Предприниматели Сон Чу и Джесси Тран успешно разработали первые в мире кроссовки с нейтральным выбросом углерода, каждая пара сделана из шести переработанных пластиковых бутылок и 150 граммов использованной кофейной гущи.
Если, как большинство сотрудников офиса Thred, вы не настроены на чашку чая каждое утро, чтобы начать работу, скорее всего, вы уже выпили кофе (или два) перед тем, как выйти из дома сегодня.
Является неотъемлемой частью повседневной жизни существенный Для многих из нас, два миллиарда чашек джо потребляются во всем мире каждые 24 часа, что составляет примерно 166.63 миллиона 60-килограммовых мешков, использованных только в прошлом году.
Для сонных масс это необходимо. Но, как и в случае со многими вещами, от которых мы стали сильно зависеть, его воздействие на окружающую среду не столь позитивно, как его способность помогать нам бодрствовать.
Как и все органические отходы, когда кофе выбрасывают на свалки (единственное место, куда его ежегодно отправляют около шести миллионов тонн), он создает идеальную питательную среду для метана - парникового газа, который в 28 раз сильнее, чем CO2.
Поскольку наша зависимость от кофеина способствует усугублению климатического кризиса, многие изучают потенциал переработки отработанных земель в ценные товары.
От биотоплива и удобрений до продуктов для здоровья и основных ингредиентов для приготовления пищи - возможности безграничны, все благодаря кофе. химический состав который предлагает широкий спектр применений, выходящих за рамки обычного приготовления пива.
Вы бы предположили, что он сможет занять место в моде? Конечно, нет.
«Обувь, сделанная из переработанной кофейной гущи, может показаться кому-то новой, но мы искренне верим, что это только начало революции в технологии и производстве одежды», - говорит он. Сон Чу, Соучредитель Rens, финский стартап, стремящийся повысить устойчивость обувной промышленности.
Чу вместе с товарищем Forbes 30 под 30 предприниматель и Gen Zer Джесси Тран, это мозг кочевник, пара кроссовок, сделанных из шести переработанных пластиковых бутылок и 150 граммов использованной кофейной гущи.
Их вдохновение пришло из детства во Вьетнаме - стране, которая ассоциируется с экспортом кофе.
«Вьетнам - один из крупнейших производителей кофе в мире, - объясняет Чу.
«Он потребляет больше всего кофе на душу населения в мире, что означает горы кофейных отходов. Это заставило нас задуматься, что мы можем сделать с тем, что осталось ».