Menu Menu

Bong bóng nông nghiệp thẳng đứng đã nổ chưa?

Canh tác thẳng đứng đã được nhiều chuyên gia coi là tương lai của sản xuất lương thực trong một thế giới đang nóng lên. Tuy nhiên, vào năm 2023, những công ty như vậy sẽ lụi tàn và những người chơi chủ chốt đã coi đó là ngày tàn. 

Nếu điều kiện canh tác trở nên không thể kiểm soát được do biến đổi khí hậu, chúng ta sẽ chỉ trồng trọt trong nhà, phải không? 

Về lý thuyết, khái niệm canh tác thẳng đứng có vẻ như là một chiến thắng dễ dàng cho tương lai của ngành sản xuất lương thực. Xếp rau từ sàn lên trần nhà có thể không chỉ giải phóng không gian nông nghiệp bị thu hẹp, mà còn cho phép các điều kiện được kiểm soát cẩn thận quanh năm ở mọi nơi. 

Phát triển bên trong ngăn ngừa khả năng bùng phát bệnh thực vật, loại bỏ thuốc trừ sâu và loại bỏ việc lạm dụng nước và phân bón. Sau những trường hợp thời tiết khắc nghiệt bất ngờ – như lũ lụt gần đây đã chứng kiến ​​ở California – chuỗi cung ứng các loại thảo mộc và lá xanh có thể được hỗ trợ bởi các nhà kho này. 

Dòng suy nghĩ lạc quan này đã được các nhà khoa học và các nhà xuất khẩu thực phẩm lớn thể hiện trong giai đoạn thử nghiệm của canh tác thẳng đứng vào đầu năm 2021. Tuy nhiên, chỉ hai năm sau, sự nhiệt tình của ngành đã vụt tắt trước sự tấn công dữ dội của các vấn đề hậu cần.

Đầu tiên, và rõ ràng nhất, là giá điện đã tăng lên mức kỷ lục trong USChâu Âu sau đại dịch và xung đột đang diễn ra ở Ukraine. Đây là một vấn đề nghiêm trọng, vì các trang trại thẳng đứng hầu như chỉ sử dụng công nghệ tự động và chiếu sáng tia cực tím để thay thế cho ánh sáng mặt trời.

Vào cuối năm 2022, điều này dẫn đến "sự sắp xếp lại chiến lược kinh doanh theo thứ tự ưu tiên rõ ràng, tránh xa tăng trưởng bằng mọi giá và hướng tới lợi nhuận", nhà phân tích công nghệ mới nổi Alex Frederick của Pitchbook tiết lộ. Theo thuật ngữ của những người bình thường, chi phí sản xuất đồng nghĩa với việc nguồn vốn đầu tư mạo hiểm rơi xuống vực thẳm. 

Các báo cáo ngành quý 3 cho thấy chứng thực tài chính đã giảm 17% vào năm 2021 và giảm mạnh 44% so với quý trước. Bắt tay nhiều dự án triển vọng, Phát SángTrang TrạiMùa thứ năm đóng cửa hoàn toàn hoạt động của họ.  

Trong khi đó, có trụ sở tại Kentucky ứng dụngthu hoạch bày tỏ 'nghi ngờ đáng kể về khả năng tiếp tục của chúng tôi', khi vừa mở một trang trại thẳng đứng rộng 15 mẫu Anh vào tháng XNUMX năm ngoái. 

Bên ngoài Hoa Kỳ, vụ kiện đã buộc trụ sở tại Berlin Truyền thông sa thải hơn một nửa lực lượng lao động và công ty Pháp nông nghiệp vào việc tiếp nhận để trả các khoản nợ khổng lồ. 

Với nguồn vốn cạn kiệt nhanh chóng, những người vẫn cố gắng duy trì hoạt động đang phải chiến đấu chống lại một mô hình kinh doanh không khoan nhượng. Phần lớn các trang trại thẳng đứng ngày nay chỉ bán rau lá xanh không phải là sản phẩm có giá trị cao.

Một số đang nhắm mục tiêu các nguồn doanh thu khác bằng cách trồng cây để lấy dược phẩm, nước hoa hoặc mỹ phẩm, nhưng nhìn chung, các nhà đầu tư thường không tin rằng lợi nhuận sẽ phản ánh những cam kết hoành tráng của những công ty khởi nghiệp này. 

AppHarvest trước đây đã xử lý một vụ kiện từ các nhà đầu tư cáo buộc công ty đã trình bày sai về khả năng thành công của mình và Aerofarms đã mạnh dạn tuyên bố rằng họ sẽ đưa doanh thu hàng năm từ 4 triệu đô la vào năm 2021 lên 553 triệu đô la vào năm 2026. Điều đó có vẻ khó xảy ra, nếu chúng ta tử tế. 

Tài trợ vẫn chưa hoàn toàn cạn kiệt đối với canh tác thẳng đứng, nhưng những lời cam kết giàu có ngay lập tức trên khắp Hoa Kỳ và Châu Âu có thể sẽ không còn thu hút được nhiều sự quan tâm nữa. 

Thay vào đó, giám đốc nông nghiệp Henry Gordon-Smith chỉ ra mô hình kinh tế của Trung Đông là đầy hứa hẹn – vì nhiệt độ cực cao của nó khiến việc canh tác ngoài trời trở nên không thực tế và người tiêu dùng phải trả giá đắt cho rau nhập khẩu. 

Từ quan điểm của một người ngoài cuộc, thật khó chịu khi thấy những tuyên bố táo bạo rằng công nghệ sẽ đẩy nhanh cuộc chiến chống lại tình trạng mất an ninh lương thực toàn cầu đang thất bại. Hiện tại chúng ta đang ở ngã ba đường và nhiều dự án canh tác thẳng đứng khác sẽ không chống chọi được với xung đột kinh tế. 

Có lẽ một cách ngây thơ, chúng tôi chỉ hy vọng rằng chỉ một người sẽ đạt được sự cân bằng phù hợp giữa lợi nhuận và năng suất.  

Khả Năng Tiếp Cận