Menggunakan rumput laut dan ganggang, beberapa produsen makanan mulai mengurangi sampah plastik sekali pakai dengan membuat pembungkusnya bisa dimakan sepenuhnya.
Pernah menghabiskan camilan Anda dan berharap Anda memiliki sesuatu yang lebih untuk dikunyah? Bagaimana jika kami memberi tahu Anda bahwa segera, Anda akan dapat memakan bungkus makanan ringan yang masuk?
Kedengarannya sedikit aneh, Baik? Kita tidak jauh dari itu menjadi kenyataan, karena perusahaan di seluruh dunia mencari cara untuk mengurangi jumlah sampah plastik yang mereka hasilkan dari kemasan makanan.
Karena pembungkus mengawetkan dan memperpanjang umur simpan produk makanan, bukan berarti kita bisa menghilangkannya dalam semalam. Itulah mengapa membuat kemasan yang biodegradable dan dapat dimakan yang lebih ramah terhadap planet ini menjadi prioritas.
Dari film dan pelapis yang tidak berasa dan dapat dimakan hingga sedotan 'plastik' rumput laut beraroma, mari kita masuk ke beberapa bahan yang bisa kita lihat merangkum makanan ringan favorit kita segera.
Kontributor utama limbah TPA adalah cangkir kopi sekali pakai. Jika Anda ingat panduan kami untuk Tanpa-Plastik-Juli, Anda mungkin ingat bahwa 7 juta cangkir ini dibuang setiap hari di Inggris sendirian.
Mencari inspirasi truk es krim, banyak kedai kopi Afrika Selatan sekarang menyajikan cappuccino dalam kerucut wafel yang diperkuat dengan cokelat hitam di bagian dalam, yang dapat dimakan setelah kopi diminum.
Seperti yang mungkin dapat Anda bayangkan, ini sudah berjalan cukup baik dengan para Instagrammer yang rajin.
Di seberang kolam, sebuah perusahaan rintisan bernama perangkat lunak evolusi telah mengembangkan kemasan makanan yang terbuat dari rumput laut setelah meningkatnya kekhawatiran akan polusi plastik di laut dan sungai Indonesia.
Sudah dicoba kemasannya oleh vendor waffle lokal bernama Waffle Bruxel. Evoware juga mulai menjual pembungkus kertas rumput laut untuk sandwich dan burger, serta cangkir dan wadah makanan untuk menggantikan styrofoam dan plastik.
Jika Anda suka, Anda dapat memakan kemasannya setelah selesai atau yakinlah bahwa produk apa pun dari lini Evoware akan terurai dalam hitungan minggu.
Kemasan rumput laut perusahaan lebih unggul dari plastik karena sebenarnya membantu planet ini dengan menyerap karbon dioksida selama tahap pertumbuhan dan tidak memerlukan pupuk atau menggunakan sumber daya alam lainnya untuk berproduksi.
Satu-satunya downside adalah bahwa mengubahnya menjadi kemasan saat ini lebih mahal daripada bungkus plastik, tetapi setelah manufaktur skala luas tercapai, biaya kemungkinan akan diturunkan.
Dan mengapa tidak berinvestasi ketika petani rumput laut tumbuh lebih banyak daripada yang bisa mereka jual?
Bukan rahasia lagi bahwa dalam upaya kami untuk mengiris sampah plastik yang tidak perlu, sedotan kertas tampak seperti pengganti yang layak untuk jenis plastik. Tapi sekarang kita semua tahu mereka tidak berdiri dengan baik, menjadi bagian dari minuman apa pun dalam waktu sekitar lima menit.
Tidak perlu khawatir, rumput laut hadir untuk menyelamatkan hari lagi. Perusahaan yang berbasis di Inggris loliware telah mengembangkan sedotan yang terbuat dari campuran ganggang dan rumput laut, yang bertahan hingga 24 jam setelah basah tetapi akan terurai sempurna setelah dua bulan.
Mereka datang dalam berbagai rasa alami seperti Yuzu Citrus, Tart Cherry, Matcha Green Tea, Vanilla Bean atau sederhananya, Unflavoured. Dan ya, Anda bisa memakannya setelahnya.
Tentu saja, kita tidak bisa mengabaikan bahwa masih ada kekurangan dari kemasan makanan yang dapat dimakan.
Beberapa bahan mungkin terlalu larut dalam air untuk iklim lembab, yang akan menyebabkannya cepat rusak karena kelembaban di udara. Percobaan baru seperti yang menggunakan protein susu untuk kemasan mungkin tidak cocok untuk mereka yang alergi makanan.
