Menü Menü

Quorn, gıda atığı kriziyle mücadele etmek için Instagram girişimini başlattı

İngiltere'nin yeni kısıtlamalarla karşı karşıya kalmasıyla Quorn, barları ve restoranları bir gıda israfı krizinden kurtarmak anlamına geliyorsa, bu bayram sezonunda et tüketimine göz yumacağını açıkladı.

Hafta sonu boyunca, etsiz süper protein yaratıcısı Quorn Bu, bayram sezonunda insanların 'daha fazla et satın alması' anlamına gelse de, daha sert Covid-19 kısıtlamaları nedeniyle konaklama sektörünü destekleyeceğini Instagram aracılığıyla duyurdu.

Bu, İngiltere hükümetinin Cumartesi günü Londra ve ülkenin tüm Güneydoğu bölgelerinin Tier 4'e gireceğini duyurmasının ardından, yeni bir Coronavirus türünün halihazırda olduğundan daha fazla yayılmamasını sağlamak için alınan en yüksek önleyici tedbirler.

Sonuç olarak tüm restoran, otel ve barların bir sonraki duyuruya kadar kapalı olması, konaklama sektörü için ölümcül olabilir. Özellikle, bu yeni kuralların ilanının büyük ölçüde tamamen beklenmedik olduğu göz önüne alındığında, sadece yürürlüğe girdi. dört gün Noel'den önce ve beslenecek bir ruh olmadan şenlikli yiyecek stokuyla dolup taşan mekanlardan ayrılıyor.

Burada günü kurtarmak için Quorn, aşırı yiyecekle mücadele eden barları, restoranları ve otel zincirlerini Instagram'larında kendilerini aday göstermeye çağırıyor, böylece halk en çok mücadele eden restoranları nerede bulacaklarını biliyor.

Vejetaryen öncüleri, 'kendi promosyonlarını yayınlamak' yerine daha geniş gıda israfı sorununa dikkat çekmeyi seçerek, Veganuary için kendi lansmanlarını ikinci plana attılar.

Quorn, "Barlar, restoranlar ve tedarikçileri çok az uyarı aldı veya hiç uyarı almadı, geçim kaynaklarını riske attı ve potansiyel olarak binlerce ton gıda israf edildi" dedi. Instagram yazı konuyla ilgili. 'Bu zor zamanda birlikte duralım.'

Bir Wraps 2017 araştırması, yalnızca Birleşik Krallık'ta Her yıl bayram sezonunda 270,000 ton gıda israf ediliyor. Barlara ve restoranlara, R oranı düşene kadar tam olarak çalışamayacakları haberi verildiğinden, bu sayıların bu yıl on kat artması bekleniyor.

Bu yeni kısıtlamalar hala barların ve restoranların paket servis yapmasına izin veriyor ve Quorn'un Instagram girişimi, yiyecekleri yedek olan işletmelere farkındalık getirmeye yardımcı oluyor. Duyurusundan bu yana, takipçilerini bölgelerinde paket yemek almak için nereye gidebilecekleri konusunda güncel tutuyor.

'Gezegene yardım etmeye kendini adamış bir marka olarak, işletmelerin yiyeceklerini satmalarına yardımcı olmaya kararlıyız' Quorn Marco Bertacca'nın CEO'su dedi. 'Gıdaların boşa gitmesini önlemek ve en çok ihtiyaç duydukları bir zamanda misafirperverliği desteklemek için.'

Birleşik Krallık, bu yeni, endişe verici gerginlik biçiminde henüz en büyük zorluğuyla yüzleşmeye hazırlanırken, diğer şirketlerin Covid kısıtlamalarından en çok etkilenen işletmeler için farkındalık yaratmaya başlamalarını umabiliriz. İşte umut ediyorlar.

Engellilerin kullanımları için uygunluk