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Qu'est-ce que l'énergie?
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Les meilleurs experts affirment que les bananes risquent de devenir plus chères à mesure que le changement climatique et l’augmentation des températures affectent les chaînes d’approvisionnement.
Mauvaise nouvelle pour les amateurs de bananes cette semaine.
Pascal Liu, économiste principal à l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, a déclaré que le changement climatique constitue une « menace énorme » pour l'approvisionnement en bananes. Cela intensifiera également les problèmes causés par la propagation rapide des maladies et la disponibilité des fruits.
Le Forum mondial de la banane doit se réunir la semaine prochaine pour discuter du problème et envisager des solutions potentielles.
La semaine dernière, le Royaume-Uni a connu une brève pénurie de bananes en raison de tempêtes maritimes. Le fruit y est particulièrement populaire, avec plus de 5 milliards d'importations chaque année et 90 % sont vendus dans les grands supermarchés comme Tesco, Sainsburys, Morrisons et Aldi.
Quelle est la cause spécifique du problème ? Les bananes sont plus sensibles aux hausses de température que les autres produits, ce qui signifie que les récoltes pourraient être anéanties dans les régions qui deviendront trop chaudes au cours des prochaines décennies.
Un monde plus chaud signifie également une propagation plus rapide des maladies. La fusariose TR4, une infection fongique, est actuellement particulièrement préoccupante. Il s'est déplacé de l'Australie et de l'Asie vers l'Afrique. C'est maintenant en Amérique du Sud. Une fois qu'une plantation est infectée, tous les bananiers sont tués et les experts disent qu'il est très difficile de s'en débarrasser définitivement.
