Nei giorni scorsi, il re del pollo fritto è stato accusato di aver presentato al pubblico un resoconto altamente fuorviante delle sue pratiche agricole.
In un documentario chiamato Dietro il secchio uscito lo scorso dicembre, i registi hanno visitato una società di produzione di pollame chiamata Moy Park. L'allevamento è uno dei principali fornitori di pollame in Europa e nel Regno Unito, anche per catene di ristoranti come KFC.
Al di fuori del video sponsorizzato dal marchio, le condizioni agricole a Moy Park sembravano essere decenti. Gli uccelli vivevano all'interno di un capannone spazioso dove la paglia fresca copriva il pavimento e file di posatoi erano disposti ovunque su cui i polli potessero stare comodamente in piedi.
Il video, promosso da un popolare account Twitter del Regno Unito chiamato JOE, ha ottenuto oltre 1 milione di visualizzazioni da allora prima postata. Sembra però che il tentativo di una buona pubblicità non sia durato.
Investigatori sotto copertura che lavorano per il marchio vegano 'pulcino fritto*n' VFC ha visitato la stessa località nel febbraio di questo febbraio e ha scoperto che la fattoria aveva un aspetto completamente diverso.
Secondo i loro resoconti - puoi vederlo di persona nel video qui sotto - c'era un grave sovraffollamento nei capannoni, quasi nessun cibo fresco e molti uccelli erano malati, feriti o morti.
Non è nemmeno la prima volta che l'approccio furtivo di KFC a mettere il pollo nei secchi viene indagato. In tutto il mondo, i fornitori di pollame di KFC sono noti per aderire a uno standard di pratica basso.
Già nel 2004, i rapporti affermavano che le fattorie che rifornivano i polli delle catene del fast food stipavano gli uccelli insieme in capannoni che ne contenevano fino a 34,000.
È noto che questi uccelli tendono a vivere per soli 35 giorni prima di essere gasati, macellati e spediti alle filiali di KFC. Un po' di vita, eh?
Questi tipi di condizioni sono stati documentati negli Stati Uniti, in Germania, in Nuova Zelanda e in India, nonostante l'affermazione di KFC tempo ed tempo ancora una volta che il miglioramento del benessere degli animali negli allevamenti da cui provengono è una priorità.
In relazione all'ultimo video, la società ha affermato che il personale di Moy Park effettua almeno tre controlli al giorno e che "un piccolo numero di uccelli potrebbe morire tra quelle visite" e che sarebbero stati immediatamente "identificati e rimossi durante il prossimo ispezione.'
La sfortunata realtà è che le fattorie industriali lo sono quasi garantito diventare terreno fertile per ambienti poveri per gli animali. Allevamento di animali su larga scala e una qualità di vita decente per quelle creature semplicemente non può andare di pari passo.
La buona notizia è che i consumatori (sì, noi) hanno un potere immenso. Gli allevamenti industriali saranno costretti a chiudere l'attività se chiediamo leggi migliori sul benessere degli animali o se smettiamo del tutto di consumare carne di allevamento industriale.
Quindi, se questa notizia è stata abbastanza per te per abbandonare KFC per sempre, non preoccuparti. Ci sono un sacco di ristoranti fast food impegnati in pratiche sostenibili a Londra per soddisfare le tue voglie.
Check out questo elenco per i dettagli succosi.
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energia
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