Menü Menü

Etsiz Pazartesiler gerçekten bir fark yaratır mı?

Etsiz Pazartesiler, et tüketiminin ve hayvansal tarımın çevresel etkisini vurgulamayı amaçlayan bir kampanyadır, ancak aslında bir fark yaratıyor mu?

İlk kez ünlü McCartney ailesi tarafından 2009'da başlatılan kampanya olan 'Etsiz Pazartesiler'i hiç duymadıysanız, o zaman biraz bilgi almak isteyebilirsiniz - özellikle de et ürünlerinin kullanım şekli konusunda endişeleriniz varsa. üretilip satılmaktadır.

Kulağa tam olarak böyle geliyor – halkı her hafta en az bir tam gün et ürünlerinden uzak durmaya teşvik eden bir girişim. Proje, Paul Rudd, Emma Stone ve Ringo Starr gibi büyük isimler tarafından onaylandı ve dünya çapında birçok işletme ve akademik kurum tarafından benimsendi.

'Etsiz Pazartesiler' öncelikle iklim değişikliğiyle mücadele, su tasarrufu ve hayvanları korumaya odaklanıyor ve geçici olarak etten vazgeçmeye karar verenler için sayısız sağlık yararı sağlıyor.

Bütün bunlar iyi ve güzel, elbette, ama gerçekten öyle mi? ?

Etten vazgeçmenin meşru etkisini belirlemek için yararlı bir başlangıç ​​noktası, özellikle 'Etsiz Pazartesiler' kampanyası için ideal Z Kuşağı demografisini barındırdıkları için üniversite kampüslerini araştırmaktır.

Öğrenci popülasyonları ülke genelinde büyük farklılıklar göstermektedir, bu nedenle bu örnek olay incelemesi için iki farklı üniversiteye bakalım ve Pazartesi günü etsiz gerçek bir uygulamaya geçmenin net kazancını hesaplayalım.

Örneğin, LSE nispeten küçük bir öğrenci nüfusuna sahiptir ve her yıl 1,600 yeni öğrenci kabul ederken, Exeter Üniversitesi'nin 6,400 civarında çok daha büyük bir ilk yıl nüfusu vardır.

Bu ilk yılların yarısının üniversite kantinlerinde yemek yiyeceğini varsayarsak, LSE'de 800 ve Exeter'de 3,200 öğrenci Pazartesi günü kantinlerinin etsiz yemeklerine katılacak.

Şimdi biraz matematik için. Etsiz Pazartesiler sayesinde etki hesaplayıcı, Etsiz Pazartesi'ye katılan 800 öğrencinin bir yıllık tasarrufu:

  • 447,000'den fazla küvet su
  • 1000'den fazla yağmur ormanı tenis kortu (ormansızlaştırılan alanların %80'i hayvan otlatmaya gidiyor)
  • 150,000 milden fazla sera gazı

Bunu bir perspektife oturtmak için, tüm dünyayı dolaşmak için 24,000 mil seyahat etmeniz gerekir. dünya, yani LSE öğrencileri bu miktardaki sera gazını altı kat daha fazla tasarruf edecekler!

Daha büyük öğrenci nüfusu ile bu sayılar çoğalır. Exeter'deki öğrenciler 1.5 milyondan fazla küvet suyu, 4000 tenis kortu ve 600,000 milden fazla sera gazından tasarruf edebilirler ki bu, tahmin ettiğiniz gibi, Dünya'nın çevresini 25 kata eşdeğerdir. Fena değil, ha?

Eğer öyleysen yine de ikna olmadı, araştırmalar diyetinize etsiz bir gün eklemenin diyabet, kalp hastalığı, yüksek kolesterol ve hem meme hem de akciğer kanseri riskinizi azaltabileceğini göstermiştir.

En az 140 üniversite, okul ve kolej, alışılmış hayvan bazlı seçeneklere vejetaryen alternatifler sunan daha birçok örnekleme kısmi versiyonuyla Etsiz Pazartesilere taşındı.

Kurumunuzu dahil etmek için Çevre Temsilciniz veya Öğrenci Birliği ile iletişime geçebilirsiniz. Etsiz Pazartesi Web sitesi Siz de dahil olmak isterseniz kullanabileceğiniz tonlarca kaynak, gerçek ve hikaye var.

Ayrıca, matematikle daha fazla ilgileniyorsanız, şuraya gidin: Darwin Mücadelesi Her şeyin nasıl çalıştığını görmek için.

 

Bu makale ilk olarak Georgie Morley tarafından yazılmıştır. "Ben Georgie ve şu anda Oxford Üniversitesi'nde Tarih okuyorum. Sosyal değişim, özellikle de kesişimsel feminizm ve iklim adaleti konusunda tutkuluyum ve gönüllülük, kampanya ve yazma yoluyla bu meselelerle ilgilenmekten keyif alıyorum.' Onu ziyaret et LinkedIn ve onu gör Twitter.

Engellilerin kullanımları için uygunluk