Меню Меню

Как выброшенные какао-бобы превращаются в экологически чистые материалы

Только половина всех собранных какао-бобов используется для производства пищевых продуктов, а остальные выбрасываются. Команда итало-эквадорских дизайнеров увидела в этом возможность создать материал, который превратит традиционно линейную и расточительную коммерческую промышленность какао в замкнутую.

Мы приверженцы дизайна, инноваций и устойчивого развития в Thred. Выберите подход, который сочетает в себе все три, и… что ж, мы проданы.

Это то, что команда в Студия Лако делает: смотрит на традиционно линейную отрасль выращивания какао-бобов и использует ее отходы для производства экологически чистых, биоразлагаемых и компостируемых строительных материалов.

Компания Lakò Studio, базирующаяся в Италии и Эквадоре, применила подход, ориентированный на дизайн и науку, при создании линии под названием Кайкао, полученный из отходов производства какао.

Почему бы нам сначала не взглянуть на то, как работает Kajkao, а затем изучить, как отходы завода по производству какао могут быть переработаны в будущем?

Kajkao: биоразлагаемый материал из какао - DesignWanted : DesignWanted


Взгляд на Кайкао

В будущем использование биотехнологий станет чрезвычайно распространенным явлением.

Благодаря этим процессам дизайн-студии, такие как Lakò, раскрывают потенциал природных материалов (например, какао-бобов) и живых организмов (например, грибков и плесени), которые мы обычно считаем «отходами».

Они обнаружили, что какао-бобы являются очень универсальным природным материалом.

Скорлупа какао-бобов состоит из растительных волокон, что делает их термостойкими и пригодными для различных целей. Например, скорлупу можно измельчить и спрессовать в панели, которые одновременно являются термоакустическими и изолирующими.

Эти панели также легкие и могут варьироваться по плотности в зависимости от размера зерна оболочки. Их также можно легко резать или соединять вместе с помощью обычных строительных инструментов, что делает их отличным выбором для строительства и архитектуры.

Экспериментируя с различными методами, Lakò Studios также удалось разработать листы биопластика, которые могут различаться по текстуре и цвету. Они могут быть шероховатыми или гладкими, прозрачными, полуматовыми или глянцевыми.

На данный момент Lakò Studio также заинтересована в переработке какао-бобов в кожу на растительной основе. Команда продолжает проверять долговечность своих материалов, одновременно пробуя новые способы интеграции отходов в экологически безопасные материалы.

Теперь давайте посмотрим, насколько важна биотехнология для повышения устойчивости производства какао.

Kajkao: биоразлагаемый материал из какао - DesignWanted : DesignWanted


Насколько расточительна индустрия какао?

Короткий ответ: очень.

Какао-растение, как известно, использовалось древними цивилизациями, но во всем мире оно стало популярным только в 18-м веке.th век. Когда были введены поезда с паровыми двигателями, коммерческое производство какао-фабрики резко возросло, поскольку шоколадные изделия стало легче транспортировать.

На протяжении веков при сборе растений какао для производства шоколадных изделий использовалось не более 50 процентов какао-бобов — традиционно мягких, с семенами внутри.

Оставшиеся 50-70 процентов растения, как правило, шелуха стручков какао, слизь и оболочки бобов оставляют гнить. Эта часть плода является его самой большой частью, то есть на каждую тонну собранного какао приходится 10 тонн шелуха какао-бобов выбрасывается.

Хотя сбор урожая этого растения долгое время был линейным, глобальные общества проявляют интерес к развитию замкнутых способов производства. Таким образом, продолжительность жизни какао-растения начала выглядеть так, как будто она имеет долголетие.

Ученые всего мира работают над превращением сельскохозяйственных отходов в продукты питания, упаковку и многое другое


Для чего еще можно использовать растение какао?

Как оказалось, какао-бобы не просто подпитывают наше пристрастие к сладкому. Они могут Также подпитывать наши дома.

Кот-д'Ивуар, где проживает 600,000 XNUMX фермеров, выращивающих какао, уже начинает превращать отходы от сбора урожая какао в энергию.

В 2021, проект было предложено открыть девять заводов по производству биомассы, способных превращать растения какао в зеленую энергию. Он работает, сжигая шелуху и пропуская ее через турбину для производства электроэнергии, аналогично тому, как это делают электростанции, работающие на ископаемом топливе.

Подобные проектов уже проводятся в Гане с целью обеспечения электроэнергией сельских районов. Отличные новости, так как только 50 процентов жителей сельских районов Ганы имеют доступ к электроснабжению.

Можно только догадываться, какой природный материал может стать следующим в гонке за глобальный экологический переход. Благодаря таким новаторам, как в Lakò Studios, я не могу представить, что нам придется долго ждать, чтобы узнать об этом.

Универсальный доступ