Dünyadaki duyarlı varlıkların çoğu bir üretim hattında yaşar ve ölür. Daha iyi bir yol düşünmenin zamanı geldi.
2015 yılında, tarihçi, filozof ve kitabın yazarı Yuval Noah Harari'nin şimdiki adı Yuval Noah Harari'dir. Sapiens, denilen endüstriyel tarım 'tarihin en kötü suçlarından biri'. Beş yıl sonra ve batıda küresel olarak et yiyen insan sayısı azalmış olsa da, endüstriyel sınıf çiftliklerde ve mezbahalarda işlenen canlıların sayısı sabit kalıyor.
Bugün dünya gezegeninde yaşayan büyük hayvanların çoğu, insan tüketimi için yetiştirilmiştir. Attenborough's gibi belgeseller Planet Earth dünyanın egzotik hayvanları adına öfke uyandırıyor ve insanların kötü davranışlarının verdiği acıları çekiyorlar, ancak bu yaratıklar dünyanın yaşayan faunasının sadece bir kısmını ve çektiği acıların sadece bir kısmını temsil ediyor. Dünya 40,000 aslan içerir, ancak bunun aksine, yaklaşık 1 milyar evcil domuz vardır; 500,000 fil var ama 1.5 milyar evcil inek var; 50 milyon penguen ve 20 milyar tavuk.
Tabii ki, bu şişirilmiş rakamlar tamamen insan yapımıdır. Harari'nin makalesinde açıkladığı gibi, tavuk insanlar tarafından ilk keşfedildiğinde, Güney Asya ovalarında dolaşan ender, uçamayan bir kuştu. Bugün, endüstriyel düzeyde üreme sayesinde gezegendeki en kalabalık kuştur. 2009 yılında Avrupa'da toplam 1.6 milyar yabani kuş vardı. Aynı yıl, Avrupa tarım endüstrisi 1.9 milyardan fazla tavuk üretti. Bu hayvanların ekosistemimizde ezici bir şekilde aşırı temsil edilmesinden ve büyük çoğunluğun yaşamının sağlanmasından tek başına sorumluyuz. Onlara karşı ahlaki sorumluluğumuzun farkına varmamızın zamanı geldi.
Çevrecilerin çok iyi belgelediği gibi, hayvanların endüstriyel tesislerde tutulduğu koşullar dilenciliğe neden oluyor. Sektörü gaddarca suistimalini ifşa eden videolar ve belgeseller bir düzine kuruş, bu yüzden ikna etmeye ihtiyacınız varsa Joaquin Phoenix'in yürek burkan ifşasına göz atın Dünyalı, 2002 kısa Etinizle tanışınveya 2014'ler Aydınlık Avustralya domuz yetiştiriciliği endüstrisinin korkularını gün yüzüne çıkaran, tamamı YouTube'da mevcut.
Kolayca erişilebilen bu filmler (duygusal olarak değil, pratik olarak), hayvanların daha sıkı bir şekilde saklanması için anestezi olmadan kuyrukların ve gagaların çıkarılması, süt üretimini teşvik etmek için bebek hayvanlarının annelerinin önünde öldürülmesi ve kanamanın kesilmesi de dahil olmak üzere hayal edilemez bir ölçekte zulmü sergiliyor. sözde 'helal' tesislerde günler boyunca büyük hayvanların
Ahlaki pusulanızın nerede olduğuna bakılmaksızın, canlı yaratıkları sömürmenin ('ontolojik veganizm' olarak bilinen bir konum) ahlaki olarak yanlış olup olmadığına bakılmaksızın, insanların düzenli olarak tükettiği hayvanların - domuzlar, inekler, koyunlar, tavuklar - ampirik olarak kanıtlanabilir. Duyarlılık, öznelliği hissetme, algılama veya deneyimleme kapasitesi olarak tanımlanır. A ders çalışma 2015 yılında evcilleştirilmiş domuzların bir kısmı, empati, ayna testiyle belirlenen bir benlik duygusu (kendilerini diğer domuzlardan ayırt etme yeteneği), yalnızca bir olayı tahmin etmekle kalmayıp aynı zamanda hazırlık veya davranışsal olarak ve sayısal anlayışla planlayın.
Onları yeme dürtüsü ahlaki olarak yanlış kabul edilmezse (pek çok doğa bilimci, hayvanları öldürme ve yeme içgüdümüzün bize doğal seçilimle geldiğini ve bu nedenle suç olmadığını iddia eder), o zaman kesinlikle onlara gereksiz miktarda acıya neden olur. is yanlış, çünkü onların bunu hissetme kapasitelerinin farkındayız.
Bu nedenle, eğer cevap, duyarlı yaratıkların çiftçiliğini tamamen durdurmak değilse (herhangi bir şey bir yana, bu o kadar büyük bir proje ki, karamsarlık zorunlu olarak onun üzerinde düşünmeyi gerektirir), o zaman tarım endüstrisini daha nazik hale getirmeye çalışmalıyız. Ne de olsa, albatros civcivlerinin plastiğe boğulduğunu gördüğümüzde, insan kaynaklı işkenceyi hafifletmeye oldukça hevesli görünüyorduk. Mavi gezegen.