Menu Menu

Luật mới của California có thể thay đổi ngành nông nghiệp của Mỹ

Các quy định nghiêm ngặt hơn ở California sẽ cải thiện môi trường nơi động vật được nuôi trong trang trại. Một số lo sợ tình trạng thiếu thịt xông khói, trong khi những người khác hoan nghênh sự thay đổi trên toàn quốc.

Người Mỹ có thể bị chia rẽ về nhiều vấn đề, nhưng tình yêu đối với thịt xông khói không phải là một trong số đó.

255 triệu pound thịt lợn được sử dụng bởi các nhà hàng và cửa hàng tạp hóa ở California mỗi tháng, một thị trường chiếm 15% tổng lượng tiêu thụ của cả nước.

Trong những năm gần đây, nhận thức về điều kiện sống trong các trang trại của nhà máy được nâng cao đã khiến nhiều người đặt câu hỏi rằng thịt họ mua đến từ đâu và chất lượng cuộc sống của con vật như thế nào trước khi đến đĩa của họ.

Do đó, các cử tri ở California hoàn toàn ủng hộ việc tăng không gian sống tối thiểu hợp pháp cần thiết cho động vật trang trại vào năm 2018 - đặc biệt là cho lợn giống, gà đẻ trứng và bê bê.

Với luật dự kiến ​​có hiệu lực vào tháng 2022 năm XNUMX, nông dân đang cân nhắc.

Những người chăn nuôi gà và bò non tự tin rằng họ có thể đáp ứng các tiêu chuẩn mới, trong khi chỉ có 4% những người chăn nuôi lợn để tiêu thụ thịt lợn Tin tuân thủ là thực tế.

 

Những người ủng hộ sự thay đổi mô tả điều kiện hiện tại ở nhiều trang trại chăn nuôi lợn là 'tàn nhẫn' và 'giống như nhà tù', với rất ít chỗ để di chuyển và nằm.

Dưới cái mới Nhiệm vụ, lợn phải có chuồng có kích thước 6'x4 ', tăng một chút so với kích thước 5.5'x3.5' hiện tại, điều này sẽ cho chúng khả năng ít nhất xoay người hoặc duỗi tay chân của họ.

Nó cũng đã được xác nhận rằng nông dân trên khác các tiểu bang ở Hoa Kỳ phải tuân thủ nếu họ muốn tiếp tục bán các sản phẩm thịt của họ ở California.

Nếu không điều chỉnh sẽ có nghĩa là phần lớn nguồn cung cấp thịt của tiểu bang sẽ biến mất khỏi các kệ hàng tạp hóa và các nhà bán buôn nhà hàng, như chỉ 45 triệu £ 255 triệu California tiêu thụ hàng tháng được sản xuất bởi nông dân trong tiểu bang.

Giới hạn nguồn cung dự kiến ​​sẽ đẩy giá thịt lợn lên 60%, có nghĩa là một gói thịt xông khói trị giá 6 đô la hiện có thể khiến những người mua sắm ở California mất gần 10 đô la - và mọi người đang hoảng loạn.

Hội đồng các nhà sản xuất thịt lợn quốc gia đang tìm kiếm viện trợ liên bang để tài trợ chi phí điều chỉnh các cơ sở hiện tại của họ để đáp ứng các tiêu chuẩn mới. Một nhà sản xuất lợn ước tính mở rộng chuồng nuôi lợn của họ sẽ tiêu tốn khoảng 3 triệu đô la.

Nếu tất cả các trang trại ở Mỹ điều chỉnh theo quy định mới của California, giá thịt xông khói trên toàn quốc dự kiến ​​sẽ tăng nhẹ. Nếu nông dân không làm vậy, họ có nguy cơ mất một trong những thị trường lớn nhất của đất nước.

Nó giống như một bước ngoặt đối với người chăn nuôi lợn, nơi họ phải lựa chọn giữa đầu tư ngắn hạn ưu tiên sức khỏe và phúc lợi của vật nuôi nông nghiệp hoặc đối mặt với tổn thất dài hạn đối với hoạt động kinh doanh của họ.

California có một danh tiếng để thực thi luật pháp của nhà nước, cuối cùng đã nâng cao tiêu chuẩn cho phần còn lại của quốc gia, với các nhà lãnh đạo dân chủ của nó đã gọi nó là 'trạng thái kháng chiến' trong nhiệm kỳ tổng thống Donald Trump.

Luật phúc lợi động vật mới này, thay vì 'cấm thịt xông khói' như nhiều tin sai nó được đặt ra để làm, có tiềm năng cải thiện phúc lợi của động vật và giảm thiểu hoạt động nông nghiệp công nghiệp trên khắp Hoa Kỳ, điều có hại cho động vật, người tiêu dùng và hành tinh.

Cải thiện chất lượng và kích thước của các khu vực sống cho động vật nuôi không có nghĩa là một cuộc sống dựa trên thực vật đối với động vật ăn thịt ở Mỹ. Nó chỉ có nghĩa là một chiếc bánh sandwich thịt xông khói ngon hơn, được làm từ một con lợn hạnh phúc hơn.

Khả Năng Tiếp Cận