La disparità dei pasti scolastici nel Regno Unito evidenzia un divario socioeconomico più ampio

Gli attivisti sostengono che i bambini si trovano di fronte ad una “lotteria dei codici postali” quando si tratta della qualità dei pasti scolastici. Ma man mano che le porzioni diminuiscono e i prezzi aumentano, i pasti scolastici mettono in luce gli ostacoli affrontati dai genitori nel mezzo di una dieta Costo della vita crisi. 

Azzarderei l'ipotesi che pochi di noi ripensino con affetto alle cene scolastiche. Dalle patate con la buccia alla pasta pesante, non erano sempre i pasti più gustosi. Ma molti di noi sono stati estremamente fortunati a riceverli. E contenevano, per la maggior parte, il giusto valore nutritivo.

Al giorno d'oggi, tuttavia, i genitori si oppongono ai pasti scolastici poco brillanti, con gli attivisti che sostengono che i bambini affrontano una "lotteria dei codici postali" quando si tratta del loro cibo, la cui qualità varia drasticamente a seconda di dove il bambino va a scuola. Questa protesta sottolinea un problema più ampio di disparità socioeconomica in un contesto di crescente crisi del costo della vita.

La discussione sui pasti scolastici è nata dopo che un preside di Southampton ha attribuito agli standard alimentari "del tutto inaccettabili" della sua scuola una azienda di ristorazione privata Chartwell.

Jason Ashley, preside della scuola comunitaria di Redbridge, ha detto in una lettera ai genitori che "se la scuola dei miei figli servisse a questo, sarei eccezionalmente infelice".

«Sono semplicemente stufo della mancanza di progressi compiuti. Abbiamo concluso con le nostre prove fotografiche che i Chartwell sembrano non essere in grado di "cuocere una patata" correttamente. I nostri dati mostrano che negli ultimi tempi le porzioni sono diminuite, mentre i prezzi sono aumentati.'

Queste lotte finanziarie stanno esacerbando il divario tra studenti e scuole.

L'attivista alimentare Saffron Stedall ha affermato che "è straziante vedere le differenze tra le scuole", con alcuni studenti che ricevono pasti scolastici nutrienti, mentre ad altri vengono lasciati pranzi poco appetitosi. Per alcuni, ha sottolineato Stedall, il pranzo a scuola è l’unico pasto della giornata.

Proprio il mese scorso, a sondaggio ha rilevato che il 37% degli scolari ha affermato di conoscere qualcuno a scuola che "a volte non ha abbastanza cibo da mangiare a pranzo". Il 21% ha affermato di condividere il cibo con i compagni di classe due o tre volte al mese.

Il deterioramento degli standard dei pasti scolastici arriva in un momento in cui le famiglie sono alle prese con l’aumento dei costi alimentari e la stagnazione dei salari. E poiché i bilanci familiari sono al limite, i genitori fanno sempre più affidamento sulle mense scolastiche per fornire ai propri figli pasti nutrienti e vitali.

Quando questa non è un'opzione, gli studenti possono soffrire la fame.