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被诊断患有 1 型糖尿病的人患饮食失调的可能性是没有糖尿病的人的两倍多，但专家们继续鼓励碳水化合物计数和食物记录。 糖尿病患者如何避免从饮食失调的滑坡上滑下来？
在正确摄入食物与胰岛素之间找到平衡是糖尿病患者从诊断一开始就面临的一个难题。 所以很自然，一开始，他们会倾向于向他们的从业者寻求指导。
不幸的是，虽然糖尿病患者可能会得到正确的身体健康支持，但他们经常发现自己对自己的心理健康感到茫然。 血糖水平的波动会导致一种压倒性的失控感，这就需要对仍在他们控制范围内的东西进行微观管理，包括饮食和锻炼方式。
“但每个患有糖尿病的人——无论是哪种类型——都应该能够找到一个食物自由的地方，并享受与食物的轻松关系，”说 贝丝·爱德华兹，一位在 Bant 注册的营养治疗师，拥有健康心理学硕士学位。
“这需要意识、优雅和极大的耐心，”她补充道。
爱德华兹通过营养、温和的指导和生活方式支持帮助 1 型糖尿病患者找到平衡并过上更好的生活，他说糖尿病患者的饮食失调可能包含无数行为，包括限制胰岛素减肥，也称为糖尿病。
1型糖尿病 是当身体攻击胰腺时，胰腺会停止正常运作，身体无法获得可靠的胰岛素来源。 需要胰岛素来帮助从我们的食物和饮料摄入进入我们血液的葡萄糖转化为能量。
没有它，葡萄糖就会积累，但我们无法产生日常事务所需的能量。
食品管理
爱德华兹说，食物在 1 型糖尿病患者的生活中发挥着重要作用，因为我们吃的每样东西都有可能影响我们的血糖水平 (BGL)，这可能导致对食物和限制的复杂感觉。
食物直接影响我们的胰岛素状态的一种方式是，如果 BGL 在某种食物后超出范围。 “因此，移除这些食物可能会让人感到安全，”爱德华兹补充道。
在她被确诊后的几年里，这位大法弟子都害怕吃香蕉。 她告诉我，水果经常被列入禁食清单，所以她不允许自己吃香蕉。
“很容易看出我们这些患有 1 型糖尿病的人如何将食物视为好与坏，或允许与避免，或者为什么我们会为了一点禁果而牺牲稳定的 BGL，”爱德华兹说。
为了最好地管理我们的水平，专家教糖尿病患者如何计算碳水化合物，这是一项需要每天测量碳水化合物摄入量的活动，并伴随着注射胰岛素来覆盖这些食物。
爱德华兹解释说，这可能还需要个人建立一个“碳水化合物比例”——例如，一个单位的胰岛素对 10 克碳水化合物。 她指出，这是一种有效的管理工具，但被遗忘的是以这种方式测量食物所产生的情绪和心理影响。
“食物远比它所含的碳水化合物多得多，”她说。 “这是关于与亲人的联系，是舒适，是品味，是餐厅郊游或周五晚上的外卖。”
她说，虽然计算碳水化合物是管理 1 型糖尿病“不可避免”的一部分，但我们看到了更多的心理支持——尤其是对儿童和家庭而言。 尽管这些服务的可用性通常是“邮政编码彩票”。
