Fondée par le général Zer James Cadbury, HiP est une nouvelle entreprise de confiserie végétalienne qui a pour objectif de «réinventer le chocolat» en remplaçant les ingrédients laitiers par du lait d'avoine à base de plantes.
Quiconque a déjà touché au véganisme sait que la transition peut être délicate, en particulier lorsque vous essayez de trouver des alternatives à vos friandises et collations réconfortantes préférées.
Nous voyons régulièrement une augmentation des options végétaliennes, cependant, qu'il s'agisse de burgers végétaux de plus en plus convaincants ou de steaks imprimés en 3D développés dans des laboratoires européens. Les consommateurs traditionnels abandonnent lentement les régimes carnés, ouvrant la porte aux entreprises pour essayer de nouveaux aliments et exploiter un marché potentiellement lucratif.
HiP, Happiness in Plants, est l'une de ces start-up. Fondée par James Cadbury, l'arrière-arrière-arrière-petit-fils de le célèbre inventeur du chocolat lui-même, HiP a été lancé en février de cette année et propose quatre types différents de barres végétaliennes ainsi qu'un œuf de Pâques au caramel salé. Pas trop mal.
Les barres aromatisées comprennent « original crémeux », « caramel salé », « cookies sans crème » et « bretzel salé ». Chacun est fabriqué à partir de lait d'avoine sans gluten ainsi que de cacao colombien, et HiP affirme qu'il vise à «perturber le marché du chocolat» en proposant un substitut végétalien qui imite la texture et la densité des choix laitiers traditionnels.
Fait intéressant, James dit il a pu créer le site Web de son entreprise en utilisant un modèle Shopify et en embauchant un pigiste, réduisant ainsi ses coûts de près de vingt fois.
Il a également fallu un seule journée à développer plutôt que trois mois, ce qui signifie que HiP a beaucoup plus de temps pour se concentrer sur son produit et sa campagne marketing.
Que ce soit une preuve pour suggérer que n'importe qui peut se lancer dans ses idées et ses ambitions d'entreprise, quel que soit son budget ; vous devrez peut-être faire preuve d'un peu de créativité en ce qui concerne l'allocation des ressources et la gestion du temps.
Qui sait, peut-être que HiP sera le prochaine grande marque de chocolat pour abattre les poids lourds. Pourrions-nous voir de nouvelles versions végétaliennes de KitKats, Wispas et tout le reste ? Le ciel est la limite - et le véganisme ne fait que continuer sa montée en popularité.
Chaque barre de chocolat coûte 2.99 £ et vous pouvez visiter le site officiel ici. Gardez-en un peu pour nous quand nous passerons à la commande pour notre bureau, hein ?
Je suis Charlie (He/Him), le rédacteur en chef de Thred. J'ai étudié l'anglais à l'Université de Birmingham et, en tant que passionné de musique et de jeux, je suis un inconditionnel de la culture pop. Vous pouvez me trouver en train de gérer des listes de lecture, de concevoir des images de titres d'articles et de siroter du cidre un jeudi. Suivez-moi sur Twitter, LinkedIn et envoyez-moi quelques idées/commentaires via email.
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