Masalah yang diantisipasi lebih lanjut berakar pada perilaku konsumen. Sebagian besar kemungkinan besar akan khawatir tentang memakan bungkus makanan mereka, meningkatkan kekhawatiran tentang apakah itu benar-benar bersih atau aman.
Jika kita dapat melewati hambatan awal ini, konsumen akan membutuhkan pendidikan yang lebih baik tentang pembuangan kemasan. Terlepas dari aspek bahan yang dapat terurai secara hayati, kita tetap harus menghindari meninggalkan pembungkus di tempat-tempat seperti taman atau pantai.
Tetapi sementara kemasan makanan yang dapat dimakan dan biodegradable masih menghadapi tantangan, inovasi menggunakan metode dan bahan baru terus berlanjut. Demikian juga, perusahaan-perusahaan yang terjun ke dalam pembuatan produk-produk ini meningkat pesat.
Implementasi skala luas dari desain melingkar ini akan secara signifikan mengurangi jumlah plastik di tempat pembuangan sampah, mengingat penggunaan rumah tangga di Inggris lebih dari 500,000 ton kemasan makanan plastik setiap tahun.
Dan karena pengganti yang lebih baik bagi kita dan planet ini sudah diketahui, kemungkinan besar kita akan melihatnya muncul lebih cepat dari yang kita kira!
Saya Jessica (Dia). Berasal dari Bermuda, saya pindah ke London untuk mendapatkan gelar Master di bidang Media & Komunikasi dan sekarang menulis untuk Thred untuk menyebarkan berita tentang perubahan sosial yang positif, khususnya kesehatan laut dan konservasi laut. Anda juga dapat menemukan saya mencelupkan jari kaki saya ke mata pelajaran lain seperti budaya pop, kesehatan, kebugaran, gaya, dan kecantikan. Ikuti saya di Twitter, LinkedIn dan berikan saya beberapa ide/umpan balik melalui e-mail.
Sebuah komite Partai Demokrat AS menemukan bahwa Big Oil sengaja meremehkan bahaya bahan bakar fosil. Para pemain utamanya juga dilaporkan telah melobi undang-undang iklim yang mereka dukung secara terbuka selama bertahun-tahun. Big Oil kembali melakukannya. Berita terbaru dari Partai Demokrat AS mengungkapkan bahwa raksasa bahan bakar fosil telah lama memainkan permainan curang dengan mendukung inisiatif iklim secara terbuka, namun mengabaikannya sepenuhnya secara diam-diam. Kata pencucian hijau...
Di Jepang, semakin banyak perusahaan yang mengadopsi kerangka kerja global yang menilai, melaporkan, dan mengambil tindakan terhadap risiko dan dampak lingkungan, dengan tujuan mengalihkan aliran keuangan ke hasil yang lebih ramah lingkungan. Ini adalah bagian dari tren yang perlahan muncul di seluruh dunia. Di seluruh dunia, minat terhadap perekonomian yang positif terhadap alam terus meningkat. Dengan tujuan utama mengalihkan aliran keuangan ke proyek-proyek yang mengatasi degradasi lahan, hilangnya keanekaragaman hayati, dan krisis iklim, mereka...
Meskipun tribalisme dan ejekan adalah bagian tak terpisahkan dari permainan ini, nyanyian tragedi adalah noda dalam sepak bola Inggris dan perlu dihilangkan. Apakah itu bisa dicapai? Sepak bola Inggris kaya akan sejarah, dan persaingan sengit terjadi di semua tingkatan piramida. Banyak klub, terutama di Liga Premier, merupakan institusi besar yang sudah berdiri lebih dari satu abad. Entah ambisi mereka melibatkan perburuan gelar, konsolidasi papan tengah, atau menghindari degradasi, masing-masing punya...
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Science mengungkap banyak kisah sukses dari kelompok konservasi di seluruh dunia. Dengan begitu banyaknya berita negatif mengenai keadaan planet kita, mudah untuk percaya bahwa aktivitas manusia yang sembrono selama puluhan tahun menyebabkan kelangsungan hidup alam kita berada di ujung tanduk. Meskipun planet kita memang berada di bawah tekanan yang sangat besar, kurangnya waktu tayang yang diberikan kepada individu...
Kami menggunakan cookie untuk memastikan bahwa kami memberikan Anda pengalaman terbaik di situs web kami. Jika Anda setuju untuk menggunakan situs ini, kami akan menganggap Anda senang dengannya! Kebijakan privasiSetuju