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énergie
Qu'est-ce que l'énergie?
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L'élevage de bétail pour la viande et les produits laitiers produit actuellement plus d'émissions totales que tous les véhicules en circulation dans l'UE, selon de nouveaux rapports.
Chez Thred, nous soulignons constamment la réforme alimentaire comme un élément clé de la lutte pour empêcher les températures mondiales d'augmenter de 2 degrés au-dessus des niveaux préindustriels. Avec le potentiel d'atténuer 20 pour cent de la réduction des émissions mondiales nécessaire d'ici 2050, les décideurs politiques sont mis sous pression pour apporter des changements en profondeur alors que des rapports choquants continuent d'émerger de l'industrie agricole.
Le dernier exposé arrive avec l'aimable autorisation de Greenpeace, qui ont mis en lumière l'impact de la production de viande et de produits laitiers. Sur la base de données collectées par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture et de recherches scientifiques évaluées par des pairs, Greenpeace a découvert que l'élevage représente actuellement 17% des émissions de l'UE et 502 millions de tonnes de CO2 par an. Pour mettre cela en perspective, l'industrie automobile - qui reçoit une tonne de critiques chaque année dans les médias grand public - génère 14.5%.
De 2007 à 2018, les émissions annuelles de l'élevage ont augmenté de 6 %, ce qui aurait équivalent à ajouter environ 8.4 millions de voitures sur les routes européennes et à envoyer 3 millions d'avions de ligne sur des vols sur toute la circonférence du globe. Les Européens étant généralement inconscients du concept d'empreinte carbone et continuant à consommer environ 60% de plus de viande, d'œufs et de produits laitiers que ne le recommandent les directives diététiques, les chiffres ne devraient qu'augmenter dans les futurs rapports.
