Kapanış
Ara
Menü Menü

Asla ziyaret etmeyeceğiniz 'sanal' restoranlar

By
London, UK
0 yorumlar
0 yorumlar

Uber Eats ve Deliveroo gibi yemek dağıtım uygulamaları o kadar popüler hale geliyor ki yatırımcılar 'sanal' restoranlar oluşturmaya milyonlarca dolar yatırmaya başladı.

'Sanal' restoranların gig-ekonomi makinesindeki bir sonraki merkezi dişli haline gelmesi giderek daha olası görünüyor. Yemek dağıtım uygulamaları günümüzde her yerde mevcuttur, ancak fiziksel restoranlardaki kökenlerinin önemli bir dezavantajı vardır: Kurum içi müşterilere ev sahipliği yaparken büyük miktarda paket servis siparişi vermek için inşa edilmediler.

Daha modern yemek hizmetlerine yönelik kitlesel talebi kabul eden büyük şirketler, artık yalnızca paket servis uygulamaları için sipariş hazırlamayı amaçlayan tamamen yeni bir restoran türü yaratmaya odaklanıyor… 'hayalet' mutfaklar, beceriksiz sürücüler için siparişler veriyor.

Bugüne kadarki en büyük sanal restoran Çeşnicibaşı; Eski Deliveroo yöneticisi Anton Soulier tarafından kuruldu. Fransız girişimci, ABD'li yatırımcı Battery Ventures, Heartcore Capital ve Londra, Madrid ve memleketi Paris'te faaliyet gösteren diğer destekçilerin liderliğindeki bir girişim aracılığıyla 8 milyon dolarlık fon topladı.

Şimdi restoranın 100'den fazla çalışanı var ve personelin çoğu sonsuz hafta sonu siparişlerimizin şefi için işe alındı. Bu, garsonlara, bar personeline ödeme yapmaktan ve yüksek nüfuslu ve çekici bir konumu sürdürmekten tasarruf edilen maliyetlerin, teknolojiyi, yemek kalitesini ve hazırlık verimliliğini iyileştirmeye geri yatırılabileceği anlamına gelir.

Bazıları için yemek siparişlerinin geleneksel kalite kontrol araçları, yani şefler veya restoran müdürleri olmadan dışarı pompalanması düşüncesi endişe vericidir. Ancak bu yeni dijitalleşme ve anında tatmin çağı için verimlilikteki bir sonraki adım, şüphesiz, özel paket servis restoranlarında yatmaktadır.

Bu, geçen yıl geleneksel iş piyasalarından gig ekonomisine geçişteki büyük değişimden açıkça görülüyor - İngiltere'de her 10 yetişkinden biri geçiş yaptı.

Z kuşağı, şüphesiz daha uygun paket servis hizmetleri beklentisiyle heyecanlanacak. Onlar için kolaylık, verimliliğin itici gücüdür (özür dilerim) ve teknoloji onları oraya götürecek araçtır.

Sanal restoranların geleceği hakkında ne düşünüyorsunuz? Hepimiz Michelin Yıldızlı yemeklerimizi evlerimize sipariş ediyor olabilir miyiz? Yorumlarda bize bildirin.

Teknik Editör London, UK

Ben Jamie (O), Thred'de Editör Yardımcısı ve Kıdemli Yazar. Sosyal medya güncellemelerine ve devrim niteliğindeki teknolojiye ayak uydurmak benim uzmanlık alanımdır, ancak klavyemden uzaktayken, muhtemelen beni en son vasat korku filminde büyük bir Tango buz patlamasının etrafına sarılmış halde bulacaksınız. Beni takip et Twitter, LinkedIn ve bana bazı fikirler/geri bildirimler bırakın e.

Popüler

Gezegen-pozitif haber bültenimize kaydolarak thred'den haberdar olun!

Thred'den daha fazlası.

Microsoft, yapay zeka için rekor düzeyde kurumsal yeşil enerji alımına imza attı
Kredi bilgileri: Thred
Teknoloji

Microsoft, yapay zeka için rekor düzeyde kurumsal yeşil enerji alımına imza attı

Önceki rekordan sekiz kat daha büyük olan Microsoft, tek bir anlaşmayla tek bir kurumsal varlık için tarihteki en fazla yenilenebilir enerjiyi satın aldı. Bu, yapay zeka projelerinin ölçeklendirilmesi nedeniyle karbon negatif planlarının raydan çıkmamasını sağlayacak. Hayatta birkaç sabit vardır: ölüm, vergiler ve Microsoft'un rekor mali satın almalar yaparak ağırlığını koyması. En azından bu son durum gezegen için olumlu...

By London, UK
Bağımsız grup 'Washed Out' ilk OpenAI Sora müzik videosunu yayınladı
Kredi bilgileri: OpenAI
Teknoloji

Bağımsız grup 'Washed Out' ilk OpenAI Sora müzik videosunu yayınladı

Sanatçı Washed Out'un 'The Hardest Part' adlı yeni şarkısı tamamen OpenAI'nin metin komutlarını gerçekçi videoya dönüştüren Sora'sı kullanılarak oluşturuldu. Türünün ilk örneği, nerede durduğunuza bağlı olarak hem etkileyici hem de dehşet verici. Görünüşe göre her hafta yapay zeka hakkında yazıyoruz. Otomatik olarak oluşturulan içerik oluşturmak için metin istemlerini kullanmanın popülaritesi son iki yılda patlama yaşadı. Bir zamanlar sanki...

By London, UK
AI etkileyicileri için dünyanın ilk güzellik yarışması başlatıldı
Kredi bilgileri: Thred
Sosyal Medya

AI etkileyicileri için dünyanın ilk güzellik yarışması başlatıldı

Ortaya çıkan AI trendlerini gerçeklikle daha da harmanlamak amacıyla, AI fenomenleri için yeni bir güzellik yarışması duyuruldu. Etkinlik yaratıcılarının heyecanına rağmen eleştirmenler, dikkatli yaklaşmamız gerektiği konusunda uyardı. Yapay zeka etkileyicilerinin dünyasının daha tuhaf olamayacağını mı düşündünüz? Hımm.. tekrar düşün. fanvueYapay zeka mesajlaşmasını, sesli notları ve analitiği kullanarak dijital içerik oluşturucuların etkileşimi artırmasına yardımcı olan bir platform olan platform, kısa süre önce dünyada bir ilki duyurdu:

By London, UK
Clover Hogan, teknolojinin iklim krizini çözmeyeceğini söylediği için eleştirildi
Kredi bilgileri: Unsplash
Teknoloji

Clover Hogan, teknolojinin iklim krizini çözmeyeceğini söylediği için eleştirildi

Z kuşağı çevre aktivisti, dün bir dizi tweet'te, krize "parlak, sihirli çözümler" inancını, iklim inkarının en sinsi biçimi olarak damgaladı. Bu durum yalnızca kullanıcılardan değil, Tesla'nın CEO'su ve X'in kendisi Elon Musk'tan da yoğun tepkiyle karşılandı. Dün, kar amacı gütmeyen eğitim hareketiyle tanınan Z kuşağı çevre aktivisti Clover Hogan Force of Nature, ...

By London, UK
Engellilerin kullanımları için uygunluk