Menü Menü

Hayvan çiftçiliği: otomobillerden daha büyük bir AB iklim krizi

Yeni raporlara göre, et ve süt ürünleri için besi hayvanlarının yetiştirilmesi şu anda AB'de yoldaki tüm araçlardan daha fazla toplam emisyon üretiyor.

Thred'de, küresel sıcaklıkların sanayi öncesi seviyelerin 2 derece üzerine çıkmasını önleme mücadelesinin önemli bir parçası olarak gıda reformunu sürekli olarak vurguluyoruz. 20 yılına kadar ihtiyaç duyulan küresel emisyon azaltımının yüzde 2050'sini azaltma potansiyeliyle, tarım endüstrisinden şok edici raporlar gelmeye devam ederken, politika yapıcılar toptan değişiklikler yapma baskısı altına giriyor.

En son ifşa Greenpeace, et ve süt üretiminin etkisine ışık tutuyor. BM Gıda ve Tarım Örgütü'nden toplanan verilere ve hakemli bilimsel araştırmalara dayanarak Greenpeace, hayvan yetiştiriciliğinin şu anda AB emisyonlarının yüzde 17'sini ve yılda 502 milyon ton CO2'yi oluşturduğunu keşfetti. Bunu bir perspektife oturtmak gerekirse, ana akım medyada her yıl tonlarca tepki alan otomobil endüstrisi yüzde 14.5 üretiyor.

2007'den 2018'e kadar, hayvancılıktan kaynaklanan yıllık emisyonlar yüzde 6 arttı; bu, Avrupa yollarına kabaca 8.4 milyon araba eklemeye ve dünyanın tüm çevresine uçuşlarda 3 milyon ticari uçak göndermeye eşit olacaktı. Avrupalılar genellikle karbon ayak izi kavramından habersiz ve diyet kılavuzlarının önerdiğinden yaklaşık yüzde 60 daha fazla et, yumurta ve süt tüketmeye devam ederken, rakamlar yalnızca gelecekteki raporlarda artacak.

AB dışında, kalkınma bankaları çevresel ilerlemeyi insani çalışmalara karşı tartmak için mücadele ediyor ve yatırım yaparak iklim sorununu daha da karmaşık hale getiriyor. $ 2.6 milyar yoksul topluluklara et ve süt ürünleri getirmek için endüstriyel tarımda.

Kök hücre eti ve sentetik sebzeler gibi gıda teknolojisi sektöründen daha sürdürülebilir çözümler, daha az iş gücü gerektirmeleri, daha az dönüm alanı gerektirmeleri ve hayvan yetiştirmekten daha ucuz süreçler oldukları için bariz bir cevap gibi görünebilir. Bununla birlikte, gelişmekte olan ülkeler, bunları anlamlı bir şekilde uygulamak için teknik uzmanlıktan ve bilimsel kaynaklardan yoksundur.

2015 Paris Anlaşması uyarınca, ulusal liderlerin her beş yılda bir iklimle ilgili ilerlemelerini gözden geçirmeleri ve yeniden sunmaları bekleniyor ve 2020, AB'nin yeni ve cesur bir iklim yasasını uyguladığı yılı işaret edebilir. 2025 yılına kadar emisyon açığını kapatmak için somut bir yol haritasına sahip olmamızı sağlayan komite, hayvancılık için yapılan kamu sübvansiyonlarına yakında son vermeyi ve bunun yerine fonları süt ürünleri alternatiflerine yoğunlaştırmayı ve çiftlik başına hayvan sayısını önemli ölçüde azaltmayı taahhüt etti.

Küresel bir salgın sırasında gümüş astarlar aramaya çok hevesli olmasak da, endüstriyel tarım vardır yalnızca politika yapıcıların hafifletme çabalarını hızlandıracak olan Covid-19 salgınıyla doğrudan bağlantılıdır.

Tahminen %73 Tüm virüslerin çoğu hayvancılık yoluyla ortaya çıkıyor ve bulaşıyor ve eminim ki insanlar yakın gelecekte başka bir pandemi ile uğraşmaktansa diyetlerinde sürdürülebilir revizyonlar yapmayı tercih edeceklerdir.

Engellilerin kullanımları için uygunluk