4
energi
Vad är energi?
0 kommentarer
En gång förflyttad till raden av kaliforniska hippier på soliga Santa Monica-stränder har veganismen nu tagit världen med storm och vi kan mycket väl ha Veganuary att tacka.
Ah, veganism. Kosten som är en alltförödande livsstil för vissa och en komplett huvudskrapa för andra. Vi känner alla en älskvärd vegetarian eller två i vår krets. Men en vegan? De är ungefär lika sällsynta som en vild Mewtwo, höger?
Tänk om.
Mellan 2014 och 2019 fyrdubblades antalet veganer i Storbritannien från 150,000 600,000 till 1.16 XNUMX, eller XNUMX% av befolkningen (The Vegan Society). Dessutom blev 42% av brittiska veganer bara veganer 2018, vilket visar den exponentiella tillväxten av veganism de senaste åren (Vegan Trade Journal).
Det är alltså ingen tillfällighet att den brittiska ideella organisationen Veganuary kom till scenen 2014 med uppdraget ”att inspirera och stödja människor att prova veganer, driva företagsförändringar och skapa en global massrörelse som bekämpar medkännande livsmedelsval med målet att avsluta djuruppfödning, skydda planeten och förbättra människors hälsa ”(Veganuary).
Konceptet är enkelt: Veganuary uppmuntrar människor över hela världen att ta den veganska dieten för en snurrning under januari månad samtidigt som de arbetar med varumärken, restauranger och stormarknader för att anstränga ett påskyndande av veganska föremål i januari och året runt. Organisationen ökar också medvetenheten om djurlidande på gårdar och under deras slakt, en illamående verklighet som över tid har raderats från mänsklighetens kollektiva fantasi - man kan bara anta till stor lättnad för de ansvariga fabriksbönderna.
Läs mer om fabriksodling på Thred.
Konsekvenserna av Veganuarys arbete är långtgående. Sedan lanseringen 2014 har mer än en miljon människor lovat att prova vegan i en månad. Resultatet? 3.4 miljoner djur skonas och 6.2 miljoner liter vatten och 103,840 2 ton COXNUMXeq sparas (Vegkonom). För alla som inte är helt säkra på vad det betyder (nuvarande företag inkluderat) motsvarar 103,840 2 ton CO13,242,945,947eq att ladda XNUMX XNUMX XNUMX XNUMX smartphones (USA: s EPA). Det är en hel del Bland oss.
Med soptippbranden som slutligen slutade 2020 är Veganuary 2021 en fyr av välbehövligt hopp som är precis runt hörnet. Och organisationen har stora planer för vad som ska bli ett make-or-break-år, inte bara för pandemin utan för klimatförändringarna.
I ett öppet brev Veganuary uppmanar oss "att göra 2021 året för positiv förändring och skydda planeten och förhindra framtida pandemier." Referenser en Guardian-artikel från april förklarar kopplingen mellan pandemier och jordbruk, hävdar brevet att "på grund av överfulla, svåra förhållanden är fabriksgårdar - särskilt kycklinggårdar - grogrund för nästa globala pandemi." Nu är det tankeväckande (om du inte är vegan förstås).
Om du vill vara en del av ett miljonstarkt samhälle från 192 länder som har avsatt minst 31 dagar för vår planets framtid, ta löftet idag på veganuary.com. Thred kommer att göra det, och du kan följa med oss på sociala medier @thredmag.
