4
năng lượng
Năng lượng là gì?
0 comments
Từng bị hạ hạng xuống hàng ngũ những chú hà mã ở California trên những bãi biển đầy nắng ở Santa Monica, chủ nghĩa thuần chay giờ đây đã khiến cả thế giới phải hứng chịu cơn bão và chúng ta có thể có Veganuary để cảm ơn.
Ah, ăn chay. Chế độ ăn kiêng là một cách sống tiêu cực đối với một số người và hoàn toàn là một nguyên nhân gây đau đầu cho những người khác. Tất cả chúng ta đều biết một hoặc hai người ăn chay đáng yêu trong vòng tròn của chúng ta. Nhưng một người ăn chay? Chúng hiếm như một loài hoang dã Mewtwo, đúng?
Nghĩ lại.
Trên thực tế, từ năm 2014 đến năm 2019, số lượng người ăn chay trường ở Vương quốc Anh đã tăng gấp bốn lần từ 150,000 lên 600,000 người, tương đương 1.16% dân số (Hiệp hội thuần chay). Hơn nữa, 42% người ăn chay trường ở Vương quốc Anh chỉ trở thành người ăn chay trường vào năm 2018, điều này cho thấy sự phát triển theo cấp số nhân của người ăn chay trường trong những năm gần đây (Tạp chí thương mại thuần chay).
Do đó, không phải ngẫu nhiên mà tổ chức phi lợi nhuận Veganuary của Vương quốc Anh xuất hiện vào năm 2014 với sứ mệnh “truyền cảm hứng và hỗ trợ mọi người thử ăn chay, thúc đẩy sự thay đổi của công ty và tạo ra một phong trào quần chúng toàn cầu ủng hộ các lựa chọn thực phẩm nhân ái với mục đích chăn nuôi, bảo vệ hành tinh và cải thiện sức khỏe con người ”(Vegan Vegan).
Khái niệm rất đơn giản: Veganuary khuyến khích mọi người trên toàn cầu thực hiện chế độ ăn thuần chay liên tục trong suốt tháng XNUMX, đồng thời hợp tác với các thương hiệu, nhà hàng và siêu thị để thúc đẩy sự gia tăng của các mặt hàng thuần chay vào tháng XNUMX và quanh năm. Tổ chức này cũng nâng cao nhận thức về sự đau khổ của động vật trong các trang trại và trong quá trình giết mổ của chúng, một thực tế đáng kinh ngạc, theo thời gian, đã bị xóa bỏ khỏi trí tưởng tượng chung của nhân loại - người ta chỉ có thể cho rằng sự nhẹ nhõm tuyệt vời của những người nông dân chịu trách nhiệm trong nhà máy.
Đọc thêm về trang trại trong nhà máy trên Thred.
Tác động của Veganuary rất sâu rộng. Kể từ khi ra mắt vào năm 2014, hơn một triệu người đã cam kết thử ăn chay trong một tháng. Kết quả? 3.4 triệu con vật được tha, 6.2 triệu lít nước và 103,840 tấn CO2eq được tiết kiệm (người ăn chay). Đối với bất kỳ ai không hoàn toàn chắc chắn điều đó có nghĩa là gì (bao gồm cả công ty hiện tại), 103,840 tấn CO2eq tương đương với việc sạc 13,242,945,947 điện thoại thông minh (EPA Hoa Kỳ). Đó là rất nhiều Giữa chúng ta.
Với ngọn lửa phá giá vào năm 2020 cuối cùng cũng sắp kết thúc, Veganuary 2021 là một tia sáng của hy vọng rất cần thiết đang đến gần. Và tổ chức này có những kế hoạch lớn cho những gì sẽ là một năm thành công hoặc đột phá không chỉ đối với đại dịch mà còn đối với biến đổi khí hậu.
Trong một mở thư được ký kết bởi những người có ảnh hưởng, các công ty mỹ phẩm và thậm chí cả Beatle, Veganuary kêu gọi chúng tôi “hãy biến năm 2021 thành năm của những thay đổi tích cực và giúp bảo vệ hành tinh cũng như ngăn chặn đại dịch trong tương lai”. Tham khảo một bài báo của Guardian từ tháng XNUMX giải thích về mối liên hệ giữa đại dịch và nông nghiệp, lá thư khẳng định rằng “do tình trạng quá đông đúc, ẩm thấp, các trang trại nhà máy - đặc biệt là các trang trại gà - là nơi sinh sản cho đại dịch toàn cầu tiếp theo”. Bây giờ đó là thức ăn cho suy nghĩ (tất nhiên trừ khi bạn ăn chay trường).
Nếu bạn muốn trở thành một phần của cộng đồng hàng triệu mạnh mẽ từ 192 quốc gia đã dành ít nhất 31 ngày cho tương lai của hành tinh chúng ta, hãy thực hiện cam kết ngay hôm nay trên thuần chay.com. Thred sẽ làm như vậy và bạn có thể theo dõi chúng tôi trên mạng xã hội @thredmag.
