Меню Меню

Коровам в Великобритании могут давать «блокаторы метана» для сокращения выбросов

В рамках планов британского правительства по нулевому выбросу вредных веществ фермеры будут вынуждены давать корма для крупного рогатого скота, содержащие средства, подавляющие метеоризм, в попытке уменьшить их пищеварительный газ.

Метан — это бесцветный газ без запаха, выделяемый крупным рогатым скотом, который примерно в 84 раза сильнее, чем углекислый газ, когда дело доходит до нагревания планеты.

Животноводство, вторая по величине причина глобального потепления, составляет примерно 32% выбросов, связанных с поведением человека. Просто считая 1.6 миллиарда коров, выращенных на мясо на Земле, это уже давно один миллион тонн метана ежегодно.

Согласно исследованию 2019 года, в Великобритании метан составляет более половины всех парниковых газов, производимых в сельском хозяйстве.

Признавая, что это сродни роли гигантов, занимающихся ископаемым топливом, в климатическом кризисе, и стремясь к достижению цели страны по нулевому выбросу парниковых газов в атмосферу к 2050 году, британское правительство решило действовать.

В рамках план, фермеры в Великобритании будут вынуждены давать скоту корма для крупного рогатого скота с добавлением средств, подавляющих метеоризм (содержащих такие добавки, как морские водоросли, эфирные масла, органические кислоты, пробиотики и противомикробные препараты), чтобы уменьшить воздействие их пищеварительного процесса на окружающую среду.

Стратегия предполагает, что к 2025 году продукты для подавления метана появятся на рынке Великобритании, и предлагает максимально увеличить их использование на молочных фермах.

Подсчитано, что это увеличит стоимость молока в среднем на 33 пенса в год для потребителей, хотя плата может ложиться на налогоплательщиков, если министры решат субсидировать корма, или на супермаркеты в виде сбора за выбросы парниковых газов.

Дастин Бентон, бывший главный аналитический советник правительства по продовольственной стратегии, сказал, что супрессанты следует сначала давать молочным коровам, но позже их можно будет адаптировать для овец.

«Это будет включать стремление как можно скорее ввести продукты с доказанной безопасностью и эффективностью в комбикорма для крупного рогатого скота в Англии», — говорится в плане.

«Мы будем изучать роль промышленности и правительства, чтобы максимизировать освоение таких продуктов для подходящих систем животноводства поэтапно».

Поскольку говядина подвергается критике из-за воздействия на климат, отрасль сопротивляется

Однако, хотя некоторые приветствовали этот шаг, многие участники кампании выразили скептицизм, утверждая, что он не устраняет другие недостатки сельскохозяйственной отрасли и демонстрирует зацикленность на «техно-исправлениях», а не на сокращении потребления.

По сути, имея мало доказательств того, в какой степени блокаторы метана работают, они критикуют правительство за то, что оно полагается на непроверенные технологии для достижения своих климатических амбиций.

«Правительства и промышленность любят свои технические решения, такие как подавители метана в кормах для крупного рогатого скота, и они могут немного помочь», — сказал он. Вики Херд, глава отдела сельского хозяйства Sustain.

«Но они не исправят основной ущерб, связанный с нашей огромной привязанностью к животноводству, от вырубки тропических лесов для кормов и пастбищ до загрязнения рек Великобритании и вреда для дикой природы, которые также препятствуют воздействию на климат».

«Нам нужно производить и есть меньше мяса лучшего качества, используя агроэкологические инструменты, известные своей пользой для всей фермы и природы».

Универсальный доступ