En utilisant des algues et des algues, plusieurs fabricants de produits alimentaires commencent à réduire les déchets plastiques à usage unique en rendant leurs emballages entièrement comestibles.
Avez-vous déjà terminé votre collation et souhaité avoir un petit quelque chose de plus à grignoter ? Et si on vous disait que bientôt, vous pourrez manger l'emballage de cette collation ?
Ça sonne un peu bizarre, droit? Eh bien, nous ne sommes pas loin que cela devienne une réalité, alors que les entreprises du monde entier cherchent des moyens de réduire la quantité de déchets plastiques qu'elles génèrent en raison des emballages alimentaires.
Puisque les emballages préservent et prolongent la durée de conservation des produits alimentaires, ce n'est pas comme si nous pouvions nous en débarrasser du jour au lendemain. C'est pourquoi créer des emballages biodégradables et comestibles plus respectueux de la planète est devenu une priorité.
Des films et revêtements comestibles insipides aux pailles « en plastique » aux algues aromatisées, passons en revue certains des matériaux que nous pourrions bientôt voir encapsuler nos collations préférées.
Les tasses à café jetables sont un contributeur majeur aux déchets des décharges. Si vous vous souvenez de notre guide pour No-Plastic-juillet, vous vous souviendrez peut-être que 7 millions de ces gobelets sont jetés chaque jour au Royaume-Uni seul.
Cherchant l'inspiration dans les camions de glaces, de nombreux cafés sud-africains servent désormais des cappuccinos dans des cônes gaufrés renforcés de chocolat noir à l'intérieur, qui peuvent être consommés après avoir bu le café.
Comme vous pouvez probablement l'imaginer, cela se passe déjà assez bien auprès des passionnés d'Instagram.
De l'autre côté de l'étang, une start-up appelée Evoware a mis au point des emballages alimentaires à base d'algues après avoir suscité des inquiétudes croissantes concernant la pollution plastique des océans et des rivières indonésiens.
Déjà, l'emballage a été testé par un vendeur local de gaufres appelé Gaufre de Bruxelles. Evoware a également commencé à vendre des emballages en papier d'algues pour les sandwichs et les hamburgers, ainsi que des gobelets et des contenants alimentaires pour remplacer le polystyrène et le plastique.
Si vous le souhaitez, vous pouvez manger l'emballage lorsque vous avez terminé ou être assuré que tout produit de la gamme Evoware se biodégradera en quelques semaines.
L'emballage d'algues de l'entreprise est supérieur au plastique car il aide la planète en absorbant le dioxyde de carbone pendant les étapes de croissance et ne nécessite pas d'engrais ou n'utilise aucune autre ressource naturelle pour produire.
Le seul inconvénient est que sa transformation en emballage coûte actuellement plus cher que les emballages en plastique, mais une fois la fabrication à grande échelle réalisée, les coûts seront probablement réduits.
Et pourquoi ne pas investir quand les cultivateurs d'algues sont de plus en plus qu'ils peuvent vendre?
Ce n'est un secret pour personne que dans nos efforts pour éliminer les déchets plastiques inutiles, les pailles en papier ressemblaient à un remplacement décent des types de plastique. Mais à présent, nous savons tous qu'ils ne tiennent pas bien debout et qu'ils font partie de n'importe quelle boisson en cinq minutes environ.
Ne vous inquiétez pas, les algues sont là pour sauver la journée encore une fois. Entreprise basée au Royaume-Uni Loliware a mis au point des pailles composées d'un duo d'algues et d'algues, qui durent jusqu'à 24 heures une fois mouillées mais se dégradent complètement au bout de deux mois.
Ils viennent dans une variété de saveurs naturelles comme les agrumes de yuzu, la cerise acidulée, le thé vert matcha, la gousse de vanille ou simplement, sans saveur. Et oui, vous pouvez les manger après.
Bien sûr, nous ne pouvons pas ignorer qu'il reste encore des inconvénients aux emballages alimentaires comestibles.
Certains matériaux peuvent être trop solubles dans l'eau pour les climats humides, ce qui les ferait se décomposer rapidement en raison de l'humidité de l'air. Les essais plus récents comme ceux utilisant des protéines de lait pour l'emballage peuvent ne pas convenir aux personnes souffrant d'allergies alimentaires.
