Sekarang tersedia untuk ditonton secara gratis di layanan streaming yang berfokus pada lingkungan Waterbear, diperah menawarkan pandangan yang lebih besar pada industri susu Selandia Baru dan kerusakan yang ditimbulkannya pada negara dan dunia secara keseluruhan.
Mengapa kita masih minum susu sapi?
Inilah pertanyaan itu diperah, sebuah film dokumenter baru tersedia di Waterbear, ingin Anda bertanya. Peringatan yang adil, bersiaplah untuk setiap argumen pro-susu yang mungkin dibantah selama waktu berjalan 90 menit doc.
Dipersembahkan oleh Chris Huriwai dan disutradarai oleh Amy Taylor, diperah mengikuti jejak film dokumenter seperti Cowspiracy, pembajakan laut dan Peternakan Kecil Terbesar, yang bertujuan untuk mengungkap biaya sebenarnya dari persediaan makanan yang nyaman dan konsisten.
diperah memulai hidup melalui kampanye crowdfunding. Setelah mencapai target awal $100,000 hanya dalam 12 hari, film dokumenter ini terus menerima banyak penghargaan dan pujian yang patut diperhatikan. Sutradara pemenang Academy Award James Cameron berkomentar bahwa film tersebut adalah 'panggilan bangun yang kuat bahwa dunia semakin diperah.'
Dengan dukungan seperti itu dari Avatar pencipta, diperah memiliki banyak alasan untuk mencobanya.
Namun, apakah film ini layak untuk dikagumi? Lebih penting lagi, adalah diperah pesan yang cukup unik untuk menonjol dari pendahulunya, dan secara efektif berkontribusi pada percakapan seputar pertanian berkelanjutan dengan cara yang bermakna?
Sebuah film dokumenter yang pernah kita lihat sebelumnya
Veteran film dokumenter Amy Taylor mengikuti format yang sudah dikenal untuk diperah yang semakin menjadi norma untuk film faktual di era streaming.
Kami diperkenalkan dengan antagonis aktivis muda, dalam hal ini Chris Huriwai, yang menemukan kebenaran yang menantang pandangan dunia ramah susu yang dia pegang sebagai seorang anak yang tumbuh di Selandia Baru.
Pendekatan pribadi yang digerakkan oleh karakter ini dengan cepat menjadi 'sekali waktu' untuk film dokumenter.
Film ini mengikuti Chris dalam perjalanannya untuk menemukan kebenaran gelap seputar industri susu. Sepanjang jalan kami disuguhi wawancara dengan petani, ilmuwan, politisi, dan konservasionis seperti Dr. Jane Goodall yang luar biasa – secara cerdik dikontraskan dengan upaya untuk berbicara dengan perwakilan industri yang berulang kali menolak berkomentar.
Kapan perusahaan-perusahaan ini akan mengetahui bahwa montase pesan penjawab telepon bisa lebih memberatkan daripada mengundang pembuat film ke meja?
Film dokumenter ini menghadapkan kita dengan fakta dan statistik yang mengkhawatirkan, disajikan dengan apik dengan grafik yang estetis, meskipun informasinya sendiri agak tidak menyenangkan untuk diserap. Tahukah Anda, misalnya, bahwa 96% sumber daya yang digunakan untuk memelihara sapi pada akhirnya terbuang sia-sia? Itu membuat 'Menu Penghemat' McDonald's tampak menakutkan.
Semua bukti mengarah pada satu kesimpulan – industri susu tidak sehijau yang diklaim.
Masalah dengan susu
Jika Anda adalah pembaca Thread biasa, tidak mengherankan bahwa bertani ternak adalah salah satu dari terbesar faktor yang berkontribusi terhadap krisis lingkungan yang kita alami saat ini.
Sudah menjadi rahasia umum bahwa sapi menyebabkan lebih banyak kerusakan di planet ini daripada mobil, tetapi lebih sering daripada tidak pengungkapan ini dikaitkan dengan Quarter Pounder tadi malam, dan bukan peredam sereal pagi ini.
Susu juga bisa disalahkan seperti daging, dan diperah melakukan pekerjaan yang baik untuk memastikan Anda pergi dengan merek di otak Anda.
Tetapi mengapa susu tidak memiliki reputasi yang buruk seperti daging?
Film dokumenter ini membahas banyak kesalahpahaman yang kami pegang ketika berbicara tentang jus sapi.
Misalnya, susu adalah sumber kalsium yang hebat dan seperti yang telah berulang kali saya informasikan dalam aksen Prancis oleh iklan Petits Filous, itu “membantu tulang tumbuh lebih kuat".
Lagi pula, mereka tidak akan mempromosikan pemberian susu kepada anak sekolah jika itu tidak baik untuk kita, kan?
diperah memastikan Anda tahu ini hanya pemasaran yang menyesatkan oleh industri susu. Para ilmuwan yang diwawancarai untuk film dokumenter itu mengungkapkan bahwa kesehatan dan kekuatan tulang tidak sebanding dengan asupan susu. Faktanya, ada cukup banyak bukti yang menunjukkan bahwa susu sapi tidak boleh dikonsumsi oleh manusia sama sekali.
Ketika Anda juga mempertimbangkan jumlah besar antibiotik yang digunakan pada ternak dan sebagai akibatnya meningkatkan kekebalan manusia, seluruh proses ini sangat merugikan kesehatan kita.
Tapi wahyu seperti ini telah muncul untuk waktu yang lama. Apakah satu lagi dokumenter peternakan sapi yang memberatkan cukup menambah timbangan?