Laporan Greenpeace terutama berfokus pada bahaya mikroplastik, efek samping produksi plastik yang kurang terdokumentasi, dan metode daur ulang yang tidak efisien saat ini. Editor kami Imogen baru saja dijelajahi topik ini secara rinci, menguraikan betapa tidak efisiennya sistem kita saat ini – diperkirakan hanya 9% dari semua plastik yang pernah diproduksi memiliki sebenarnya telah didaur ulang.
Jadi, bagaimana rantai besar seperti Sainsbury's dan M&S mengurangi kebutuhan mereka yang berlebihan akan plastik dan kemasan sekali pakai daripada mengandalkan daur ulang? Kita tidak bisa begitu saja mengganti plastik dengan bahan lain karena ini akan menyebabkan komplikasi di sektor lingkungan lainnya. Bertukar dengan kertas akan meningkatkan permintaan kayu, misalnya, sehingga berdampak pada hutan dan membuat semuanya menjadi mubazir.
Apa benar-benar diperlukan adalah sistem repurposing yang memungkinkan kemasan lama digunakan berkali-kali tanpa pemborosan yang berlebihan, serta pengurangan permintaan secara keseluruhan. Kami sudah melihat perusahaan besar seperti IKEA bereksperimenlah dengan ide ini dengan menggunakan kembali furnitur lama. Tidak ada alasan supermarket tidak bisa melakukan pendekatan serupa.
Dengan menggunakan sistem tiga tingkat yang memperhitungkan unit penjualan, komponen, dan berat, Greenpeace mampu membuat daftar rinci cara supermarket dan konsumen dapat mengurangi jumlah plastik yang mereka gunakan dalam produk makanan.
Ini mengusulkan penghentian penjualan air minum kemasan plastik dan susu, dan memperkenalkan sistem isi ulang yang mirip dengan Jerman. Di tempat lain, ia mendorong produk 'telanjang' - barang dengan sedikit atau tanpa kemasan yang sebenarnya - untuk mandi dan mandi, dan menunjuk ke layanan pengiriman rumah yang dikunci sebagai contoh yang sangat baik dari kemasan yang secara efektif digunakan kembali dalam skala besar.
Pendapatan untuk pesanan makanan online naik 11.5% pada bulan April dibandingkan tahun lalu di Inggris, dengan jumlah total pengguna juga meningkat hampir 10%. Perusahaan makanan organik seperti Abel dan Cole melihat arus masuk yang sama, mengalami a 25% periode pertumbuhan sebulan terkunci. Baru-baru ini memperkenalkan 'Klub Nol' skema yang menawarkan tiga wadah berukuran berbeda yang dapat diisi dengan salah satu dari lima belas produk pilihan. Ketika barang dikirim, pelanggan meninggalkan wadah kosong untuk diambil pada minggu berikutnya dan kemudian dicuci dan digunakan kembali.
Jelas ada keinginan untuk layanan berkelanjutan seperti ini, dan ada setiap peluang bagi penjual besar, jadi mulailah memasukkan skema dan sistem serupa ke dalam pengiriman mereka sendiri. Satu laporan dari Intelijen Ecovia menjelaskan peningkatan popularitas makanan berkelanjutan sebagai akibat dari meningkatnya 'kesadaran konsumen tentang hubungan antara nutrisi dan kesehatan'. Saya berpendapat bahwa ini adalah kombinasi dari ini dan pengeluaran keuangan yang lebih sedikit daripada biasanya – tetapi terlepas dari trennya, ini adalah bukti bahwa konsumen terbuka untuk makanan berkelanjutan dan barang-barang yang dikemas secara bertanggung jawab.
Greenpeace meminta supermarket untuk mempromosikan skema penggunaan kembali dan isi ulang ini dan mendidik pelanggan mereka tentang opsi yang tidak semua melibatkan pembelian sejumlah besar barang sekali pakai.
Selain itu, ia ingin supermarket berkolaborasi bersama dan menawarkan layanan repurposing serupa di seluruh papan, serta menyediakan data tahunan tentang plastik sekali pakai untuk memastikan transparansi. Pemerintah juga harus menetapkan target yang mengikat secara hukum untuk mengurangi separuh produksi plastik sekali pakai pada tahun 2025, dan menstandarkan kemasan yang dapat digunakan kembali. Pada dasarnya, penekanannya adalah pada menghilangkan produk yang tidak perlu seperti air minum kemasan dan menghadirkan pilihan berbeda kepada pelanggan yang memungkinkan untuk diisi ulang dan digunakan kembali. Ini satu-satunya cara nyata untuk menurunkan tingkat konsumsi plastik yang saat ini terlihat sangat mengerikan.
Tentu saja, Greenpeace bukanlah badan pengatur dan tidak memiliki kekuasaan yang signifikan untuk mengubah rekomendasi nasional dari semua supermarket, tetapi pedoman dan garis besarnya tidak akan diabaikan oleh pemerintah. Anda dapat bertaruh bahwa itu akan sangat membantu untuk membawa percakapan ini ke House of Commons – setidaknya setelah pandemi mereda, kapan pun itu mungkin. Bagian tersulit adalah membuat supermarket beralih, dan mungkin aturan wajib harus ditegakkan sebelum rantai besar mulai bertindak bersama. Hanya waktu yang akan memberitahu.
Mungkin ada satu hal baik yang muncul dari pandemi ini – produk pengiriman yang dapat diisi ulang bisa kerja. Triknya adalah menciptakan skema yang terjangkau untuk semua orang, dan bukan hanya demografis makanan organik kelas menengah. Jika Anda ingin segera membantu maka saran terbaik saya adalah untuk menghindari produk plastik yang tidak Anda butuhkan, belilah barang-barang yang dapat digunakan kembali di mana Anda bisa, dan hindari barang-barang kesepakatan makan, sebanyak yang menyakitkan untuk saya katakan. Kenyamanan tidak sebanding dengan plastik dan kardus sialan itu.
Jika Anda ingin membaca laporan lengkap Greenpeace, Anda dapat melihatnya di sini.
0
energi
komentar 0
