Неравенство школьных обедов в Великобритании подчеркивает более широкий социально-экономический разрыв

Участники кампании утверждают, что дети сталкиваются с «лотереей почтовых индексов», когда дело касается качества школьного питания. Но по мере того, как порции уменьшаются, а цены растут, школьное питание подчеркивает препятствия, с которыми сталкиваются родители в условиях стоимость жизни кризис. 

Рискну предположить, что немногие из нас с любовью вспоминают школьные обеды. От картофеля в мундире до тяжелых макарон — они не всегда были самыми вкусными блюдами. Но многим из нас чрезвычайно повезло, что они вообще их получили. И они по большей части содержали правильную пищевую ценность.

Однако в настоящее время родители выступают против скудного школьного питания, а участники кампании утверждают, что дети сталкиваются с «лотереей почтовых индексов», когда дело касается еды, причем качество резко варьируется в зависимости от того, где ребенок ходит в школу. Этот протест подчеркивает более широкую проблему социально-экономического неравенства на фоне растущего кризиса стоимости жизни.

Дискуссия вокруг школьного питания возникла после того, как директор школы в Саутгемптоне обвинил в «совершенно неприемлемых» стандартах питания в своей школе частная кейтеринговая компания Чартвеллс.

Джейсон Эшли, директор общественной школы Редбриджа, в письме родителям сказал, что «если бы школа моих детей работала по такому принципу, я был бы крайне недоволен».

«Мне просто надоело отсутствие прогресса. На основе наших фотографических доказательств мы пришли к выводу, что Чартвеллы, похоже, не способны правильно «запечь картошку». Наши данные показывают, что в последнее время порции стали меньше, а цены выросли».

Эти финансовые трудности усугубляют разрыв между учащимися и школами.

Активистка продовольственной кампании Саффрон Стедалл сказала: «Душе душераздирающе видеть различия между школами», когда некоторые ученики получают питательное школьное питание, а другие остаются на неаппетитных обедах. Для некоторых, как отмечает Стедалл, школьный обед — единственный прием пищи за день.

Буквально в прошлом месяце , обнаружили, что 37% школьников заявили, что знали в школе кого-то, кому «иногда не хватает еды на обед». 21% заявили, что делились едой с одноклассниками два-три раза в месяц.

Ухудшение стандартов школьного питания происходит в то время, когда семьи сталкиваются с ростом цен на продукты питания и стагнацией заработной платы. А поскольку семейные бюджеты истощены, родители все больше и больше полагаются на школьные обеды, чтобы обеспечить своих детей жизненно важной питательной пищей.

Если такой возможности нет, студенты могут голодать.