Penyelesaian
Pencarian
menu menu

Restoran 'virtual' yang tidak akan pernah Anda kunjungi

By
London, UK
komentar 0
komentar 0

Aplikasi pengiriman makanan seperti Uber Eats dan Deliveroo menjadi sangat populer sehingga investor mulai mengeluarkan jutaan dolar untuk menciptakan restoran 'virtual'.

Tampaknya semakin besar kemungkinan restoran 'virtual' akan menjadi roda penggerak utama berikutnya dalam mesin ekonomi pertunjukan. Aplikasi pengiriman makanan ada di mana-mana saat ini, tetapi asal-usulnya di restoran fisik memiliki kelemahan yang signifikan: mereka tidak dibuat untuk melayani gelombang besar pesanan takeaway sambil mengakomodasi pelanggan internal.

Menyadari permintaan massal akan layanan makanan yang lebih ramping, perusahaan besar kini berfokus untuk menciptakan jenis restoran yang sama sekali baru yang hanya ditujukan untuk menyiapkan pesanan untuk aplikasi takeaway… restoran tanpa ruang makan, pelayan, kursi, peralatan makan, atau peralatan makan, murni koki di dapur 'hantu' menghasilkan pesanan untuk pengemudi yang cerewet.

Restoran virtual terbesar hingga saat ini adalah Pengecap; didirikan oleh mantan eksekutif Deliveroo Anton Soulier. Pengusaha Prancis mengumpulkan $8 juta dalam pendanaan melalui inisiatif yang dipimpin oleh investor AS Battery Ventures, Heartcore Capital, dan pendukung lainnya yang beroperasi di London, Madrid, dan rumah asalnya Paris.

Sekarang restoran memiliki lebih dari 100 karyawan, dan sebagian besar staf dipekerjakan untuk memasak pesanan akhir pekan kami yang tak ada habisnya. Ini berarti biaya yang dihemat dari membayar pelayan, staf bar, dan mempertahankan lokasi yang padat penduduk dan menarik dapat dimasukkan kembali untuk meningkatkan teknologi, kualitas makanan, dan efisiensi persiapan.

Bagi sebagian orang, pemikiran tentang pesanan makanan yang dipompa keluar tanpa sarana kontrol kualitas konvensional, yaitu kepala koki atau manajer restoran, adalah hal yang mengkhawatirkan. Tetapi langkah efisiensi berikutnya untuk era digitalisasi dan kepuasan instan yang baru ini tidak diragukan lagi berada di restoran khusus untuk dibawa pulang.

Hal ini terbukti dari pergeseran penting dari pasar kerja konvensional ke ekonomi pertunjukan pada tahun lalu – dengan satu dari 10 orang dewasa telah melakukan transisi di Inggris.

Gen Z pasti akan senang dengan prospek layanan takeaway yang lebih nyaman. Bagi mereka, kenyamanan adalah pendorong (excuse the pun) dari efisiensi, dan teknologi adalah kendaraan untuk membawa mereka ke sana.

Apa pendapat Anda tentang prospek restoran virtual? Bisakah kita semua memesan makanan Bintang Michelin ke rumah kita? Beri tahu kami di komentar.

Editor Teknologi London, UK

Saya Jamie (Dia/Dia), Wakil Editor dan Penulis Senior di Thred. Mengikuti pembaruan media sosial dan teknologi revolusioner adalah keahlian saya, tetapi saat jauh dari keyboard saya, Anda mungkin akan menemukan saya terbungkus semburan es Tango besar di film horor terbaru yang biasa-biasa saja. Ikuti saya di Twitter, LinkedIn dan berikan saya beberapa ide/umpan balik melalui email.

Populer

Ikuti perkembangannya dengan mendaftar ke buletin planet-positif kami!

Lebih banyak dari utas.

Microsoft mencatat rekor pembelian energi ramah lingkungan untuk AI oleh perusahaan
Kredit: Benang
Teknologi

Microsoft mencatat rekor pembelian energi ramah lingkungan untuk AI oleh perusahaan

Delapan kali lebih besar dari rekor sebelumnya, Microsoft baru saja membeli energi terbarukan terbanyak dalam sejarah untuk satu entitas perusahaan dalam satu kesepakatan. Hal ini akan memastikan rencana negatif karbonnya tidak digagalkan oleh peningkatan proyek AI. Ada beberapa hal yang konstan dalam kehidupan: kematian, pajak, dan Microsoft melakukan upaya besar dengan melakukan akuisisi finansial yang memecahkan rekor. Setidaknya, hal terbaru ini membawa dampak positif bagi planet ini...

By London, UK
Aksi indie 'Washed Out' merilis video musik OpenAI Sora pertama
Kredit: OpenAI
Teknologi

Aksi indie 'Washed Out' merilis video musik OpenAI Sora pertama

Lagu baru berjudul 'The Hardest Part' oleh artis Washed Out dibuat seluruhnya menggunakan Sora OpenAI, yang mengubah perintah teks menjadi video realistis. Yang pertama dari jenisnya, mengesankan sekaligus menakutkan, tergantung di mana Anda berdiri. Sepertinya setiap minggu kami menulis tentang AI. Penggunaan perintah teks untuk membuat konten yang dibuat secara otomatis semakin populer dalam dua tahun terakhir. Dimana dulunya tampak seperti...

By London, UK
Kontes kecantikan pertama di dunia diluncurkan untuk influencer AI
Kredit: Benang
Sosial

Kontes kecantikan pertama di dunia diluncurkan untuk influencer AI

Dalam upaya untuk lebih memadukan tren AI yang muncul dengan kenyataan, sebuah kontes kecantikan baru telah diumumkan untuk para influencer AI. Terlepas dari kegembiraan para pembuat acara, para kritikus telah memperingatkan bahwa kita harus melakukan pendekatan dengan hati-hati. Apakah dunia influencer AI sangat aneh? Hmm.. pikirkan lagi. Fanvue, sebuah platform yang membantu pembuat konten digital meningkatkan keterlibatan menggunakan pesan AI, catatan suara, dan analitik, baru saja mengumumkan...

By London, UK
Clover Hogan dikritik karena mengatakan teknologi tidak akan menyelesaikan krisis iklim
Kredit: Unsplash
Teknologi

Clover Hogan dikritik karena mengatakan teknologi tidak akan menyelesaikan krisis iklim

Kemarin, dalam serangkaian tweetnya, aktivis lingkungan hidup Generasi Z ini mencap keyakinan akan 'solusi jitu dan cemerlang' terhadap krisis ini sebagai bentuk penolakan iklim yang paling berbahaya. Hal ini mendapat reaksi keras tidak hanya dari pengguna, tetapi juga CEO Tesla dan X sendiri, Elon Musk. Kemarin, aktivis lingkungan hidup Gen Z, Clover Hogan, terkenal dengan gerakan pendidikan nirlabanya Angkatan Alam...

By London, UK
Aksesibilitas