Estudo diz que beber cerveja pode promover a saúde intestinal em homens

O Journal of Agriculture and Food Chemistry da American Chemical Society realizou um estudo com 19 homens entre 23 e 58 anos para analisar como a cerveja, especificamente a lager, afeta a saúde digestiva.

Metade do grupo bebeu cerveja com teor alcoólico de 5.4% e o outro bebeu cerveja sem álcool. Eles foram orientados a não alterar seu nível habitual de atividade física ou seus hábitos alimentares. Parece fácil o suficiente.

Durante quatro semanas, eles beberam 330ml do néctar dourado com o jantar. No final do estudo, nenhum dos participantes mudou no peso geral ou no IMC, e a saúde do coração permaneceu a mesma.

O Quê tinha mudou, era o material que vivia dentro de suas entranhas. As avaliações revelaram que ambos os grupos tinham maior diversidade bacteriana em seus micróbios intestinais – indicando uma melhora na saúde digestiva.

O sistema digestivo humano contém trilhões de bactérias vivas que trabalham para nos manter saudáveis.

Quanto mais micro-organismos vivem dentro de nós, maior a probabilidade de resistirmos ao desenvolvimento de doenças metabólicas, obesidade e diabetes tipo 2. A probabilidade de doenças autoimunes e síndrome do intestino irritável também são significativamente reduzidas.

Como alguém que gosta de cerveja, estou um pouco chateado que eles só testaram essa teoria em homens. Embora se possa razoavelmente supor que uma cerveja por dia possa estar ajudando as mulheres também.

Claro, os profissionais médicos querem reforçar que não devemos usar isso como desculpa para tomar 10 canecas no pub nesta sexta-feira. O álcool deve sempre ser consumido com moderação, caso contrário, o mal provavelmente supera o bem.

Mas se surgirem estudos de apoio, incluindo grupos maiores de participantes de homens e mulheres – e chegarem a resultados semelhantes – eles podem dar à “barriga de cerveja” um significado totalmente novo.