D'autres problèmes anticipés sont enracinés dans le comportement des consommateurs. Une grande majorité aurait probablement des appréhensions à l'idée de manger l'emballage de leur nourriture, ce qui soulève des inquiétudes quant à savoir si c'est vraiment hygiénique ou sûr.
Si nous pouvons surmonter ce premier obstacle sur la route, les consommateurs auraient besoin d'une meilleure éducation sur l'élimination des emballages. Malgré l'aspect biodégradable des matériaux, il faut quand même éviter de laisser des emballages dans des endroits comme les parcs ou les plages.
Mais alors que les emballages alimentaires comestibles et biodégradables sont toujours confrontés à des défis, l'innovation utilisant de nouvelles méthodes et de nouveaux matériaux est en cours. De même, les entreprises qui se lancent dans la fabrication de ces produits augmentent rapidement.
La mise en œuvre à grande échelle de ces conceptions circulaires réduirait considérablement la quantité de plastique dans les décharges, étant donné qu'au Royaume-Uni, les ménages utilisent plus de 500,000 tonnes d'emballages alimentaires en plastique chaque année.
Et puisque les remplacements qui sont meilleurs pour nous et la planète sont connus, il est probable que nous les verrons apparaître plus tôt que nous ne le pensons !
Rédactrice principale et coordonnatrice des médiasLondres, Royaume-Uni
Je suis Jessica (Elle/Elle). Originaire des Bermudes, j'ai déménagé à Londres pour obtenir une maîtrise en médias et communications et j'écris maintenant pour Thred afin de faire connaître le changement social positif, en particulier la santé des océans et la conservation marine. Vous pouvez également me trouver en train de plonger mes orteils dans d'autres sujets comme la culture pop, la santé, le bien-être, le style et la beauté. Suivez-moi sur Twitter, LinkedIn et envoyez-moi quelques idées/commentaires via email.
« Préféreriez-vous être coincé dans la forêt avec un homme ou un ours ? est une discussion théorique intrigante qui se déroule actuellement sur les réseaux sociaux. Faisant l'unanimité presque totale parmi les femmes, de nombreux hommes ont réagi de manière révélatrice avec le genre d'éclairage et de déviation qui est douloureusement familier aux survivants d'agression sexuelle. Si vous étiez seul dans la forêt, préféreriez-vous rencontrer un ours ou un homme ? Ce...
Le trou dans la couche d'ozone terrestre reste ouvert pendant des périodes plus longues que ce qui avait été observé auparavant. Cela expose les pingouins, les phoques et d’autres animaux à des niveaux accrus de rayons UV nocifs. Nous savons que les températures augmentent. Nous savons également que les mois d’été deviennent plus chauds et continueront de le faire jusqu’à ce que nous abandonnions progressivement les combustibles fossiles et réduisions considérablement les émissions. Pour les humains, même si les impacts de la chaleur extrême peuvent être...
La législation signée par le président Joe Biden alloue 95 milliards de dollars de dépenses d’urgence à l’aide à l’Ukraine, à Israël et à Taiwan. Cependant, les critiques affirment que le programme d’aide reflète les efforts des États-Unis pour maintenir leur leadership mondial dans un contexte d’éventuelle prise de pouvoir par la Chine. Fin avril, le président Joe Biden a signé un accord bipartisan de 95 milliards de dollars. loi sur les dépenses d'urgence pour fournir une aide aux alliés américains, l’Ukraine, Israël et Taiwan. On estime à 26 milliards de dollars...
Un comité démocrate américain a constaté que les grandes sociétés pétrolières ont délibérément minimisé les dangers des combustibles fossiles. Ses principaux acteurs auraient également fait pression contre les lois climatiques qu’ils soutiennent publiquement depuis des années. Le Big Oil s’y met encore une fois. Le dernier scoop offert par les démocrates américains révèle que les géants des combustibles fossiles ont longtemps joué au jeu louche de soutenir publiquement les initiatives climatiques tout en les rejetant entièrement en privé. Le mot greenwashing...
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site Web. Si vous acceptez d'utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait! Politique de confidentialitéAccepter