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Cos'è l'energia?
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I migliori esperti affermano che le banane probabilmente diventeranno più costose poiché i cambiamenti climatici e l’aumento delle temperature influiscono sulle catene di approvvigionamento.
Cattive notizie per gli amanti delle banane questa settimana.
Pascal Liu, economista senior presso l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, ha affermato che il cambiamento climatico rappresenta una "enorme minaccia" per le forniture di banane. Inoltre, intensificherà i problemi causati dalle malattie in rapida diffusione e dalla disponibilità di frutta.
Il World Banana Forum si riunirà la prossima settimana per discutere il problema e considerare potenziali soluzioni.
Proprio la scorsa settimana, nel Regno Unito si è verificata una breve interruzione delle banane a causa delle tempeste marine. Il frutto è particolarmente popolare lì, con oltre 5 miliardi importati ogni anno e il 90% venduto attraverso i principali supermercati come Tesco, Sainsburys, Morrisons e Aldi.
Cosa causa il problema nello specifico? Le banane sono sensibili agli aumenti di temperatura più di altri prodotti, il che significa che i raccolti potrebbero essere spazzati via nelle aree che diventeranno troppo calde nei prossimi decenni.
Un mondo più caldo significa anche una più rapida diffusione delle malattie. Attualmente una delle cause di particolare preoccupazione è il Fusarium Wilt TR4, un'infezione fungina. Si è spostato dall'Australia e dall'Asia all'Africa. Ora è in Sud America. Una volta che una piantagione viene infettata, tutti i banani vengono uccisi e gli esperti dicono che è molto difficile liberarsene definitivamente.
