Используя морские водоросли и водоросли, несколько производителей продуктов питания начинают сокращать одноразовые пластиковые отходы, делая свою обертку полностью съедобной.
Вы когда-нибудь заканчивали свой перекус и хотели, чтобы у вас было что-то еще, чтобы жевать? Что, если мы скажем вам, что скоро вы сможете съесть обертку, в которой была закуска?
Звучит немного странный, правильно? Что ж, мы недалеки от того, чтобы это стало реальностью, поскольку компании по всему миру ищут способы сократить количество пластиковых отходов, которые они производят из-за упаковки пищевых продуктов.
Поскольку обертки сохраняют и продлевают срок годности пищевых продуктов, мы не можем избавиться от них в одночасье. Вот почему создание биоразлагаемой и съедобной упаковки, более благоприятной для планеты, стало приоритетом.
От безвкусных съедобных пленок и покрытий до ароматизированных «пластиковых» соломинок из морских водорослей — давайте перейдем к некоторым материалам, которые мы скоро увидим в капсулах наших любимых закусок.
Одноразовые кофейные стаканчики являются одним из основных источников мусора на свалках. Если вы помните наш путеводитель по Без пластика-июль, вы, наверное, помните, что в Великобритании каждый день выбрасывается 7 миллионов таких чашек. в одиночестве.
Вдохновляясь грузовиками с мороженым, многочисленные южноафриканские кофейни теперь подают капучино в вафельных рожках, укрепленных внутри темным шоколадом, которые можно есть после того, как кофе выпит.
Как вы, вероятно, можете себе представить, это уже хорошо воспринимается заядлыми инстаграммерами.
Через океан стартап-компания под названием Эвовар разработала упаковку для пищевых продуктов, сделанную из морских водорослей, в связи с растущими опасениями по поводу загрязнения пластиком океанов и рек Индонезии.
Упаковка уже была опробована местным поставщиком вафель под названием Брюссельская вафля. Evoware также начала продавать бумажную обертку из морских водорослей для бутербродов и гамбургеров, а также чашки и контейнеры для пищевых продуктов вместо пенополистирола и пластика.
Если хотите, можете съесть упаковку, когда закончите, или будьте уверены, что любой продукт из линейки Evoware разложится в течение нескольких недель.
Упаковка компании из морских водорослей превосходит пластиковую, поскольку на самом деле помогает планету, поглощая углекислый газ на стадиях роста и не требуя удобрений или использования каких-либо других природных ресурсов для производства.
Единственным недостатком является то, что преобразование его в упаковку в настоящее время обходится дороже, чем пластиковая упаковка, но как только будет достигнуто широкомасштабное производство, затраты, вероятно, снизятся.
И почему бы не инвестировать, когда фермеры, выращивающие морские водоросли, растет больше чем они могут продать?
Ни для кого не секрет, что в наших усилиях по нарезке ненужных пластиковых отходов бумажные соломинки выглядели как достойная замена пластиковым. Но к настоящему времени мы все знаем, что они плохо выдерживаются и становятся частью любого напитка в течение примерно пяти минут.
Не волнуйтесь, морские водоросли снова здесь, чтобы спасти положение. британская компания Loliware разработала соломинки, сделанные из дуэта водорослей и морских водорослей, которые сохраняются до 24 часов после намокания, но полностью разлагаются через два месяца.
Они бывают с различными натуральными вкусами, такими как цитрусовые юдзу, терпкая вишня, зеленый чай маття, ванильные бобы или просто без вкуса. И да, вы можете съесть их после.
Конечно, мы не можем игнорировать тот факт, что у съедобной пищевой упаковки все еще остаются недостатки.
Некоторые материалы могут быть слишком водорастворимыми для влажного климата, что может привести к их быстрому разрушению из-за влаги в воздухе. Более новые испытания, такие как использование молочного белка для упаковки, могут не подходить для людей с пищевой аллергией.
Дальнейшие ожидаемые проблемы коренятся в поведении потребителей. Подавляющее большинство, вероятно, будет опасаться есть обертку от своей еды, что вызывает опасения относительно того, действительно ли это гигиенично или безопасно.
Если мы сможем преодолеть эту первоначальную неровность на дороге, потребителям потребуется лучше информировать об утилизации упаковки. Несмотря на то, что материалы являются биоразлагаемыми, мы все равно не должны оставлять обертки в таких местах, как парки или пляжи.
Но хотя съедобная и биоразлагаемая упаковка для пищевых продуктов по-прежнему сталкивается с проблемами, инновации с использованием новых методов и материалов продолжаются. Точно так же быстро растет количество компаний, занимающихся производством этих продуктов.
Широкомасштабное внедрение этих круглых конструкций значительно сократит количество пластика на свалках, учитывая, что в Великобритании домохозяйства используют более 500,000 тонн пластиковой упаковки для пищевых продуктов ежегодно.
А поскольку замены, которые лучше для нас и планеты, известны, вполне вероятно, что мы увидим их появление раньше, чем мы думаем!
Старший писатель и координатор по СМИЛондон, Великобритания
Я Джессика (она/она). Родом из Бермудских островов, я переехал в Лондон, чтобы получить степень магистра в области СМИ и коммуникаций, и теперь пишу для Thred, чтобы распространять информацию о позитивных социальных изменениях, особенно о здоровье океана и сохранении морской среды. Вы также можете увидеть, как я погружаюсь в другие темы, такие как поп-культура, здоровье, хорошее самочувствие, стиль и красота. Следуй за мной на Twitter, LinkedIn и напишите мне несколько идей / отзывов через e-mail.
«Ты бы предпочел застрять в лесу с мужчиной или с медведем?» — это интригующая теоретическая дискуссия, которая сейчас разворачивается в социальных сетях. Встречаясь с почти полным единодушием среди женщин, многие мужчины красноречиво отреагировали газлайтингом и отстранением, которые до боли знакомы пережившим сексуальное насилие. Если бы вы были один в лесу, кого бы вы предпочли встретить: медведя или человека? Этот...
Дыра в озоновом слое Земли остается открытой в течение более длительного периода времени, чем наблюдалось ранее. Это подвергает пингвинов, тюленей и других животных повышенному уровню вредного ультрафиолетового излучения. Мы знаем, что температура повышается. Мы также знаем, что летние месяцы становятся теплее и будут продолжать это делать до тех пор, пока мы не откажемся от ископаемого топлива и радикально не сократим выбросы. Для людей, хотя воздействие сильной жары может быть...
Закон, подписанный президентом Джо Байденом, выделяет 95 миллиардов долларов на чрезвычайные расходы на помощь Украине, Израилю и Тайваню. Однако критики утверждают, что пакет помощи отражает усилия США по сохранению глобального лидерства на фоне потенциального захвата власти Китаем. В конце апреля президент Джо Байден подписал двухпартийное соглашение на сумму 95 миллиардов долларов. закон о чрезвычайных расходах для оказания помощи союзникам США Украине, Израилю и Тайваню. По оценкам, 26 миллиардов долларов - это...
Комитет демократов США обнаружил, что крупные нефтяные компании намеренно преуменьшают опасность ископаемого топлива. Сообщается, что его основные игроки также лоббировали законы о климате, которые они публично поддерживали в течение многих лет. «Большая нефть» снова в деле. Последние сенсационные новости, любезно предоставленные демократами США, показывают, что гиганты ископаемого топлива уже давно ведут теневую игру, публично поддерживая климатические инициативы, полностью отвергая их в частном порядке. Слово «зеленое мытье»…