Muz fiyatları küresel sıcaklık arttıkça artacak

Üst düzey uzmanlar, iklim değişikliği ve artan sıcaklıkların tedarik zincirlerini etkilemesi nedeniyle muzların muhtemelen daha pahalı hale geleceğini söylüyor.

Bu hafta muz severlere kötü haber.

BM Gıda ve Tarım Örgütü'nün kıdemli ekonomisti Pascal Liu, iklim değişikliğinin muz kaynaklarına yönelik 'muazzam bir tehdit' olduğunu söyledi. Ayrıca hızla yayılan hastalıklar ve meyve bulunabilirliğinden kaynaklanan sorunları da yoğunlaştıracak.

Dünya Muz Forumu, sorunu tartışmak ve potansiyel çözümleri değerlendirmek üzere önümüzdeki hafta toplanacak.

Daha geçen hafta İngiltere'de deniz fırtınaları nedeniyle kısa bir muz kesintisi yaşandı. Meyveler burada özellikle popüler; her yıl 5 milyardan fazla meyve ithal ediliyor ve %90'ı Tesco, Sainsburys, Morrisons ve Aldi gibi büyük süpermarketlerde satılıyor.

Soruna özellikle ne sebep oluyor? Muzların sıcaklık artışlarına diğer ürünlere göre daha duyarlı olması, önümüzdeki birkaç on yılda çok sıcak olan bölgelerdeki mahsullerin yok olabileceği anlamına geliyor.

Daha sıcak bir dünya aynı zamanda hastalıkların daha hızlı yayılması anlamına da geliyor. Şu anda özellikle endişe yaratanlardan biri, bir mantar enfeksiyonu olan Fusarium Wilt TR4'tür. Avustralya ve Asya'dan Afrika'ya taşındı. Şu anda Güney Amerika'dadır. Bir plantasyon enfeksiyon kaptığında tüm muz ağaçları ölür ve uzmanlar bundan kalıcı olarak kurtulmanın çok zor olduğunu söylüyor.