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Las ostras se convierten en un salvavidas frente al aumento del nivel del mar

Un salvador ecológico poco probable, un molusco tiene el potencial de ayudarnos a salvarnos del aumento del nivel del mar, pero solo si trabajamos para reforestarlos en lugares donde una vez prosperaron.

Un alimento básico extraño pero delicioso para el brunch ahora se considera una herramienta clave de defensa contra los efectos del cambio climático.

Así es, las ostras, con sus conchas rocosas y formaciones de racimo, podrían ser esenciales para proteger pueblos y ciudades costeras.

Dicho esto, el 85% de las colonias de ostras del mundo han desaparecido en el último siglo como resultado de la recolección, la contaminación y las enfermedades. Como ocurre con la mayoría de las revelaciones ambientales, solo recientemente hemos llegado a reconocer su importante papel para la vida en el mar. y en tierra.

Además de proporcionar un hábitat para que vivan pequeños invertebrados y otros peces más grandes, las ostras brindan el servicio esencial de mejorar la calidad del agua al filtrar las toxinas dañinas del océano circundante. Solo una de estas pequeñas criaturas puede filtrar más de cincuenta galones de agua al día.

Para beneficio humano, los racimos de ostras son barreras vivas que protegen las costas de las inundaciones y la erosión durante las marejadas ciclónicas. También actúan como rompeolas frente a grandes olas, protegiendo a las comunidades en tierra de manera similar a manglares y los arrecifes de coral hice.

Muchas regiones vulnerables ya han encontrado soluciones prácticas para estos eventos, como diques artificiales y terraplenes de hormigón.

Sin embargo, con 250 millones de personas actualmente vulnerable a los impactos de las inundaciones en todo el mundo, y se espera que ese número se duplique para el 2100, el fomento de soluciones de regeneración natural y de protección del clima se ha convertido en una opción cada vez más atractiva.

Por supuesto, hay condiciones necesarias que las ostras necesitan para sobrevivir. La temperatura adecuada del agua, la velocidad de la corriente del mar, los niveles de pH, la salinidad y el oxígeno disuelto son características que mantendrán felices a las ostras.

Cuando este entorno está disponible, se puede llevar a cabo la ingeniería ecológica. ¡Entonces voilà! Tenemos un ecosistema sostenible liderado por ostras que está diseñado para beneficio tanto natural como humano.

Básicamente, si ayudamos a restaurar las poblaciones a un nivel antes de interferir, la naturaleza se encargará del resto, ¿y quién no quiere eso?

El Proyecto Billion Oyster ha estado trabajando para reforestar el puerto de Nueva York, que anteriormente albergaba a 220,00 acres de arrecifes de ostras.

En un momento, la ciudad estaba tan llena de ellos que se vendían a bajo precio en carros al costado de la carretera como perros calientes son hoy. Eso fue antes de que ocurriera el dragado, la contaminación y la sobre agricultura en las aguas del puerto, de ahí su desaparición.

El Proyecto Billionaire Oyster nació de la pandemia, cuando las ostras vivas se desperdiciaban mientras los restaurantes estaban cerrados. Ahora, las conchas vacías se recolectan de los restaurantes locales, se limpian, se transfieren a bolsas de malla biodegradables y se vuelven a colocar en el lecho marino para proporcionar un hábitat estructural para que crezcan nuevas ostras.

Nueva York se ha visto particularmente afectada por las inundaciones. este año, solo enfatizando la necesidad de una acción inmediata en términos de proteger a los residentes de los cambios en los patrones climáticos. Los esfuerzos recientes para rehabilitar las poblaciones de ostras alrededor de sus costas podrían ser beneficiosos para reducir tales eventos.

En todo el mundo, se están llevando a cabo proyectos similares, particularmente en el Golfo de México y alrededor de una isla cerca de Bangladesh, que han experimentado una grave erosión y migración forzada de comunidades costeras debido al aumento del nivel del mar.

Los nuevos arrecifes de ostras en la distancia brindan un rayo de esperanza para las personas que miran desde las costas en deterioro. Sin embargo, confiar en ellos solo sería un error.

Estos moluscos de aspecto alienígena desempeñarán su papel, pero también tendremos que hacer nuestra parte para controlar el clima actual.

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