Меню Меню

Quorn запускает инициативу Instagram по борьбе с кризисом пищевых отходов

Поскольку Великобритания столкнулась с новыми ограничениями, Quorn объявила, что закроет глаза на потребление мяса в этот праздничный сезон, если это означает спасение пабов и ресторанов от кризиса пищевых отходов.

На выходных Quorn, создатель супербелка без мяса объявил через Instagram, что будет поддерживать индустрию гостеприимства из-за более жестких ограничений Covid-19, несмотря на то, что это может означать, что люди `` покупают больше мяса '' в праздничный сезон.

Это последовало за заявлением правительства Великобритании в субботу о том, что Лондон и все юго-восточные регионы страны должны перейти на уровень 4, самый высокий уровень профилактических мер, принятых для обеспечения того, чтобы новый штамм коронавируса не мог распространяться больше, чем он уже имеет.

В результате все рестораны, отели и пабы закрыты до дальнейшего уведомления, что может оказаться фатальным для сектора гостеприимства. В частности, учитывая, что объявление этих новых правил было во многом совершенно неожиданным, вступив в силу только четыре дня перед Рождеством и выездом из заведений, кишащих праздничным запасом еды, без души.

Здесь, чтобы спасти положение, Quorn теперь призывает пабы, рестораны и гостиничные сети, которые борются с избытком еды, номинировать себя в своих Instagram, чтобы представители общественности знали, где найти закусочные, которые испытывают наибольшие трудности.

Пионеры вегетарианства отложили собственный запуск Veganuary на второй план, решив привлечь внимание к более широкой проблеме пищевых отходов, вместо того, чтобы «транслировать свои собственные рекламные акции».

«Пабы, рестораны и их поставщики почти не получали предупреждений или вообще не получали их, что ставило под угрозу средства к существованию и тысячи тонн продуктов питания могли быть потрачены впустую», - сказал Куорн в своем интервью. Сообщение Instagram по вопросу. «Давайте вместе встанем в это трудное время».

Исследование Wraps 2017 показало, что только в Великобритании до Ежегодно в праздничный сезон тратится 270,000 XNUMX тонн продуктов питания.. Ожидается, что в этом году эти цифры вырастут в десять раз, поскольку пабы и рестораны получили несвоевременные новости, что они не могут полноценно функционировать, пока рейтинг R не упадет.

Эти новые ограничения по-прежнему позволяют пабам и ресторанам доставлять еду на вынос, а инициатива Quorn в Instagram помогает привлечь внимание к компаниям, у которых есть запасы еды. С момента своего объявления он держит подписчиков в курсе, куда они могут пойти, чтобы купить еду на вынос в их районе.

«Как бренд, яростно стремящийся помочь планете, мы стремимся помогать предприятиям продавать свою еду», сказал генеральный директор Quorn Марко Бертакка. «Чтобы еда не выбрасывалась впустую, и поддерживала гостеприимство в то время, когда они больше всего в ней нуждаются».

По мере того, как Великобритания готовится к тому, чтобы столкнуться со своей самой большой проблемой в виде этого нового, вызывающего беспокойство напряжения, мы можем только надеяться, что другие компании возьмут на себя ее и начнут повышать осведомленность компаний, которые больше всего страдают от ограничений Covid. Надеюсь, они это сделают.

Универсальный доступ