuhkan untuk menjalankan ECO-1.

Untuk saat ini, sepertinya jejak karbon pertanian mungkin bukan peningkatan besar dari makanan impor, karena ECO-1 mendapatkan energinya dari 'pemasok konvensional' -- yang hanya bisa dianggap berarti. minyak dan gas.

Tentu saja, ini bukan pertanda baik, karena iklim gurun Dubai membutuhkan fasilitas ber-AC dan terus dipantau oleh teknologi pembelajaran mesin.

Yang mengatakan, perusahaan telah menguraikan rencana untuk transisi ke tenaga surya dalam waktu dekat.

Lapisan perak

Berkat Ekonomi Hijau untuk Pembangunan Berkelanjutan rencananya, kita mungkin akan mendengar berita tentang lebih banyak pertanian vertikal bermunculan di seluruh UEA di tahun-tahun mendatang. Dan kemungkinan besar, mereka akan dibangun untuk menjalankan energi terbarukan.

Pemerintah Abu Dhabi memiliki sudah diinvestasikan $100 juta untuk pertanian dalam ruangan. Sebagian dari pendanaan akan mendukung fasilitas penelitian lokal yang berfokus pada peningkatan metode dan teknologi yang dibutuhkan pertanian vertikal.

Dubai sendiri telah mengambil langkah lain untuk mengurangi dampak lingkungan, seperti berinvestasi di bus listrik, memotong botol plastik sekali pakai melalui Dubai Bisa inisiatif, dan berjanji untuk melarang kantong plastik pada akhir 2024.

Wilayah ini menjadi kaya pada tahun 60-an setelah mencapai 'emas hitam', memberikannya andil yang kuat dalam ekonomi politik. Sekarang, ia harus menyesuaikan sumber daya dan teknologinya dengan dunia yang terus berubah – dunia yang mendukung keberlanjutan – untuk mempertahankan posisi terdepannya.